About COCOTTE DE MARIECO
La cocotte de Marieco propose une cuisine africaine raffinée et revisitée avec des produits frais.
NOS SALADES
SALADE DE CRUDITES, CREME VINAIGRE A LA MANGUE
Feuille laitue, tomates, oignons rouges, concombre, fenouil, mascarpone et mangue.€5.00SALADE EXOTIQUE
Carottes, mais, avocat, ananas, cebette, tomates et vinaigrette au lait de coco.€5.00
NOS PLATS
Poulet fumé et sa sauce vierge à l'avocat, fondant des tubercules d’Afrique
Poulet mariné, sauce vierge ( tomate, ciboulette, poivrons, oignon, huile d'olive et avocate. Tubercules (manioc, patate douce et igname, lait de coco, beurre.)€15.00Galette d'atieke au poulet fumé
Atieke: semoule de manioc, poulet fumé mariné aux herbes. Sauce mayonnaise, tomate, oignon, ciboulette€12.00Trio des brochettes légèrement épicé (garniture au choix)
Brochette de boeuf, brochettes de dinde, brochette de veau€15.00
NOS GARNITURES (la portion)
Fondant des tubercules d’Afrique au lait de coco
€5.00Riz façon tiep
Currently sold out€5.00Maniocos frits
Manioc, oignon, ciboulette , lait de coco oeuf€5.00
NOS PLATS A PARTAGER
Garniture et sauce au choix.
Brochette de bœuf
Currently sold out€25.00
LES PETITES FAIMS
Samoussa légumes (8 pièces)
€4.00Galette de manioc à l’emmental
€4.00
NOS SMOOTHIES
Fait maison et bouteille de 50cL.
Ging coco juice
€6.50Ging exotique
€7.00Ging ananas
€6.50Ging menthe
€6.50
NOS DESSERTS
Tartelette à la mangue
Pâte sablé breton et mangue.€4.50Gaufre de patate, crème diplomate au gingembre
Gaufre à base de patate, crème fouettée et gingembre en poudre.€4.50Salade des fruits frais à la menthe
Fruits exotiques (selon la période) : mangue, ananas, pomme et orange sirop maison à la menthe.€3.50
