Mantes chinatown

Menu jour

Menu vapeur

Menu d'amour - 2 personnes

Menu entre amis - 4 personnes

Menu familial - 6 personnes

Rouleau de printemps aux crevettes 18

Samoussa boeuf (4 pièces) 24B

Salade thaïlandaise aux crevettes 13

Salade au poulet 14

Salade aux crevettes 15

Salade au crabe 16

Salade variée maison 17

4 Délices en beignets 22

Crevettes en papillotes 23

Croissants aux crevettes grillées "fan-ko" 24

Croissants frits aux crevettes 24G

Omelette au crevettes 25

Omelette au crab 25

Potage maison aux fruits de mer 1

Soupe tonkinoise "phô" 2

Soupe saïgonnaise 3

Soupe de nouilles au porc laqué 4

Soupe de nouilles au canard laqué 5

Soupe aux raviolis crevettes 6

Potage aux asperges et au crabe 9

Potage aux vermicelles et au poulet 11

Soupe aigrelette crevettes 12

Soupe raviolis nouille (6N)

Soupe raviolis nouille porc laqué (6NP)

Brochettes boeuf au fromage (2 pièces) S18F

Travers de porc S15

Crabe farci S1

Fruits de mer S4

Fruits de mer S4N

Crevettes S5

Cassolette aux crevettes S6

Cassolette au canard S7

Crevettes sautées au beurre S9

Crevettes sautées à la mangue S10

Travers de porc S14

Gambas S17

Brochettes de porc S19

Brochettes de gambas S20

Brochettes de filets de lotte S21

Travers de porc grillés S22

Brochettes d'agneau S23

Agneau au gingembre et à la ciboulette S24

Cassolette d'agneau au coco S25

Agneau sauté au basilic S26

Cuisses de grenouilles S27

Canard sauté au basilic S28

Bœuf sauté au basilic S29

Crevettes sautées au basilic S30

Gambas au sel et poivre S31

Brochettes de boeuf aux vermicelles de riz S18

Bouchées de porc "Siu-Mai" V2

Croissants aux crevettes "Fan-Ko" V3

Riz gluant à la feuille de lotus V4

Riz gluant nature V4N

Assortiment de vapeur AV4

Assortiment de vapeur AV6

Raviolis shanghaïens V6

Raviolis vietnamiens V8

Calamars 45

Crevettes à la sauce piquantes 26

Crevettes au sel et au poivre 27

Poisson chinois grillé 32

Poisson chinois 33

Fillets de lotte 34

Noix de St-Jacques en beignets 35

Noix de St-Jacques 37

Noix de St-Jacques 36

Noix de St-Jacques 38

Cuisses de grenouilles 39

Cuisses de grenouilles 40

Cuisses de grenouilles 41

Cuisses de grenouilles 42

Cuisses de grenouilles à la sauce, sauté 43

Calamars à la sauce pimentée 44

Calamars 46

Calamars au curry 47

Crevettes sur plaque chauffant 31

Crevettes au curry 30

Crevettes sautées pimentées à la citronnelle 29

Poulet à l'ananas 50

Poulet caramélisé épicé (61PE)

Poulet aux champignons noirs et aux pousses de bambou 48

Poulet aux amandes 49

Poulet au citron 51

Poulet croustillant du chef 52

Poulet au curry 53

Poulet à la citronnelle 54

Canard aux noix de cajou 55

Canard aux champignons noirs et aux pousses de bambou 56

Canard à l'ananas 57

Canard aux pêches 58

Canard laqué 59

Poulet caramélisé 61P

Porc à la sauce aigre-douce 60

Porc aux champignons noirs et aux pousses de bambou 62

Bœuf à la sauce piquante 65

Porc à la citronnelle 63

Bœuf sauté aux légumes 66

Bœuf sauté à la citronnelle 67

Porc caramélisé 61

Nouilles sautées au crevette 75 C

Champignons noirs sautés à la ciboulette 73

Germes de soja sautées 70

Légumes chop suey 69

Légumes de saisons sautés à la sauce d'huîtres 71

Vermicelles transparents sautés aux champignons noirs 72

Nouilles molles sautées aux viandes variées 75

Nouilles frites au bœuf 76

Vermicelles de riz sautés à la façon Singapour 77

Riz œuf au poulet 78P

Riz œuf aux crevettes 78C

Riz maison œuf crevettes et porc laqué 78M

Riz sauté thaïlandais piquant crevettes basilic ananas 78TC

Riz nature 80

Riz sauté oeuf

Nouilles molles sautées aux boeuf 75B

Nouilles molles sautées aux poulet 75P

Soufflé grand marnier

Tiramisu glacé

Citron givré

Orange givrée

Extrême mystère vanille

Palais glacé caramel

Litchis au sirop

Arbouses au sirop

Ananas au sirop

Nougat aux sésames

Gingembre confits

Coupe de fruits exotiques

Beignets de pommes

Beignets d'ananas

Beignets de bananes

Beignets de pommes flambés au rhum

Beignets d'ananas flambés au rhum

Beignets de bananes flambés au rhum

Beignets de pommes flambés au mei kui lu

Beignets d'ananas flambés au mei kui lu

Fruits frais de saison

Beignets de bananes flambés au mei kui lu

Beignet de litchis

Beignets de litchis flambés au rhum

Beignets de litchis flambés au mei kui lu

Brioche à la vapeur

Boule de neige à la vapeur

Mélange de fruits frais

chocolat coeur coulant

tarte pomme

tarte ananas

Coca-cola

Coca-cola zéro

Badoit

San pellegrino

Evian

Jus de fruits

Orangina

Schweppes agrumes

Ice tea

Jus de coco

Perrier

Badoit

San Pellegrino

Saumur champigny

Beaujolais villages

Brouilly

Saint-Emilion

Sancerre

Côte du rhône

Beaujolais nouveaux 75cl

Muscadet

Sancerre blanc

Sylvaner

Champagne brut

Côtes de provence

Travel

Sancerre rosé

Saint tropez

Pinot noir

Côtes de Provence 37.5 cl