About Manaslu
Venez vous régaler avec nos spécialités venues tout droit d'Inde et du Népal.
Popular with other people
Butter chicken
€14.00Chicken tikka masala
€14.00Poulet biryani
€16.00Chicken Bangan
€14.00Agneau rogan gosht
€15.00Côte de Provence AOP 75 cL
€22.00Menu midi et soir 2
€31.00Chicken momo
€14.00Menu midi et soir 1
€26.00Agneau vindaloo
€15.00
Menu
Nos menus complets
Menu midi et soir 2
Entrée, plats et dessert au choix€31.00Menu midi et soir 1
Entrée avec naan fromage, plat avec riz safran et dessert au choix€26.00
Entrées - spécialités népalaises 🇳🇵
Pour se mettre en appétit!
Kukhura ko sekuwa
Morceaux de poulet désossé mariné avec huile de moutarde, poivrons, ail, gingembre épices et grillé au tandoor€7.00Salade himalayenne
Concombres, carottes, tomates, champignons noirs avec sauce sésame€7.00Khasi ko sekuwa
Gigot d'agneau désossé mariné avec huile de moutarde, poivrons, ail, gingembre, épices et grillé au tandoor€9.00Soupe népalais
Tomates fraîches, œuf et coriandre€6.00
Entrées tandoori
Pour se mettre en appétit!
Chicken tandoori
Cuisse de poulet mariné aux épices, aromatisée et grillée au tandoor€8.00Samoussas légumes
Friands aux légumes€6.00Sheekh kabab
Agneau finement haché avec des herbes fraîches saupoudré de masala€9.00Samoussas viandes
Feuilleté farci à la viande d'agneau haché et épices€7.00Paneer tikka
Fromage indien grillé aux épices, aux oignons et poivrons€10.00Onion bhaji
Beignets d'oignons€6.00Chicken tikka
Blancs de poulet macérés aux aromates et dorés au tandoor€9.00Crevettes pakora
Beignets de crevettes à la farine de pois chiche et épices€8.00Dal soup
Potage à base de petites lentilles jaunes.€6.00Chicken soup
Coriandre avec épices et poulet.€7.00Saumon tikka
Filet de saumon mariné aux épices et doré au tandoor€9.00Bengan pakora
Currently sold out€6.00Chicken pakora
Beignets de poulet aux épices€7.00Raita
Yaourt fait maison aux crudités€6.00Chicken pudina
Poulet tender mariné à la menthe fraîche et rôti au tandoor.€9.00Salade himalayenne
Concombres, carottes, tomates, champignons noirs avec sauce sésame€6.00Agneau tikka
Dès d'agneau tendrement macérés dans une sauce aux herbes€10.00Gambas tandoori
Grosses gambas macérés aux épices, safran et aromates, grillées au tandoor€17.00
Plats - spécialités népalaises 🇳🇵
Tous les plats sont servis sans riz
Veg momo
Raviolis aux légumes cuit à la vapeur€13.00Chicken momo
Raviolis au poulet cuit à la vapeur€14.00Agneau manaslu
Curry d'agneau cuit dans une sauce yaourt avec haché d'agneau et œuf€15.00Agneau annapurna
Dés d'agneau cuits dans une sauce verte des menthes et coriandre fraîche avec noix de coco et tomates€15.00Chicken annapurna
Désossé de volaille cuits dans une sauce verte des menthes et coriandre fraîche avec de noix de coco et tomates€13.00Chicken manaslu
Morceaux de poulet cuits dans une sauce yaourt avec haché d'agneau et œuf€13.00Chicken jhaaneko
Curry de poulet dans une sauce tomate, aromatisé avec des dictes d'oignons, poivrons verts et gingembre frais€13.00Agneau jhaaneko
Curry d'agneau dans une sauce tomate, aromatisé avec des dictes d'oignons, poivrons verts et gingembre frais€15.00Fish manaslu
Saumon mariné, grillé et préparé dans une sauce yaourt, crème avec oignons et poivrons€14.00Fish annapurna
Saumon mariné, grillé et préparé dans une sauce aux épices avec menthe verte, tomates, citron, le tout délicatement aromatisé à la façon népalaise€14.00
Curry de poulet 🐓
Tous les plats servis sans riz 🐓
Butter chicken
Morceaux de blancs de poulet grillé puis cuisiné avec sauce douce au beurre peu épicée, amandes et raisins€14.00Chicken tikka masala
Désossé de volaille grillé au tandoor, servi dans une sauce aux tomates & gingembre et parsemé de coriandre fraîche€14.00Chicken shahi korma
Poulet à la sauce crème fraîche douce, amandes et raisins€13.00Chicken vindaloo
Poulet préparé à la sauce avec pommes de terre et épicé€13.00Chicken punjabi
Poulet préparé avec sauce très pimentée€13.00Chicken curry
Morceaux de poulet servi avec une sauce traditionnelle indienne€13.00Chicken Bangan
Curry de poulet blanc mariné, grillé avec caviar d'aubergines.€14.00Chicken saagwala
Poulet aux épinards hachés avec épices€13.00Chicken Manaslu
Spécialité népalaise : morceau de poulet cuit dans une sauce yaourt avec haché d'agneau et œuf€13.00Chicken madras
Curry de poulet avec des graines de moutarde€13.00Chicken jhaaneko
Spécialité népalaise : curry de poulet dans une sauce tomates, aromatisées avec des oignons, poivron vert et gingembre frais€13.00Chicken jalfrezi
Poulet en sauce au curry aux épices et poivrons€13.00Balti chicken
Poulet préparé avec sauce tomate, coriandre et épices€13.00Chicken annapurna
Spécialité népalaise : désossé de volaille cuit dans une sauce verte des menthes, coriandre fraîche avec noix de coco et tomates€13.00
Curry d'agneau 🐑
Tous les plats sont servis sans riz 🐑
Agneau vindaloo
Cubes de gigot d'agneau cuit dans une sauce avec des pommes de terre sautées€15.00Agneau tikka masala
Gigot d'agneau grillé au tandoor, servi dans une sauce massala et coriandre fraîche€15.00Agneau korma
Gigot d'agneau mijoté dans une sauce aux noix de cajou, amandes et raisin sec€15.00Balti gosht
Agneau préparé avec sauce tomate, coriandre et épices€15.00Agneau jhaaneko
Spécialité népalaise : curry d'agneau dans une sauce tomates, aromatisées avec des oignons, poivrons vert et gingembre frais€15.00Agneau rogan gosht
Curry de gigot d'agneau et spécialité du chef€15.00Agneau madras
Curry d'agneau avec des graines de moutarde€15.00Agneau palak
Cubes d'agneau avec épinards façon chef€15.00Bengan gosht
Curry de gigot d'agneau au caviar d'aubergines€15.00Agneau Annapurna
Spécialité népalaise : dés d'agneau cuits dans une sauce verte des menthes, coriandre fraîche avec noix de coco et tomates€15.00Agneau punjabi
Agneau préparé avec sauce très pimentée€15.00Dal gosht
Curry d'agneau mélangé avec des lentilles aux épices€15.00Agneau Manaslu
Spécialité népalaise : curry d'agneau cuit dans une sauce yaourt avec hachés d'agneau et œuf€15.00Keema Matar
Viande hachée aux petites pois et des épices.€15.00
Curry de poissons et de crevettes 🐟 🦐
Tous les plats sont servis sans riz 🐟 🦐
Crevettes korma
Crevettes en sauce aux noix de cajou, amandes et raisins secs€15.00Crevettes curry
Crevettes décortiquées avec sauce moyennement épicée€14.00Fish korma
Filet de saumon, sauce aux noix de cajou, amandes et raisins secs€14.00Gambas curry
Gambas grillées préparé avec une sauce crème fraîche, tomate et amandes€20.00Crevettes saagwala
Crevettes décortiquées préparées avec des épinards€14.00Crevettes madras
Crevettes décortiquées avec sauce épicée avec des graines de moutarde€14.00Fish curry
Saumon avec sauce moyennement épicée€14.00Fish madras
Filet de saumon, sauce épicée avec des graines de moutarde€14.00Fish Manaslu
Spécialité népalaise : saumon mariné, grillé, préparé dans une sauce yaourt, crème avec oignons et poivrons€14.00Fish Annapurna
Spécialité népalaise : saumon mariné, grillé, préparé dans une sauce aux épices avec menthes vertes, tomate, le tout délicatement aromatisé à la façon népalaise citron€14.00Crevettes Annapurna
Spécialité népalaise : crevette curry cuits dans une sauce verte des menthes, coriandres frais avec noix de coco, crème et tomates citron€14.00Gambas korma
Gambas en sauce aux noix de cajou, amandes et raisins secs€20.00Saumon Lazeez
Saumon grillé préparé dans une sauce traditionnelle (Doux).€15.00
Les curry végétariens 🥦
Curry de légumes 🥦
Paneer tikka masala
Fromage indien grillé, sauce curry aux épices, aux oignons et poivrons€13.00Palak paneer
Epinards en branche à l'indienne, préparés avec des cubes de fromage cuit et des épices verts€11.00Daal tarka
Purée de lentilles jaunes, préparation traditionnelle du sud de l'Inde€10.00Bengan bharta
Fondue d'aubergine aux aromates, saupoudrée d'herbes fraîches et succulente spécialité maison€12.00Mix veg curry
Curry de légumes mélangés€11.00Vegetable korma
Légumes avec sauce aux noix de cajou, amandes et raisins secs.€12.00Daal palak
Purée de lentilles jaunes avec épinards€10.00Mushroom masala
Champignons cuits dans une sauce masala€12.00Mattar paneer
Petits pois tendres à la paysanne et fromage indien fait maison€12.00Saag aloo
Curry de pomme de terre aux épinards€11.00Shahi paneer
Fromage indien avec une sauce à la crème fraîche, amandes, raisins et épices€10.00Aloo mattar
Curry de pommes de terre aux petits pois€10.00Aloo curry / bhaji
Pommes de terre préparées à la mode végétarienne€10.00Mushroom bhaji
Curry de champignons aux épices€10.00Aloo mattar mushroom
Curry de pommes de terre aux petits pois et champignons€11.00
Pains indiens 🫓
Préparés sur commande et cuits au tandoor 🫓
Cheese naan
Galette de farine de blé au levain et fourrée de fromage€4.00Garlic NAN formage
Nan galette de farine de blanc à base d'ail et fourrée de fromage.€5.00Garlic naan
Naan galette de farine de blé à base d'ail€4.00Naan
Galette de farine de blé au levain€3.00Paratha
Galette de farine feuilletée au beurre€3.00Butter naan
Galette de farine de blé au levain avec beurre€3.00Keema naan
Naan galette à la viande d'agneau hachée et épices€5.00Peshwari naan
Galette de blé au levain, fourrée aux fruits secs€4.00Rôti
Galette de farine complète sans levain€3.00
Biryani 🍛
Le biryani est un plat indien à base de riz préparé avec des épices, de la viande, des œufs ou des légumes 🍛
Poulet biryani
Riz à la vapeur cuit avec poulet désossé, noix de cajou, amandes, raisins secs et épices€16.00Agneau biryani
Riz à la vapeur cuit avc agneau désossé, noix de cajou, amandes, raisins secs et épices€18.00Biryani Manaslu
Riz à la vapeur cuit avec poulet, agneau, crevettes, noix de cajou, amandes, raisins secs et épices.€20.00Crevette biryani
Riz à la vapeur cuit avec des crevettes décortiquées, noix de cajou, amandes, raisins secs et épicés€18.00Veg biryani
Riz à la vapeur cuit avec légumes de saison,noix de cajou, amandes, raisins secs et épices€15.00
Riz 🍚
Nos différents riz 🍚
Riz safran
Riz basmati au safran€4.00Riz basmati nature
Riz basmati nature€3.00Rice kashmiri
Riz basmati avec noix de cajou, raisins et amandes€7.00Rice mattar
Riz basmati avec petits pois, oignons et poivrons€6.00Rice biryani
Riz basmati au curry€5.00Rice mattar mushroom
Riz basmati avec petits pois et champignons€6.00Couverts
€0.50
Desserts 🍰
Pour une touche sucrée, c'est ici! 🍰
Lassi
A la base de yaourt et de lait€6.00Suji halwa
Gâteau de semoule tiède décoré à la feuille d'argent, amande et pistache€6.00Hot gulab jamun
Fantaisies chaudes des Maharanis, roulées dans un sirop au zeste d'orange€6.00Salade de fruits
Mélange de fruits exotiques selon la saison€7.00
Softs 🥤
Pour se rafraîchir 🥤
JUS MANGUE/ORANGE/ANANAS
€3.00Lassi MANGUE/BANANNE/ROSE /SUCRE/SALE /NATURE
A la base de yaourt et de lait€6.00Coca-Cola zéro
Canette de 33 cL€2.00Bière Népalaise
€5.00Beer Indiean
€5.00Bière Heineken
Bière Heineken 33cl€4.50Coca-Cola
Canette de 33 cL€2.00Bière Carlsberg
Bière Carlsberg 33cl€5.00
Vins rosés 🍇
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé 🍇
Côte de Provence AOP 75 cL
Maîtres Vignerons de Saint Tropez. Finesse, rondeur et bel équilibre€22.00Côte de Provence AOP 37.5 cL
Maîtres Vignerons de Saint Tropez. Finesse, rondeur et bel équilibre€12.00Tavel AOP 75 cL
Château de Manissy rosé. Une puissance maîtrisée soutient des arômes de fruits rouges, vifs et que l'on retrouve en bourde€25.00Tavel AOP 37.5 cL
Château de Manissy rosé. Une puissance maîtrisée soutient des arômes de fruits rouges, vifs et que l'on retrouve en bourde€15.00Bandol AOP 75 cL
Moulin de la Roque. Ample, long, riche, délicat et tendre, belle saveur fruitée et belle persistante€27.00Bandol AOP 37.5 cL
Moulin de la Roque. Ample, long, riche, délicat et tendre, belle saveur fruitée et belle persistante€15.00Sancerre AOP 75 cL
Les Rochettes. Ce rosé se caractérise par une robe saumonée et par délicatesse de ces aromes épicés en bouche€30.00Sancerre AOP 37.5 cL
Les Rochettes. Ce rosé se caractérise par une robe saumonée et par délicatesse de ces aromes épicés en bouche€16.00Vin d'Inde Grover's 75 cL
Le Syrah rosé est un vin sec très fuité, aux arômes de framboise. Il se marie parfaitement à la cuisine indienne€26.00Vin d'Inde Grover's 37.5 cL
Le Syrah rosé est un vin sec très fuité, aux arômes de framboise. Il se marie parfaitement à la cuisine indienne€15.00
Notre selection prestige 75 cL
L'alcool est interdit aux mineurs
Graves AOP
Château Ferrande€30.00Pomerol AOP
Château Grand Moulinet€34.00Margaux AOP
Le page de la Tour de Bessan€48.00
Vins rouges 🍷
L'alcool est à consommer avec modération 🍷
Saumur Champigny AOP 37.5 cL
Domaine les Méribelles. La bouche est élégante, souple, révélant un bouquet de petits fruits noirs et la finale est soyeuse€11.00Touraine Gamay AOP 75 cL
Domaine Bellevue. La robe est limpide, jeune & dense : pourpre, violet. Nez construit sur des arômes de fruits frais et rouges confites€18.00Touraine Gamay AOP 37.5 cL
Domaine Bellevue. La robe est limpide, jeune & dense : pourpre, violet. Nez construit sur des arômes de fruits frais et rouges confites€13.00Chinon AOP 75 cL
Vignerons J.M.Raffault. Nez de fruits rouges, de cassis et belle structure mûres en bouche€20.00Chinon AOP 37.5 cL
Vignerons J.M.Raffault. Nez de fruits rouges, de cassis et belle structure mûres en bouche€11.00Saumur Champigny AOP 75 cL
Domaine les Méribelles. La bouche est élégante, souple, révélant un bouquet de petits fruits noirs et la finale est soyeuse€20.00Bordeaux supérieur AOP 75 cL
Château Goëlane. Bel équilibre fruité sur des tanins soyeux€20.00Bordeaux supérieur AOP 37.5 cL
Château Goëlane. Bel équilibre fruité sur des tanins soyeux€13.00Alsace AOP 75 cL
Caves de Turckeim Pinot Noir. Belle couleur framboise vive, arômes de fraises et de cerise, tendre, frais, croquant et gouleyant€22.00Alsace AOP 37.5 cL
Caves de Turckeim Pinot Noir. Belle couleur framboise vive, arômes de fraises et de cerise, tendre, frais, croquant et gouleyant€13.00Brouilly AOP 75 cL
Domaine de Chatelan. Un vin souple, fruité : fraise, framboise..., aux fruits discrets€26.00Brouilly AOP 37.5 cL
Domaine de Chatelan. Un vin souple, fruité : fraise, framboise..., aux fruits discrets€15.00Saint-Émilion AOP 75 cL
Grande Sommellerie. Robe rouge, rubis, nez, franc avec des notes de fruits mûrs & d'épices. La bouche a une attaque franche et nette€28.00Saint-Émilion AOP 37.5 cL
Grande Sommellerie. Robe rouge, rubis, nez, franc avec des notes de fruits mûrs & d'épices. La bouche a une attaque franche et nette€16.00Médoc AOP 75 cL
Château Tour Prignac. Magnifique robe pourpre. Nez puissant, très médocain où pointent quelques notes de bois de rose€30.00Médoc AOP 37.5 cL
Château Tour Prignac. Magnifique robe pourpre. Nez puissant, très médocain où pointent quelques notes de bois de rose€17.00Vin d'Inde Grover's 75 cL
Ce vin rouge a un bouquet puissant de fruits mûrs succulents, accentués par une allusion exquise d'épice€26.00Vin d'Inde Grover's 37.5 cL
Ce vin rouge a un bouquet puissant de fruits mûrs succulents, accentués par une allusion exquise d'épice€15.00
Vins blancs
Pour tous les goûts
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP 75 cL
Château de l'Hyvernière. Vin minéral & aromatique et sur des notes d'agrumes€18.00Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP 37.5 cL
Château de l'Hyvernière. Vin minéral & aromatique et sur des notes d'agrumes€11.00Sancerre AOP 75 cL
Les Rochettes. Révèle des notes de fruits exotiques, avec des nuances florales et minérales€30.00Sancerre AOP 37.5 cL
Les Rochettes. Révèle des notes de fruits exotiques, avec des nuances florales et minérales€16.00Chablis AOP 75 cL
Domaine du Colombier. Ce Chablis présente en nez aux notes sucrées pâtes de fruits entre le coing et la poire Williams€32.00Chablis AOP 37.5 cL
Domaine du Colombier. Ce Chablis présente en nez aux notes sucrées pâtes de fruits entre le coing et la poire Williams€18.00
Champagne Brut AOP 🥂
Ca pétille ! 🥂
Lombard 75 cL
€45.00Lombard 37.5 cL
€25.00Deutz 75 cL
€65.00
Bières 🍻
Nos différentes bières 🍻
BIERE INDIENNE
33CL€5.00HEINEKEN
HEINEKEN 33cl€4.50BIERE NEPALAISE
33CL€5.00CARLSBERG
33CL€5.00
