About GOLOSINO TRATTORIA
🍕Venez découvrir nos délicieuses spécialités italiennes faites avec amour dans nos restaurants à Port Royal ou Levallois 🍕
Antipastis 👵
Régalez-vous !
Mixte di bruschette
Trio di bruschette selon l’humeur du chef.€7.90Carpaccio di salmone
Saumon fumé, roquette et citron.€11.90Alici e olive di cerignola
Alici e olive verte de Cerignola.€6.90Caponata siciliana
Ratatouille de légumes, capre et céleri.€8.00Parma e burrata
Prosciutto crudo di Parma, tomates confites et burrata.€9.50Provola alla pizzaiola
Provola, sauce tomate et parmesan gratiné au four.€10.90Bresaola rucola grana
Carpaccio de bresaola, roquette, citron et parmesan.€13.90Carpaccio di legumi misti
Courgettes, aubergines, poivrons et champignons.€14.00Tagliere misto
Assortiment de charcuterie et fromages italiens.€16.00
Primi piatti 🍅
Pour bien commencer !
Spaghetti alla carbonara
Oeuf, Guanciale et Parmesan.€12.90Rigatoni al pesto di pistacchio e pancetta
Pesto de Pistache, pancetta, Burrata et Emincé de Pistache .€18.90Spaghetti aglio olio e peperoncino
Ail, Huile d’olive extra vierge et Piment fort .€8.90Spaghetti picchio pacchio
Huile d’olive extra vierge, Ail, Sauce tomates, Tomates Cerises et Basilic .€9.90Tagliatelle alla bolognese
Sauce tomate et boulettes de bœuf hachée.€14.90Tagliatelle al tartufo
Crème à la Truffe,Champignons, Burrata et Basilic .€18.90Tagliatelle zucchine et salmone
Pesto de courgettes fait maison aromatisé aux noix,Saumon fumé et crème fraîche.€17.90Rigatoni alla amatriciana
Sauce Tomate, Oignons, Guanciale€13.90Rigatoni alla norma
Sauce Tomate, Aubergines, Basilic et Ricotta Salée .€14.90Gnocchi pesto e funghi
Pesto alla Genovese, Champignons, Burrata et Basilic .€15.90Gnocchi alla sorrentina
Sauce Tomate, Mozzarella di Bufala et Basilic.€14.90
Secondi piatti: Carne 🥩
Pour les carnivores !
Polpette al sugo della nonna
Boulettes de boeuf cuisinées selon la recette della nonna (chapelure, ail, persil, oeuf et parmesan).€14.90Bruciuluni alla palermitana
Escalopes de veau roulées et farcies avec pancetta, provola, pistaches et chapelure.€14.90Scaloppina alla palermitana
Escalope de veau à la crème d’agrumes sicilienne.€16.90Cotoletta alla palermitana
Viande de veau panée à la palermitaine€16.90
Pesce 🥰
Fruits de mer !
Pepata di cozze
Moules, ail, persil, poivre et tomates cerises .€13.90Fritto misto
Friture de poissons selon arrivage.€16.90
Insalates 🥗
Fraiches et copieuses comme on les aime !
Verde
Salade verte mixte et tomates cerises.€5.00Caprese
Salade verte mixte, bufala, tomates cerises et basilic.€10.50Siciliana
Salade verte mixte, tomates cerises,ricotta salée et basilic .€11.90Primavera
Salade verte mixte, jambon de parme, tomates cerises et parmesan .€13.90Pantesca
Salade verte, filet du thon, tomates cerises, oignons rouges, olives vertes de cerignola, câpre et origan.€14.90
Burgers Gourmets italiens 🍔
Tous les Burgers sont accompagnés des Frites Maison
Ciccione
180g boeuf, provola affumicata, spiatana piccante, pancetta, mortadella, oignons rouges grillés, salade et tomates, Frites Maison€19.90Provolazzo
180g de bœuf provola affumicata,oeuf,salade et tomates. Frites Maison€14.00Panzunieddu
180g de bœuf, provola affumicata, pancetta, œuf, salade et tomates. Frites Maison€14.90Cotolettone
180g de veau pané,provola affumicata,salade et tomates, Frites Maison€15.90Calabrese
180g de bœuf, gorgonzola, spianata, crème ndujia, oignons grillés, salade de tomates. Frites Maison€16.90Garruso
180g bœuf, speck et brie, champignons sautés, oignons grillés et tomates. Frites Maison€15.90Catanese
180g de bœuf, burrata, mortadella, pesto de pistache, tomates confits et granella de pistache. Frites Maison€18.90Tartufato
180g de viande de bœuf, burrata, jambon à la truffe, crème de truffe et champignons sautés, Frites Maison€19.90
Desserts 🧁
Pour les plus gourmands !
Tiramisu
Délicieux dessert italien€6.00Panna cotta.
Coulis aux choix entre : Framboise, Fraise, Chocolat, Caramel, Pistache et Cerise.€5.00Cannolo
€5.00Cannolo scomposto
€7.00Tiramisu pistache
€7.00