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Butter chicken
€12.00Royal chicken biryani
€14.00Poulet curry
€11.00Chicken tikka masala
€12.50Poulet madras
€11.00Agneau vindaloo
€12.50
Entrées
Chicken Tandoori
Cuisse de poulet mariné grillé au four tandoor€6.50Raîta
Crudité émincées au yaourt fait maison€4.50Chicken tikka
Poulet coupé en dès, mariné grillé au tandoor€7.50Seekh Kebab
Viande finement haché aux herbes fraîches et masala.€7.00Oignons burger
€5.00Samoussa légume
€5.50Samoussa viande
€6.00Beignet de pommes de terre
€5.00
Entrées (beignets)
Meat samossa
Friands farcis à la viande hachée et épices.€5.50Veg samossa
Friands farcis aux légumes et épices.€4.50Alo pakora
Beignet de pomme de terre à la farine de pois chiche€4.50Aubergine pakora
Beignet de pomme de terre à la farine de pois chiche€4.50Onion bhaja
Beignet d'oignons à la farine de pois chiche€4.50
Entrées (pains indiens)
Cheese Nan
Galette de farine de blé au levain, fourrée au fromage.€3.50Nan
Galette de farine de blé au levain€2.50Garlic nan
Nan galette de farine de blé à base d'ail€3.50Kheema nan
Nan galette à la viande d'agneau hachée aux épices€4.50
Plats principaux (poulet)
Sans accompagnement.
Butter chicken
Volaille au beurre mariné dans une sauce cuit au tandoor€12.00Chicken tikka masala
Volaille désossé et grillée au tandoor servi dans une sauce auxtomates, gingembre et coriandre.€12.50Poulet madras
Cubes de poulets piquants mélangés avec sauce, oignons et tomates.€11.00Poulet curry
€11.00Poulet vindaloo
Cubes de poulets piquants mélangés avec des pommes de terremasala.€11.00Poulet jalfrezi
Poulet parfumé aux aromates mélangé dans une sauce aux tomates et coriandre fraîche.€11.00Poulet sagwalla
Poulet aux épinards€11.50Poulet shahi korma
Poulet désossé mariné dans des épices vertes cuite à feu doux€12.00
Plats principaux (agneau)
Sans accompagnement.
Agneau vindaloo
Cubes d'agneau mélangés avec des pommes de terre masala€12.50Kofta shahi korma
Boulette d'agneau désossé sauce amandes, noix de cajou et pistaches.€12.00Kofta masala
Boulette d'agneau servi dans une sauce aux tomates, coriandre etlégèrement épicé.€11.50Agneau punjiabi
Curry d'agneau préparé avec des tomates et de la coriandre épicé.€12.50Agneau palak
Curry d'agneau aux épinards€13.50Agneau shahi korma
Curry de gigot d'agneau désossé sauce amandes, noix de cajou,pistaches, spécialité " trésor Indien "€14.50Agneau rogan josh
Curry de gigot d'agneau spécialité du chef€12.00Keema matar
Viande hachée avec petit pois, coriandre et tomates.€11.50Agneau curry
€12.50Viande hachée et petits pois
€12.00
Poissons & fruits de mer
Sans accompagnement.
Crevettes shahi korma
Crevettes, crème fraîches, avec lait, noix de cajou, amandes et pistache.€14.50Crevettes masala
Crevettes cuites dans une sauce spécialité de la région madras€13.00Crevettes vindaloo
Crevettes cuites dans une sauce pomme de terre pimentées€14.00Poisson shahi korma
Filet de poisson cuit au tandoor avec sauce aux amandes et raisins.€14.50Poisson masala
Poisson marinés aux épices et aromates avec sauce au tandoor épicé.€14.00
Biryani
Sans accompagnement.
Royal chicken biryani
Poulet désossé, mélange de riz basmati safrané dans une sauced'épices, amande, noix de cajou; et raisins.€14.00Biryani légumes
Mélange de riz safrané dans une sauce d'épices amandes noix decajou et raisins.€13.00Royal agneau biryani
Agneau désossé, riz basmati safrane dans une sauce d'épices amande, noix de cajou et raisins.€15.00Shahi biryani aux crevettes
Crevettes décortiquées, mélange de riz safrané dans une sauced'épices amandes noix de cajou et raisins.€15.50Biryani mix
Agneau, poulet crevettes, et légumes mélange de riz safrané dans une sauce d'épices amandes noix de cajou et raisins.€17.00
Accompagnements
Riz au safran
Riz basmati et safran.€3.50Peas pulao
Riz basmati aux petits pois€4.50Baigan bhurta
Fondue d'aubergines aux aromates saupoudrée d'herbes fraîches€8.50Légumes maison
Maraîchère de légumes aux épices vertes et coriandre préparée à la manière du nord de l'inde.€8.00Mattar panir
Petit poids tendres à la paysanne et fromage indien fait maison.€8.00Palak panir
Epinards en branche à l'indienne, préparés avec des cubes de fromage blanc cuit et des épices vertes.€8.00Dal makhani
Purée de trois lentilles mélangées spécialité du penjab€8.00Alou gobi
Pomme de terre, chou-fleur, coriandre, tomate et des épices.€7.50Riz kashmir
Riz basmati avec fruit frais€5.50
Desserts
Les gourmandises
Hot gulab jamun
Fantaisies chaudes des maharanis, roulées dans un sirop de safran.€5.50Salade de fruits frais
€5.50Gâteaux de semoule
€4.50
Boisson indienne
Boisson à base de yaourt et au lait
Lassi rose
€5.50Lassi nature
€5.00Lassi sucré
€5.50Lassi salé
€4.50Lassi mangue
€6.50Lassi coco
€5.50Lassi banane
€5.50Lassi pistache
€6.00Coca cola 33Cl
€2.00Jus d’orange 25Cl
€2.00Jus d’ananas 25Cl
€2.00Jus de mangue 25Cl
€2.00