About Manaslu
Venez vous régaler avec nos spécialités venues tout droit d'Inde et du Népal.
Popular with other people
Butter chicken
Highly ratedMorceaux de blancs de poulet grillé puis cuisiné avec sauce douce au beurre peu épicée, amandes et raisins€14.00Chicken tikka masala
Highly ratedDésossé de volaille grillé au tandoor, servi dans une sauce aux tomates & gingembre et parsemé de coriandre fraîche€14.00Poulet biryani
€16.00Côte de Provence AOP 75 cL
€22.00Fish Manaslu
€14.00Chicken Bangan
€14.00Agneau rogan gosht
€15.00Chicken momo
Highly ratedRaviolis au poulet cuit à la vapeur€14.00Agneau tikka masala
€15.00Agneau biryani
€18.00
Menu
Nos menus complets
Menu midi et soir 1
Naan fromage avec entrée, plat avec riz safran et dessert au choix€23.00Menu midi et soir 2
Un naan au choix ainsi qu'une entrée, un plat et son accompagnement, et un dessert au choix€31.00€32.00
Entrées - spécialités népalaises 🇳🇵
Pour se mettre en appétit!
Kukhura ko sekuwa
Morceaux de poulet désossé mariné avec huile de moutarde, poivrons, ail, gingembre épices et grillé au tandoor€7.00Khasi ko sekuwa
Gigot d'agneau désossé mariné avec huile de moutarde, poivrons, ail, gingembre, épices et grillé au tandoor€9.00Soupe népalais
Tomates fraîches, œuf et coriandre€6.00Salade himalayenne
Concombres, carottes, tomates, champignons noirs avec sauce sésame€7.00
Entrées tandoori
Pour se mettre en appétit!
Chicken tandoori
Cuisse de poulet mariné aux épices, aromatisée et grillée au tandoor€8.00Samoussas viandes
Feuilleté farci à la viande d'agneau haché et épices€7.00Samoussas légumes
Friands aux légumes€6.00Chicken tikka
Blancs de poulet macérés aux aromates et dorés au tandoor€9.00Sheekh kabab
Agneau finement haché avec des herbes fraîches saupoudré de masala€9.00Onion bhaji
Beignets d'oignons€6.00Raita
Yaourt fait maison aux crudités€6.00Crevettes pakora
Beignets de crevettes à la farine de pois chiche et épices€8.00Dal soup
Potage à base de petites lentilles jaunes.€6.00PopularChicken pakora
Beignets de poulet aux épices€7.00Chicken pudina
Poulet tender mariné à la menthe fraîche et rôti au tandoor.€9.00Gambas tandoori
Grosses gambas macérés aux épices, safran et aromates, grillées au tandoor€17.00Salade himalayenne
Concombres, carottes, tomates, champignons noirs avec sauce sésame€6.00Bengan pakora
Beignets d'aubergine€6.00Paneer tikka
Fromage indien grillé aux épices, aux oignons et poivrons€10.00Agneau tikka
Dès d'agneau tendrement macérés dans une sauce aux herbes€10.00Saumon tikka
Filet de saumon mariné aux épices et doré au tandoor€9.00Chicken soup
Coriandre avec épices et poulet.€7.00
Plats - spécialités népalaises 🇳🇵
Tous les plats sont servis sans riz
Veg momo
Raviolis aux légumes cuit à la vapeur€13.00PopularChicken momo
Highly rated· Raviolis au poulet cuit à la vapeur€14.00Chicken annapurna
Désossé de volaille cuits dans une sauce verte des menthes et coriandre fraîche avec de noix de coco et tomates€13.00Fish manaslu
Saumon mariné, grillé et préparé dans une sauce yaourt, crème avec oignons et poivrons€14.00Agneau annapurna
Dés d'agneau cuits dans une sauce verte des menthes et coriandre fraîche avec noix de coco et tomates€15.00Chicken manaslu
Morceaux de poulet cuits dans une sauce yaourt avec haché d'agneau et œuf€13.00Chicken jhaaneko
Curry de poulet dans une sauce tomate, aromatisé avec des dictes d'oignons, poivrons verts et gingembre frais€13.00Agneau manaslu
Curry d'agneau cuit dans une sauce yaourt avec haché d'agneau et œuf€15.00Agneau jhaaneko
Curry d'agneau dans une sauce tomate, aromatisé avec des dictes d'oignons, poivrons verts et gingembre frais€15.00Fish annapurna
Saumon mariné, grillé et préparé dans une sauce aux épices avec menthe verte, tomates, citron, le tout délicatement aromatisé à la façon népalaise€14.00
Curry de poulet 🐓
Tous les plats servis sans riz 🐓
Butter chicken
Highly rated· Morceaux de blancs de poulet grillé puis cuisiné avec sauce douce au beurre peu épicée, amandes et raisins€14.00Chicken tikka masala
Highly rated· Désossé de volaille grillé au tandoor, servi dans une sauce aux tomates & gingembre et parsemé de coriandre fraîche€14.00Chicken shahi korma
Poulet à la sauce crème fraîche douce, amandes et raisins€13.00PopularChicken Manaslu
Spécialité népalaise : morceau de poulet cuit dans une sauce yaourt avec haché d'agneau et œuf€13.00Chicken jalfrezi
Poulet en sauce au curry aux épices et poivrons€13.00Chicken punjabi
Poulet préparé avec sauce très pimentée€13.00Chicken vindaloo
Poulet préparé à la sauce avec pommes de terre et épicé€13.00Chicken annapurna
Spécialité népalaise : désossé de volaille cuit dans une sauce verte des menthes, coriandre fraîche avec noix de coco et tomates€13.00Chicken Bangan
Curry de poulet blanc mariné, grillé avec caviar d'aubergines.€14.00Chicken curry
Morceaux de poulet servi avec une sauce traditionnelle indienne€13.00Balti chicken
Poulet préparé avec sauce tomate, coriandre et épices€13.00Chicken saagwala
Poulet aux épinards hachés avec épices€13.00Chicken madras
Curry de poulet avec des graines de moutarde€13.00Chicken jhaaneko
Spécialité népalaise : curry de poulet dans une sauce tomates, aromatisées avec des oignons, poivron vert et gingembre frais€13.00
Curry d'agneau 🐑
Tous les plats sont servis sans riz 🐑
Agneau tikka masala
Gigot d'agneau grillé au tandoor, servi dans une sauce massala et coriandre fraîche€15.00Agneau korma
Gigot d'agneau mijoté dans une sauce aux noix de cajou, amandes et raisin sec€15.00Agneau vindaloo
Cubes de gigot d'agneau cuit dans une sauce avec des pommes de terre sautées€15.00Agneau Manaslu
Spécialité népalaise : curry d'agneau cuit dans une sauce yaourt avec hachés d'agneau et œuf€15.00Agneau madras
Curry d'agneau avec des graines de moutarde€15.00Agneau rogan gosht
Curry de gigot d'agneau et spécialité du chef€15.00Agneau punjabi
Agneau préparé avec sauce très pimentée€15.00Keema Matar
Viande hachée aux petites pois et des épices.€15.00Balti gosht
Agneau préparé avec sauce tomate, coriandre et épices€15.00Agneau palak
Cubes d'agneau avec épinards façon chef€15.00Dal gosht
Curry d'agneau mélangé avec des lentilles aux épices€15.00Bengan gosht
Curry de gigot d'agneau au caviar d'aubergines€15.00Agneau jhaaneko
Spécialité népalaise : curry d'agneau dans une sauce tomates, aromatisées avec des oignons, poivrons vert et gingembre frais€15.00Agneau Annapurna
Spécialité népalaise : dés d'agneau cuits dans une sauce verte des menthes, coriandre fraîche avec noix de coco et tomates€15.00
Curry de poissons et de crevettes 🐟 🦐
Tous les plats sont servis sans riz 🐟 🦐
Gambas curry
Gambas grillées préparé avec une sauce crème fraîche, tomate et amandes€20.00Crevettes curry
Crevettes décortiquées avec sauce moyennement épicée€14.00Fish curry
Saumon avec sauce moyennement épicée€14.00Fish madras
Filet de saumon, sauce épicée avec des graines de moutarde€14.00Fish Annapurna
Spécialité népalaise : saumon mariné, grillé, préparé dans une sauce aux épices avec menthes vertes, tomate, le tout délicatement aromatisé à la façon népalaise citron€14.00Fish Manaslu
Spécialité népalaise : saumon mariné, grillé, préparé dans une sauce yaourt, crème avec oignons et poivrons€14.00Crevettes korma
Crevettes en sauce aux noix de cajou, amandes et raisins secs€15.00Crevettes saagwala
Crevettes décortiquées préparées avec des épinards€14.00Crevettes madras
Crevettes décortiquées avec sauce épicée avec des graines de moutarde€14.00Fish korma
Filet de saumon, sauce aux noix de cajou, amandes et raisins secs€14.00Crevettes Annapurna
Spécialité népalaise : crevette curry cuits dans une sauce verte des menthes, coriandres frais avec noix de coco, crème et tomates citron€14.00Gambas korma
Gambas en sauce aux noix de cajou, amandes et raisins secs€20.00Saumon Lazeez
Saumon grillé préparé dans une sauce traditionnelle (Doux).€15.00
Les curry végétariens 🥦
Curry de légumes 🥦
Daal tarka
Purée de lentilles jaunes, préparation traditionnelle du sud de l'Inde€10.00Paneer tikka masala
Fromage indien grillé, sauce curry aux épices, aux oignons et poivrons€13.00Palak paneer
Epinards en branche à l'indienne, préparés avec des cubes de fromage cuit et des épices verts€11.00Daal palak
Purée de lentilles jaunes avec épinards€10.00Bengan bharta
Fondue d'aubergine aux aromates, saupoudrée d'herbes fraîches et succulente spécialité maison€12.00Vegetable korma
Légumes avec sauce aux noix de cajou, amandes et raisins secs.€12.00Shahi paneer
Fromage indien avec une sauce à la crème fraîche, amandes, raisins et épices€10.00Mix veg curry
Curry de légumes mélangés€11.00Mushroom masala
Champignons cuits dans une sauce masala€12.00Aloo mattar mushroom
Curry de pommes de terre aux petits pois et champignons€11.00Aloo mattar
Curry de pommes de terre aux petits pois€10.00Saag aloo
Curry de pomme de terre aux épinards€11.00Aloo curry / bhaji
Pommes de terre préparées à la mode végétarienne€10.00Mushroom bhaji
Curry de champignons aux épices€10.00Mattar paneer
Petits pois tendres à la paysanne et fromage indien fait maison€12.00
Pains indiens 🫓
Préparés sur commande et cuits au tandoor 🫓
Cheese naan
Galette de farine de blé au levain et fourrée de fromage€4.00Garlic NAN formage
Nan galette de farine de blanc à base d'ail et fourrée de fromage.€5.00PopularGarlic naan
Naan galette de farine de blé à base d'ail€4.00Naan
Galette de farine de blé au levain€3.00Keema naan
Naan galette à la viande d'agneau hachée et épices€5.00Rôti
Galette de farine complète sans levain€3.00Paratha
Galette de farine feuilletée au beurre€3.00Peshwari naan
Galette de blé au levain, fourrée aux fruits secs€4.00Butter naan
Galette de farine de blé au levain avec beurre€3.00
Biryani 🍛
Le biryani est un plat indien à base de riz préparé avec des épices, de la viande, des œufs ou des légumes 🍛
Poulet biryani
Riz à la vapeur cuit avec poulet désossé, noix de cajou, amandes, raisins secs et épices€16.00Agneau biryani
Riz à la vapeur cuit avc agneau désossé, noix de cajou, amandes, raisins secs et épices€18.00Veg biryani
Riz à la vapeur cuit avec légumes de saison,noix de cajou, amandes, raisins secs et épices€15.00Crevette biryani
Riz à la vapeur cuit avec des crevettes décortiquées, noix de cajou, amandes, raisins secs et épicés€18.00Biryani Manaslu
Riz à la vapeur cuit avec poulet, agneau, crevettes, noix de cajou, amandes, raisins secs et épices.€20.00
Riz 🍚
Nos différents riz 🍚
Riz safran
Riz basmati au safran€4.00Riz basmati nature
Riz basmati nature€3.00Rice kashmiri
Riz basmati avec noix de cajou, raisins et amandes€7.00Rice mattar
Riz basmati avec petits pois, oignons et poivrons€6.00Rice biryani
Riz basmati au curry€5.00Rice mattar mushroom
Riz basmati avec petits pois et champignons€6.00Couverts
€0.50
Desserts 🍰
Pour une touche sucrée, c'est ici! 🍰
Lassi
A la base de yaourt et de lait€6.00Suji halwa
Gâteau de semoule tiède décoré à la feuille d'argent, amande et pistache€6.00Salade de fruits
Mélange de fruits exotiques selon la saison€7.00Hot gulab jamun
Fantaisies chaudes des Maharanis, roulées dans un sirop au zeste d'orange€6.00
Softs 🥤
Pour se rafraîchir 🥤
Beer Indiean
€5.00Coca-Cola zéro
Canette de 33 cL€2.00Lassi MANGUE/BANANNE/ROSE /SUCRE/SALE /NATURE
A la base de yaourt et de lait€6.00Bière Népalaise
€5.00JUS MANGUE/ORANGE/ANANAS
€3.00Coca-Cola
Canette de 33 cL€2.00Bière Carlsberg
Bière Carlsberg 33cl€5.00Bière Heineken
Bière Heineken 33cl€4.50
Vins rosés 🍇
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé 🍇
Côte de Provence AOP 75 cL
Maîtres Vignerons de Saint Tropez. Finesse, rondeur et bel équilibre€22.00Côte de Provence AOP 37.5 cL
Maîtres Vignerons de Saint Tropez. Finesse, rondeur et bel équilibre€12.00Tavel AOP 75 cL
Château de Manissy rosé. Une puissance maîtrisée soutient des arômes de fruits rouges, vifs et que l'on retrouve en bourde€25.00Tavel AOP 37.5 cL
Château de Manissy rosé. Une puissance maîtrisée soutient des arômes de fruits rouges, vifs et que l'on retrouve en bourde€15.00Bandol AOP 75 cL
Moulin de la Roque. Ample, long, riche, délicat et tendre, belle saveur fruitée et belle persistante€27.00Bandol AOP 37.5 cL
Moulin de la Roque. Ample, long, riche, délicat et tendre, belle saveur fruitée et belle persistante€15.00Sancerre AOP 75 cL
Les Rochettes. Ce rosé se caractérise par une robe saumonée et par délicatesse de ces aromes épicés en bouche€30.00Sancerre AOP 37.5 cL
Les Rochettes. Ce rosé se caractérise par une robe saumonée et par délicatesse de ces aromes épicés en bouche€16.00Vin d'Inde Grover's 75 cL
Le Syrah rosé est un vin sec très fuité, aux arômes de framboise. Il se marie parfaitement à la cuisine indienne€26.00Vin d'Inde Grover's 37.5 cL
Le Syrah rosé est un vin sec très fuité, aux arômes de framboise. Il se marie parfaitement à la cuisine indienne€15.00
Notre selection prestige 75 cL
L'alcool est interdit aux mineurs
Graves AOP
Château Ferrande€30.00Pomerol AOP
Château Grand Moulinet€34.00Margaux AOP
Le page de la Tour de Bessan€48.00
Vins rouges 🍷
L'alcool est à consommer avec modération 🍷
Touraine Gamay AOP 37.5 cL
Domaine Bellevue. La robe est limpide, jeune & dense : pourpre, violet. Nez construit sur des arômes de fruits frais et rouges confites€13.00Touraine Gamay AOP 75 cL
Domaine Bellevue. La robe est limpide, jeune & dense : pourpre, violet. Nez construit sur des arômes de fruits frais et rouges confites€18.00Chinon AOP 75 cL
Vignerons J.M.Raffault. Nez de fruits rouges, de cassis et belle structure mûres en bouche€20.00Chinon AOP 37.5 cL
Vignerons J.M.Raffault. Nez de fruits rouges, de cassis et belle structure mûres en bouche€11.00Saumur Champigny AOP 75 cL
Domaine les Méribelles. La bouche est élégante, souple, révélant un bouquet de petits fruits noirs et la finale est soyeuse€20.00Saumur Champigny AOP 37.5 cL
Domaine les Méribelles. La bouche est élégante, souple, révélant un bouquet de petits fruits noirs et la finale est soyeuse€11.00Bordeaux supérieur AOP 75 cL
Château Goëlane. Bel équilibre fruité sur des tanins soyeux€20.00Bordeaux supérieur AOP 37.5 cL
Château Goëlane. Bel équilibre fruité sur des tanins soyeux€13.00Alsace AOP 75 cL
Caves de Turckeim Pinot Noir. Belle couleur framboise vive, arômes de fraises et de cerise, tendre, frais, croquant et gouleyant€22.00Alsace AOP 37.5 cL
Caves de Turckeim Pinot Noir. Belle couleur framboise vive, arômes de fraises et de cerise, tendre, frais, croquant et gouleyant€13.00Brouilly AOP 75 cL
Domaine de Chatelan. Un vin souple, fruité : fraise, framboise..., aux fruits discrets€26.00Brouilly AOP 37.5 cL
Domaine de Chatelan. Un vin souple, fruité : fraise, framboise..., aux fruits discrets€15.00Saint-Émilion AOP 75 cL
Grande Sommellerie. Robe rouge, rubis, nez, franc avec des notes de fruits mûrs & d'épices. La bouche a une attaque franche et nette€28.00Saint-Émilion AOP 37.5 cL
Grande Sommellerie. Robe rouge, rubis, nez, franc avec des notes de fruits mûrs & d'épices. La bouche a une attaque franche et nette€16.00Médoc AOP 75 cL
Château Tour Prignac. Magnifique robe pourpre. Nez puissant, très médocain où pointent quelques notes de bois de rose€30.00Médoc AOP 37.5 cL
Château Tour Prignac. Magnifique robe pourpre. Nez puissant, très médocain où pointent quelques notes de bois de rose€17.00Vin d'Inde Grover's 75 cL
Ce vin rouge a un bouquet puissant de fruits mûrs succulents, accentués par une allusion exquise d'épice€26.00Vin d'Inde Grover's 37.5 cL
Ce vin rouge a un bouquet puissant de fruits mûrs succulents, accentués par une allusion exquise d'épice€15.00
Vins blancs
Pour tous les goûts
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP 75 cL
Château de l'Hyvernière. Vin minéral & aromatique et sur des notes d'agrumes€18.00Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP 37.5 cL
Château de l'Hyvernière. Vin minéral & aromatique et sur des notes d'agrumes€11.00Sancerre AOP 75 cL
Les Rochettes. Révèle des notes de fruits exotiques, avec des nuances florales et minérales€30.00Sancerre AOP 37.5 cL
Les Rochettes. Révèle des notes de fruits exotiques, avec des nuances florales et minérales€16.00Chablis AOP 75 cL
Domaine du Colombier. Ce Chablis présente en nez aux notes sucrées pâtes de fruits entre le coing et la poire Williams€32.00Chablis AOP 37.5 cL
Domaine du Colombier. Ce Chablis présente en nez aux notes sucrées pâtes de fruits entre le coing et la poire Williams€18.00
Champagne Brut AOP 🥂
Ca pétille ! 🥂
Lombard 75 cL
€45.00Lombard 37.5 cL
€25.00Deutz 75 cL
€65.00
Bières 🍻
Nos différentes bières 🍻
BIERE NEPALAISE
33CL€5.00BIERE INDIENNE
33CL€5.00HEINEKEN
HEINEKEN 33cl€4.50CARLSBERG
33CL€5.00
