About 🍲 Ama Dao - Levallois
Découvrez une cuisine vietnamienne, authentique et familiale. Au menu deux plats phares : le bo bun au boeuf, poulet ou tofu fumé et le fameux Pho. A vos baguettes, bo bunement vôtre !
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Bo bun bœuf
Highly ratedBœuf mariné à la citronnelle, vermicelle de riz, salade verte, concombre, carottes râpées, menthe, coriande, oignons frits, avec nems au poulet et sauce maison€13.50Nems au poulet
€7.00Loc lac
Highly ratedRiz parfumé à la tomate, bœuf mariné aux oignons et sauté, servi avec un œuf au plat et oignons frits€13.50Soupe pho
Highly ratedSoupe/bouillon à base de boeuf, pâte de riz, bœuf émincé mi-cru mi-cuit, soja, herbes asiatiques, oignons€15.00Salade de bœuf saté
€13.50Bo bun poulet
€13.50Banh cuon
€7.00Lootcha
€15.00Rouleaux de printemps crevettes
€7.00Rouleaux de printemps poulet
€7.00
Entrées
Nems au poulet
3 pièces€7.00Banh cuon
Crêpe de riz à la vapeur vietnamienne au poulet, champignon noir, oignon et herbes asiatiques€7.00Rouleaux de printemps crevettes
€7.00Rouleaux de printemps poulet
€7.00Rouleaux de printemps bœuf
€7.00Koo chai
Galette de riz cuite à la vapeur, fourrée de ciboulette sautée puis frite toute autour€7.00Nems aux crevettes
€7.00
Plats
Bo bun bœuf
Highly rated· Bœuf mariné à la citronnelle, vermicelle de riz, salade verte, concombre, carottes râpées, menthe, coriande, oignons frits, avec nems au poulet et sauce maison€13.50Loc lac
Highly rated· Riz parfumé à la tomate, bœuf mariné aux oignons et sauté, servi avec un œuf au plat et oignons frits€13.50Soupe pho
Highly rated· Soupe/bouillon à base de boeuf, pâte de riz, bœuf émincé mi-cru mi-cuit, soja, herbes asiatiques, oignons€15.00Lootcha
Grosses pâtes faites maison façon Udon sautées à la poêle, bœuf ou tofu à la demande, soja, poireaux, œuf à cheval€15.00Salade de bœuf saté
Lamelles de bœuf rosé dans sa sauce saté, soja, oignons, poivrons, herbes asiatiques, acompagnées de riz blanc€13.50Bo bun poulet
Emincé de poulet mariné à la citronnelle, vermicelle de riz, salade verte, concombre, carottes râpées, menthe, coriande, oignons frits, avec nems au poulet et sauce maison€13.50Bo bun tofu
Plat végétarien avec le tofu aux 5 parfums, vermicelle de riz, salade verte, concombre, carottes râpées, menthe, coriandre, oignons frits, avec nems au poulet en option et sauce maison€13.50
Desserts
Fondant au chocolat
€5.00Perles de tapioca
Riz au lait et perles de tapioca€5.00Perles du Japon
Billes de tapioca façon riz au lait€5.00
Boissons
Angkor Beer
Bière blonde cambodgienne€6.00Bière Saigon
33cl , bière vietnamienne€6.00Coca-Cola 33 cL ou Pepsi classique 33 cL
Goût original€2.50Ice Tea pêche abricot
33cl€2.50Eau gazeuse
€2.50