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About PAPA MIA
Nos spécialités sont la pizza romaine (Pâte légère et digeste), les pâtes fraîches et desserts maison. Faites votre choix selon votre envie du moment chez Papa Mia.
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Bruschettas burrata et truffe d’été
Morceau de pain toasté, burrata des Pouilles et carpaccio de truffe d’été.€8.90Buy 1, get 1 freeCapra 🍀
Highly rated· crème fraîche, Chèvre, confiture de figue, concassé de noisette et truffes.€18.00Buy 1, get 1 freeCurves effiloché d'agneau
Pâtes fraîches, épaule d'agneau confit aux épices cuisson 6 heures, tomates cerises, origan€20.00Buy 1, get 1 freeDemi-pinsa au Nutella
Nutella et amandes grillées€9.00Buy 1, get 1 freeTagliatelles aux truffes 🍀
Pâtes fraîches à la crème de cèpes et à la truffe blanche, carpaccio de truffes d'été€24.00Buy 1, get 1 free
Popular with other people
Tartufo
Highly ratedCrème de champignons et truffes, gorgonzola, Guanciale (porc), tomate cerise, champignons frais et roquette.€21.00Quatre Fromages 🍀
€18.00Regina
€17.50Curves au ragoût de bœuf
€19.00Fusiliis aux 4 fromages 🍀
€18.00Planche de charcuterie à partager
€19.00Planche Mixte
Highly ratedAssortiment de charcuteries (jambon blanc, jambon de parme, spianata et speck) et fromages italiens (gorgonzola, tallegio, pecorino au poivre)€26.00Curves alla matriciana
€18.00Curves funghi et concassé de noisettes à la truffe
€19.00PAPA PINSA
€19.00
Pizza | Pinsa Romana 🍕
La pizza romaine (pinsa romana) est née bien avant la pizza, d’une recette de la Rome antique. A partir d’un mélange de farines de blé, soja, et riz, d’une haute hydratation et d’une pousse de minimum 48h ☘️ = veggie
Magherita 🍀
Tomate, fiore di latte et basilic frais.€13.00PopularCapra 🍀
Highly rated· crème fraîche, Chèvre, confiture de figue, concassé de noisette et truffes.€18.00Buy 1, get 1 freeTartufo
Highly rated· Crème de champignons et truffes, gorgonzola, Guanciale (porc), tomate cerise, champignons frais et roquette.€21.00PAPA PINSA
Mozzarella, taleggio, confiture de tomate, roquette, speck et pecorino à l’orange€19.00Quatre Fromages 🍀
Mozzarella, gorgonzola, scamorza et pécorino au poivre€18.00PopularRegina
Tomate, Mozzarella, Jambon Blanc paysan aux herbes et Champignons Frais€17.50Basilicata 🍀
Tomates, mozzarella, courgettes, aubergines, pesto de basilic et basilic frais.€17.00Margarita Romolo 🍀
Tomates, fior di latte, mozzarella di bufala à froid, tomates cerise et basilic frais€15.00Diavola
Mozzarella, spianata piquante, olives noires Leccino et fleurs de câpres.€17.00Colorata 🍀
Sauce tomate, Tomates cerise, courgettes, aubergines, poivrons rouges, oignons au balsamique et basilic€17.00Pollo (Nouveauté)
Fior di latte, taleggio, aiguillettes de poulet, crème de poivrons grillés, romarin, roquette et pecorino à l’orange€18.00
Nos Pâtes Fraiches 🍝
Toutes nos pâtes fraîches sont faites maison à base de semoule de blé dur des Pouilles et ne contiennent pas de farine. 🍀 = veggie Un pot de parmesan et un morceau de pain accompagnent chacune de vos pâtes.
Tagliatelles aux truffes 🍀
Pâtes fraîches à la crème de cèpes et à la truffe blanche, carpaccio de truffes d'été€24.00Buy 1, get 1 freeSedaninis aux aubergines 🍀
Pâtes fraîches aux aubergines, tomates cerises et burrata des pouilles€17.00Curves effiloché d'agneau
Pâtes fraîches, épaule d'agneau confit aux épices cuisson 6 heures, tomates cerises, origan€20.00Buy 1, get 1 freeSedaninis Tomates Basilic 🍀
Pâtes fraîches aux tomates cerises et basilic frais€14.50Curves au ragoût de bœuf
Pâtes fraîches, ragoût de bœuf napolitain cuit 6 heures et parmesan 18 mois.€19.00Fusiliis aux 4 fromages 🍀
Pâtes fraîches, Mozzarella, gorgonzola, pecorino et scarmozza fumée€18.00Fusilis pesto 🍀
Pâtes fraîches, pesto de basilic maison, stracciatella fumée et amandes effilée€16.00Ravioli aux légumes Nouveauté)
Ravioli farcis aux légume , sauce tomate, parmesan et basilic frais€17.00Curves funghi et concassé de noisettes à la truffe
Pâtes fraîches, champignons de Paris et concassé de noisettes à la truffe d’été.€19.00Curves alla matriciana
Sauce tomate, guanciale (porc) oignon rouge, piment et parmesan€18.00Papa PASTA (Nouveauté)
Tagliatelles, tomates cerises, ail, persil, crevettes décortiquées , encornets, moules fraîches et jus de crustacés maison€24.00
Autour de la Burrata et Bruschetta
Notre sélection de burrata des pouilles préparer avec plusieurs options d'accompagnement.
Burrata légumes grillés 🍀
Burrata des pouilles, huile d'olive Gallantino, légumes grillés (courgettes, aubergines, tomates séchées et fleurs de câpres)€14.50Bruschettas burrata et truffe d’été
Morceau de pain toasté, burrata des Pouilles et carpaccio de truffe d’été.€8.90Buy 1, get 1 free(Nouveauté) Bruschettas tomates basilic (5 pièces)
Pain grillé, tomates cerises coupées en dés, basilic et pesto de basilic maison€5.90Poivrons farcis au thon et câpres
Petits poivrons rouges farcis au thon et câpres.€5.90
A Partager 🎊
Sélection d'entrées italiennes à partager pour 2,3 ou 4 personnes.
Planche de charcuterie à partager
Jambon de parme affiné 16 mois, Spianata, jambon blanc paysan aux herbes, mortadelle à la pistache et saucissons à la truffe€19.00Planche Mixte
Highly rated· Assortiment de charcuteries (jambon blanc, jambon de parme, spianata et speck) et fromages italiens (gorgonzola, tallegio, pecorino au poivre)€26.00Mozzarella de bufflonne DOP et chiffonnade de speck
Mozzarella di buffala (125gr) artisanale de chez Barlotti, concassé de noisettes du piémont et truffes, Chiffonnade de Speck, pesto de basilic frais, Tomates cerises€19.00Burrata des Pouilles 300 gr
Burrata des Pouilles 300 gr, tomates cerises, pesto de basilic maison€26.00
Nos Desserts 🍰
Desserts faits maison
Tiramisu maison chocolat
Une portion€8.00Demi-pinsa au Nutella
Nutella et amandes grillées€9.00Buy 1, get 1 freeTiramisu maison café
Une portion€8.00Panna cotta maison fruits de la passion
Coulis de framboise€8.00
Softs 🥤
Coca-Cola zéro 33 cL
Contenance 33cl€3.00Limonade artisanale BIO au citron
Limonade artisanale BIO au citron. A base d’eau de l’Etna€6.90Limonade artisanale BIO à l’orange sanguine
Limonade artisanale BIO à l’orange sanguine. A base d’eau de l’Etna€6.90Eau gazeuse
Petite Bouteille€2.00Coca-Cola 33 cL
Contenance 33cl€3.00May tea 33 cL
Contenance 33cl€3.00OASIS TROPICAL
Oasis Tropical 33CL€3.00Eau plate
Petite Bouteille€2.00
Bières 🍺
Bière blonde Poretti
Bière blonde 33cl€5.50
Vins 🇮🇹
Ollier Taillefer Bio
Vin (Alcool)€27.00Corvezzo Terre di Marca
Vin (Alcool)€31.00(Vin blanc) Pinot Grigio Villa San Martino Bianchi
Vin (Alcool)€27.00Proseco DOC Treviso Romio 🥂
Vin (Alcool)€29.00Lambrusco Della Dama DOP
Vin rouge pétillant couleur rubis clair€32.00
Salade Papa Mia
Salade Healthy
Assortiment de salade, champignon frais, tomates cerises, courgettes et aubergines grillées, huiles d'olive et vinaigre balsamique€16.00
