About Chlew - Chaptal
Chez Chlew, on voit La Vie en Rosette ! Du Pastrami de Brooklyn à la Bresaola de Rome, composez vos sandwiches sur mesure, testez nos créations ou découvrez nos charcuteries à la coupe.30% off entire menu
T&Cs apply
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Formule BEST SELLERS
€13.93€19.90Formule Chlew sur mesure
€13.23€18.90Le parisien
€11.20€16.00Rosette 200 g
€11.20€16.00Veau à l’os 200 g
€13.65€19.50La petite planche charcuterie
€20.30€29.00La grande planche charcuterie
€38.50€55.00Le sandwich foie gras
€16.80€24.00Carpaccio de bœuf
€12.60€18.00La box de 10 Chlew
€98.00€140.00
Sandwich Chlew
Compose ton chlew
Highly rated· 100% sur mesure.€9.80€14.00Le chlew signature
Highly rated· Pain bretzel, sauce big mac, moutarde miel, salade, cornichons, avocat, dinde miel, veau à l’os et pastrami.€10.50€15.00Le crispy chlew
Highly rated· Pain bretzel, moutarde miel, avocat, oignon crispy, dinde fumée et dinde au miel.€10.50€15.00Le full pastrami
Pain bretzel, moutarde US, moutarde miel, cornichons, choux rouges, oignons crispy, cheddar et une tonne de pastrami.€10.50€15.00Le hot dog chlew
Moutarde miel , moutarde US , Ketchup , oignons crispy et saucisses de bœuf.€9.80€14.00Le tuna chlew
Pain bretzel, moutarde au miel, thon mayonnaise, avocat et oignons crispy.€9.80€14.00Le croc' chlew
Pain bretzel, mayonnaise, cheddar et dinde.€7.00€10.00Le parisien
Tradition, pâté aux morilles, cornichons, veau à l'os et rosette.€11.20€16.00Le Egg chlew
Pain bretzel, mayonnaise, laitue, salade d’œufs mayonnaise maison€7.00€10.00Le croc' pastrami
Moutarde US , cheddar et pastrami.€7.70€11.00Le Croc' Saumon
Pain pretzel, mayonnaise, salade, avocat, saumon fumée€8.40€12.00Le sandwich foie gras
Salade, foie gras et confiture de figue.€16.80€24.00Le croc' jambon
Pain bretzel , mayonnaise et veau à l'os.€7.70€11.00Le classico chlew
Pain tradition, mayonnaise, cornichons, dinde fumée et rosette.€9.80€14.00Le croc' rosette
un zeste de mayo, un zeste de moutarde de dijon, des cornichons et de la rosette.€7.00€10.00Le spicy chlew
Tradition, mayonnaise, harissa, coleslaw, cornichons, salade israélienne, dinde poivrée et mortadelle .€10.50€15.00Le Végé Chlew
Pain pretzel, moutarde au miel, moutarde US, chou rouge, salade, cornichons, avocat, cheddar (au lait de soja)€9.10€13.00Le Crispy Chlew x MOADON
Gagne ta place en Colo Moadon !!! Commande ton Crispy Moadon/Chlew Scanne le QR code ! Tirage au sort le 29 mai sur Insta :)€10.50€15.00
Salade Chlew🥗👙
La salade Détox
Composez votre salade sur mesure€10.50€15.00La salade tuna
salade verte, tomates cerises, avocat, oignons rouges, oignons crispy, basilic et mousse de thon maison... Crème de balsamique et moutarde au miel.€10.50€15.00La Salade Parisienne
salade verte , tomates cerises , avocat , oignons rouges , oignons crispy , basilic et dés de charcuteries façon lardons ... Crème de balsamique et moutarde au miel€10.50€15.00La Salade de Folie
Salade verte , tomates cerises , oignons rouges , oignons crispy , magret de canard fumé , foie gras et sa confiture de figue€19.60€28.00
Les planches & Carpaccio
La grande planche charcuterie
La grande planche charcuterie€38.50€55.00La petite planche charcuterie
La petite planche charcuterie€20.30€29.00Carpaccio de boeuf à la truffe
Carpaccio de boeuf à la truffe€16.80€24.00Carpaccio de bœuf
Carpaccio de bœuf€12.60€18.00La planche forestière
Mix de charcuteries séchées, différents pâtés ou rillettes et foie gras...€47.60€68.00Carpaccio de bresaola
Carpaccio de bresaola€15.40€22.00Carpaccio de bresaola à la truffe
Carpaccio de bresaola à la truffe€20.30€29.00Carpaccio de boutargue
Carpaccio de boutargue€20.30€29.00
La Charcuterie à la coupe
Rosette 200 g
Rosette 200 g€11.20€16.00Veau à l’os 200 g
Veau à l’os 200 g€13.65€19.50Dinde au miel 200g
Dinde au miel 200g€10.85€15.50Belle tranche de paté aux morilles
Crème de foie de volaille aux morilles€11.20€16.00Dinde poivrée 200g
Dinde poivrée 200g€10.85€15.50Pastrami Brooklyn 200g
Pastrami Brooklyn 200g€12.95€18.50Mortadelle à l'olive 200g
Mortadelle à l'olive 200g€9.45€13.50Mortadelle à la pistache 200g
Mortadelle à la pistache 200g€9.45€13.50Belle tranche de foie gras
Foie gras d'oie nature€13.30€19.00Pickel de bœuf 200 g
Pickel de bœuf 200 g€12.95€18.50
Formule CHLEW 🍰🍹
Formule BEST SELLERS
Formule BEST SELLERS€13.93€19.90Formule Chlew sur mesure
Formule Chlew sur mesure€13.23€18.90
Les box sandwichs
La box de 6 Chlew
6 Chlew mixtes€58.80€84.00La box de 3 Chlew
3 Chlew mixtes€29.40€42.00La box de 10 Chlew
10 Chlew mixtes€98.00€140.00
Plus 🍗
Pizza maison - Thon et olives
Currently sold out€3.43€4.90Chips
Chips€2.03€2.90Pain pretzel aux olives
Pain pretzel aux olives€1.75€2.50Petite salade verte
Petite salade verte€3.15€4.50Coleslaw
Coleslaw€3.15€4.50Chou rouge mariné
Chou rouge mariné.€3.15€4.50Salade israélienne
Salade israélienne€3.15€4.50Pain pretzel aux oignons
Pain pretzel aux oignons.€1.75€2.50Malossols
Gros cornichons polonais€3.15€4.50Pain tradition
Pain tradition€1.05€1.50Boutarge Memmi (sans cire)
Boutarge Memmi (sans cire)€28.00€40.003 sauces maison Extra
3 sauces : tehina , purée de piments verts , moutarde au miel€2.10€3.005 sauces maison Extra
5 sauces : tehina , purée de piments verts , moutarde au miel , big mac , moutarde US€3.50€5.00
Desserts 🍰
Panini Nutella
Delinut parvé€4.90€7.00Mousse chocolat
Mousse chocolat€3.15€4.50Salade de fruits
Salade de fruits€3.15€4.50Fraise chantilly
Fraise chantilly€3.15€4.50Cookies 🍪
Pépites de chocolats€2.73€3.90Vegan
Softs 🥤
Coca-Cola zéro 33 cL
Canette 33cL€2.03€2.90Budweiser
Bière blonde€4.13€5.90Coca-Cola 33 cL
Canette 33cL€2.03€2.90Ice Tea 33 cL
Canette 33cL€2.03€2.90Evian 50 cL
Bouteille 50cL€2.03€2.90San Pellegrino 50 cL
Bouteille 50cL€2.03€2.90Oasis tropical
Canette 33cL€2.03€2.90San Pellegrino citron 33 cL
Canette 33cL€2.03€2.90Orangina 33 cL
Canette 33cL€2.03€2.90Fuze Tea 33 cL
Canette 33cL€2.03€2.90
Vins 🍷
Château Gramet, Bordeaux 75cl
Bouteille 75 cL€17.50€25.00Vin rosé, Côtes de Provence 75cl
Bouteille 75 cL€12.60€18.00Vin rosé, Côtes de Provence 37,5cl
Bouteille 37,5 cl€7.00€10.00Château Gramet, Bordeaux 37,5cl
Bouteille 37,5 cl€12.60€18.00
Traiteur / To Share / Catering
réunion , soirée match , anniversaire , etc... les plateaux de dwich coupés en 4 , les minis pizzas ou les Toast à partager feront toujours l'unanimité ! :)
Le big Chlew
5 Chlew mixtes coupés en 4 sur plateau€49.00€70.00Le big Tuna
5 Tuna Chlew coupés en 4 sur plateau€49.00€70.00Le small Croc
2 Croc Chlew mixtes coupés en 4 sur plateau€16.80€24.00Le small Pizza
Currently sold out€10.50€15.00Le small Chlew
2 Chlew mixtes coupés en 4 sur plateau€19.60€28.00Le small Tuna
2 Tuna Chlew coupés en 4 sur plateau€19.60€28.00Le big Pizza
Currently sold out€21.00€30.00Le small Saumon
2 Saumon Chlew coupés en 4 sur plateau€18.20€26.00Le small Veggie
2 Veggie Chlew coupés en 4 sur plateau€19.60€28.00Le big Veggie
5 Veggie Chlew coupés en 4 sur plateau€49.00€70.00Le small Egg
2 Egg Chlew coupés en 4 sur plateau€16.80€24.00Le big Egg
5 Eggs Chlew coupés en 4 sur plateau€38.50€55.00Le big Saumon
5 Saumon Chlew coupés en 4 sur plateau€42.00€60.00Le big Croc
5 Croc Chlew mixtes coupés en 4 sur plateau€35.00€50.00La planche de Toast au Foie Gras
24 Toast Foie graas maison , confiture de figue et Breasola sur plateau€61.60€88.00La planche de Toast au Paté
24 Toasts au Paté aux morilles et cornichons sur plateau€42.00€60.00
