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Burratina
€20.00Pericolosa
€19.00Letizia
€18.00Coppa Cabana
€20.00Dioniso
€17.00Bella Bionda
€18.00Canaglia
€19.00Arty Show
€19.00Bresaolina
€17.00Planche de charcuterie
€19.00
Pizze rouges
Marly la Reine
Sauce tomate San Marzano maison, mozzarella fiordilatte, jambon cuit, champignons de paris€16.00Burratina
Sauce tomate San Marzano maison, mozzarella fiordilatte, après cuisson jambon de Parme affiné, huile d’olive extra vierge et basilic€20.00Pericolosa
Sauce tomate San Marzano maison, spianata piquante de Calabre, gorgonzola, champignons de paris, huile d’olive extra vierge et basilic€19.00Calzone
Sauce tomate San Marzano maison, mozzarella fiordilatte, jambon cuit et champignons de paris€16.00Margherita
Sauce tomate San Marzano maison, mozzarella fiordilatte, huile d’olive extra vierge et basilic€15.00Atuna Matata
Sauce tomate San Marzano maison, oignons rouges, après cuisson thon à l’huile d’olive, olives noires Leccino, pesto de basilic, zestes de citron et basilic€19.00Diavolina
Sauce tomate San Marzano maison, mozzarella de bufala, spianata piquante de Calabre, Nduja de Calabre, huile d’olive extra vierge et basilic€18.00Bufalina
Sauce tomate San Marzano maison, après cuisson mozzarella de bufala, huile d’olive extra vierge et basilic€17.00
Pizze blanches
Coppa Cabana
Velouté de tomates jaunes, mozzarella fiordilatte, provola fumée, après cuisson coppa, copeaux de vieux Parmigiano Reggiano et huile d’olive extra vierge€20.00Letizia
Velouté de tomates jaunes, mozzarella fiordilatte, jambon cuit, tomates rouges confites des Pouilles, après cuisson stracciatella, pesto de basilic et basilic€18.00Dioniso
Velouté de tomates jaunes, mozzarella de bufala, tomates rouges confites des Pouilles, après cuisson olives noires Leccino, pesto de basilic et basilic€17.00Canaglia
Mozzarella fiordilatte, champignons shiitakés en persillade aillée, tomates rouges confites des Pouilles, après cuisson speck fumé€19.00Bella Bionda
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola doux, provola fumée, copeaux de vieux Parmigiano Reggiano et poivre Timut€18.00Arty Show
Velouté d’artichauts, mozzarella fiordilatte, après cuisson speck fumé, artichauts à la romaine, copeaux de vieux Parmigiano Reggiano et huile d’olive extra vierge€19.00Grande Bellezza
Mozzarella fiordilatte, guanciale romain, après cuisson crémeux carbonara, neige de Pecorino Romano et poivre du moulin€18.00
Les cochonneries taquines
Planche de fromages affinés
Planche de fromages affinés (ou pas) pour l’apéro€17.00Planche de charcuterie
Planche de charcuterie pour l’apéro€19.00Planche sympa de saucisson à l’ancienne
Saucisson à l’ancienne de Norcia, oignons rouges vinaigrés et pain à pizza€9.00Planche très sympa de coppa
Coppa d’Émilie Romagne, oignons rouges vinaigrés et pain pizza€13.00Planche gourmande de partage
Planche de charcuteries et fromages pour l’apéro€32.00
Les salades coquines
Speck et Burrata
Mesclun de romaine et pousses d’épinards, burrata crémeuse des Pouilles, speck fumé, tomates rouges confites des Pouilles, huile d’olive extra vierge et basilic€18.00Caprese di Bufala
Mesclun de romaine et pousses d’épinards, mozzarella de bufala, tomates rouges confites des Pouilles, olives noires Leccino, huile d’olive extra vierge et basilic€16.00Bresaolina
Bresaola finement tranchée, mesclun de romaine et pousses d’épinards, tomates rouges confites des Pouilles, copeaux de vieux Parmigiano Reggiano et huile d’olive extra vierge€17.00Verde et Parmigiano
Mesclun de romaine et pousses d’épinards, tomates rouges confites des Pouilles, copeaux de vieux Parmigiano Reggiano et huile d’olive extra vierge€13.00Verde et Burrata
Mesclun de romaine et pousses d’épinards, burrata crémeuse des Pouilles, artichauts à la romaine, tomates rouges confites des Pouilles, huile d’olive extra vierge et basilic€17.00
Les desserts
Tiramisù
Véritable Tiramisù de nos grands-mères (sans alcool)€11.00Socolata
Douce pizza et pâte à tartiner aux noisettes bio et sans huile de palme (avec sucre glace, pistaches concassées ou les deux!)€10.00
Les softs
Limonade Niasca Portofino 25cl
€6.00Mandarinade Niasca Portofino 25cl
€6.00Coca cola en canette 33cl
€2.50Coca cola zéro en canette 33cl
€2.50Chinotto Polara 27,5cl
Le cola italien aux saveurs aigres-douces€6.00Jus d’orange bio DiFrutta 20cl
€5.90Jus de pomme bio DiFrutta 20cl
€5.90Jus de tomate bio DiFrutta 20cl
€5.90Thé pêche Polara 27,5cl
€6.00Thé citron Polara 27,5cl
€6.00Eau minérale naturelle San Felice 75cl
€5.90Eau minérale pétillante San Felice 75cl
€5.90