Plats
Melanzana alla parmigiana
Aubergines gratinées à la mozzarella, sauce tomate et jambon.€17.50Polpette di pollo alla napoletana
Boulettes de poulet, oignons marinées, parmesan et œufs cuits dans sa sauce tomate servi avec pâtes.€17.00Arancini al ragu
Boulettes de riz panées et frites avec ragoût de bœuf, porc à la bolognaise et mozzarella.€14.50Légumes grillés
Légumes divers grillés et marinés au vinaigre balsamique.€13.50Crocchette di patate e speck
Ecrasé de pommes de terres panées, frites avec mozzarella et speck.€14.50
Formaggi
Burrata
€14.00Mozzarella di bufala
Mozzarella napolitaine de bufflonne.€14.00
Pasta
Pasta al ragu bolognese
Pates avec ragoût de sauce tomate, bœuf carottes et oignons.€16.00pasta al pesto
Pâtes avec une sauce à base de basilic, huile, parmesan et pignons de pin.€16.00Ravioli alla crema di tartufo
Raviolis fourrés à la ricotta avec une sauce à base de crème de truffes et parmesan.€20.00Lasagna
Feuilleté de pâtes avec ragoût de bœuf, parmesan et mozzarella.€17.00Ravioli quatre fromages
Raviolis fourrés à la ricotta avec une sauce à la crème et aux fromages.€19.00Pâtes all’arrabbiata
Pâtes à la sauce tomate, piment et basilic.€16.00Pâtes au saumon
Pâtes avec crème et saumon fumé.€19.00
Pizze teglia
Margherita
Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte et basilic.€13.00Napoletana
Sauce tomate San Marzano, mozzarella, câpres, olives, basilic et anchois.€14.50Vegetariana
Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, légumes grillés selon arrivage et basilic.€15.50Tonno
Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, oignons, thon, olives et basilic.€16.50Gorgonzola e Prosciutto
Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, gorgonzola et jambon de parme.€15.00Quattro formaggi
Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, gorgonzola, parmesan et ricotta.€16.50Tartufata
Crème de truffes, mozzarella fior di latte et parmesan.€20.00Diavola
Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte et spianata napoletana (salami piquant).€15.50Mortadella
Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, mortadella, ricotta et pistaches.€15.50Salmone
Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, saumon et crème fraîche.€19.50Burrata
Tomates San Marzano, mozzarella di bufala, burrata et roquette.€17.00Pizza fritta
Pizza soufflée et frite avec tomate San Marzano, mozzarella fior di latte et jambon.€17.00
Salades
Insalata, bufala e legumi grigliati
Salade verte, mozzarella de bufflonne, tomates cerises, divers légumes grillés et assaisonnés au vinaigre balsamique, assaisonnée avec huile d’olive et crème balsamique.€16.00Insalata con prosciutto
Salade avec copeaux de parmesan, tomates cerises et jambon de San Daniele.€17.00
Sandwiches
Midi Uniquement
Stracciatella, porchetta, crema di tartufo, parmigiano
Sandwich avec pain à pizza, stracciatella à la truffe (fromage), porchetta (charcuterie de porc cuit et aromatisé aux herbes), crème de truffes et parmesan.€10.00Bufala, spianata, bomba calabrese, cipolla confit
Sandwich avec pain à pizza, charcuterie napolitaine épicée, purée de piments et oignons confits.€9.00Mortadella, stracciatella, pistacchio, pesto di pistacchio, melanzane
Sandwich avec pain à pizza, stracciatella (fromage), pistaches, pesto de pistaches et aubergines grillées.€9.00Prosciutto di parma, rucola, parmigiano, crema di aceto balsamico, pomodorini
Sandwich avec pain à pizza, jambon de parme, roquette, parmesan et crème balsamique.€9.00
Desserts
Tiramisu al caffe
Tiramisu traditionnel au café.€8.50Pizza alla nutella
Pizza au nutella€13.00Pannacotta aux fruits rouges
Pannacotta avec coulis de fruits rouges et fruits rouges frais.€8.50Baba al limoncello
Gâteaux savarins imbibés de limoncello€8.50