About Au Bureau - Brétigny
Découvrez la cuisine AU BUREAU, inspirée des Pubs Anglais: conviviale, généreuse et gourmande.
Formule
Burger Power
Original Au Bureau Burger + un Finger Food ou Dessert au choix€19.50Menu P'tit Boss
Plat au choix + Boisson au choix + Dessert au choix€6.90
Coup d'envoi 🏉⚽
Cheddar Sticks
Sticks de Cheddar panés, sauce BBQ€7.00Onion Rings
Oignons frits épicés, sauce BBQ€6.00Crispy Chicken
Poulet croustillant, sauce BBQ€8.00Cheese & Chorizo Croquettes
Fondantes & Croustillantes€6.00Beignets de calamars à la romaine
Sauce tartare€6.00
C’est meilleur avec les doigts ✌
Planche Charcuteries Fromages
Assortiment de charcuteries et fromages, servi avec du pain€11.00Assortiment de Finger Food
Cheddar sticks, beignets au calamar à la romaine, spicy onion rings, frites, tortillas chips et guacamole, sauces BBQ & tartare€13.00Cheesy Platter
Cheddar sticks, croquettes Cheese&Chorizo, spicy Cheddar potatoes*, Chèvres panés, frites sauce Cheddar, sauce BBQ€15.00
Generous salads 🥗
Goat Cheese Salad
Cabécou, courgette grillée, crémeux au Chèvre, pickles d'oignons rouges, noix, amandes, coriandre, mesclun, vinaigrette balsamique€17.00Cobb du Pub
Poulet mariné, poitrine fumée, œuf dur, Fourme d'Ambert AOP, avocat, oignons rouges, croûtons maison, romaine, sauce au Bleu€18.00Caesar crispy chicken
Poulet croustillant, Grana Padano, croûtons maison, romaine, sauce Cæsar€15.00Queen Victoria
Lardons, œuf poché, croûtons maison, pommes grenaille, mesclun, vinaigrette balsamique€15.00
So British ! 💂
Welsh
Cheddar fondu à la bière, jambon blanc, pain, moutarde, frites€17.00Fish & Chips
Filet de cabillaud frit, sauce tartare, frites€16.00Mister Croq'
Cheddar maturé, jambon blanc, sauce Savora, pain de campagne gratiné au fromage, oignons frits€15.00Club du pub
Poulet mariné, œuf dur, poitrine fumée, tomate, échalotes confites, mayonnaise au curry, romaine, pain de mie malté€16.00
Delirious Burgers 🍔
Original Au Bureau Burger
Steak haché de bœuf, poitrine fumée, Cheddar, oignons rouges, salade, tomate, sauce burger, bun's€16.00Burger Chèvre
Steak haché de bœuf, Cabécou, poitrine fumée, oignons rouges, salade, tomate, sauce burger, bun's€18.00Empire State Burger
Double steak haché de bœuf, galette de pommes de terre, double Cheddar, poitrine fumée, oignons rouges, salade, tomate, sauce BBQ, bun's€25.00Royal potatoes
Steak haché de bœuf, œuf au plat, galettes de pommes de terre, Cheddar, oignons rouges, salade, tomate, sauce burger€17.00
On vous déclare notre flam’ 🔥
Flam' Gratinée
Lardons, compotée d'oignons, Emmental râpé et crème fraîche€11.00Flam' Veggie
Feta AOP, courgette, poivron rouge, olives noires, Emmental, compotée d'oignons, sauce pesto€16.00Flam' Italienne
Mozzarella, lardons, tomates cerise, Grana Padano AOP, olives noires, compotée d'oignons, crème fraîche€16.00
Coin du boucher 🥩
Entrecôte
Pièce de bœuf de 250gr environ, goûteuse et persillée€26.00Chicken & Nuts Brochette
Brochette de poulet mariné, sauce coco-coriandre-cacahuètes, frites€17.00Pièce du boucher marinée moutarde cumin
Pièce de bœuf marinée de 220g environ€22.00
Faites-vous plaisir ! 🍫 🍓
Brookie du Boss
Moitié brownie, moitié cookie€9.00Moelleux au Chocolat
€7.50Crêpe au Sucre
€5.00Crêpe au Nocciolata®
€6.00Tiramisu choco-noisettes
Tout est dans le titre ;)€8.00
Ramenez les sauces Au Bureau à la maison 🏆
Ketchup Au Bureau
Ketchup qui donne la frite - 300 ml€2.00
Boissons 🥤
Coca-Cola (33cl)
€3.90Coca-Cola Zéro Sucres (33cl)
€3.90Fanta Orange
€3.90Fuze Tea Thé noir Pêche (33cl)
€3.90Fuze Tea Thé Vert Menthe Citron (25cl)
€3.90Orangina
€3.90Sprite (33cl)
€3.90Oasis Tropical (25cl)
€3.90Perrier (33cl)
€3.90Vittel (25cl)
€2.50Vittel (50cl)
€3.60Perrier Fines Bulles (50cl)
€3.60
Cocktails & Mocktails 🍹
Original Mojito (14cl)
Rhum Bacardi Carta Oro, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche, Perrier€8.90Pimm's du Pub 18cl
Pimm's, ginger ale, orange, citron, framboise, menthe, concombre frais€8.20Classic Spritz (14cl)
Aperol, Martini Prosecco, Perrier, orange€8.20Sex on the Beach (14cl)
Vodka Eristoff, liqueur de melon, nectar d’ananas, boisson cranberry€8.20London Mule 18cl
Gin Bombay Original, jus de citron vert, ginger beer, concombre, poivre noir€8.20Piña Colada (14cl)
Rhum Bacardi Carta Oro, purée de noix de coco, nectar d’ananas€8.20Ginger Detox (18cl)
Concombre et menthe fraîche, purée de framboise, jus de citron vert, jus de pomme, ginger beer€6.90Oxford Passion (18cl)
Purée de passion, nectar d'ananas, jus de citron vert, sirop de vanille, basilic€6.90Pink Street (18cl)
Purée de framboise, boisson cranberry, jus de citron vert, menthe fraîche€6.90
Bières
Corona Extra (4,5°)
€6.70Cubanisto (5,9°)
33cl€6.70Leffe 0.0 (0°)
25cl€5.20
Vins 🍷
Côtes de provence AOP, M de Minuty (rosé 75 cl)
€36.00IGP Pays d'Oc Viognier, Domaine Paul Mas (blanc 75 cl)
€24.00Puisseguin Saint-Emilion AOP, Les Margelles (rouge 75 cl)
€27.00