About Memphis - Melun
Un concept original de restaurant à thème de type diner US, né sur la mythique route 66 : Juke Box, rock'n'roll, pinup, plats américains ...
Starters
Onion rings
10 rondelles d'oignons frits accompagnées d'une sauce au choix.€5.95Mozzarella sticks
6 bâtonnets de mozzarella panés accompagnés d'une sauce au choix€7.95Corn dog
€7.95Fabulous 10 tapas
2 mozzarella sticks, 2 fried camenbert, 2 onion rings, 2 fried chicken, 2 cheese jalapeños avec une sauce au choix€10.90Fabulous 20 tapas
4 mozzarella sticks, 4 fried camenberts, 4 onion rings, 4 fried chicken, et 4 cheese jalapeños avec une sauce barbecue et de notre sauce Memphis€19.90
Burgers
Cheese
Bun brioché, viande hachée de bœuf fraîche, cheddar, oignon frais, pickles, salade, ketchup et moutarde américaine€13.90Western BBQ
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, cheddar, poitrine fumée, oignons rissolés, salade et sauce barbecue€16.90Rocky
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, fromage bleu, poitrine fumée, oignon rouge frais, salade et sauce au bleu€16.90Fish
Bun long brioché, filet, de cabillaud croustillant, salade et sauce Chef Fred (mayonnaise parfumée à l'estragon)€15.95Memphis
Notre recette signature ! bun brioché, 3 pièces de viande hachée de bœuf fraîche, poitrine fumée, cheddar, oignon frais, salade et sauce grill (sauce saveur tomate, aigre-douce)€19.95Mountain burger
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, fromage à raclette, galette de pomme de terre, poitrine fumée, salade et sauce Memphis€16.90Cheese double
Bun brioché, viande hachée de bœuf fraîche, cheddar, oignon frais, pickles, salade, ketchup et moutarde américaine€15.90Western BBQ double
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, cheddar, poitrine fumée, oignons rissolés, salade et sauce barbecue€17.95Rocky double
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, fromage bleu, poitrine fumée, oignon rouge frais, salade et sauce au bleu€17.95Mountain double
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, fromage à raclette, galette de pomme de terre, poitrine fumée, salade et sauce Memphis€17.95Cheese Veggie
Bun brioche, galette de legume, salade, cornichon, ketchup moutarde, fromage€13.90
Hot-dogs
New York Hot dog
pain hot dog, saucisse de boeuf, sauce cheddar, poitrine fumee€13.95
Salades
Giant Caesar
Salade, fried chicken, copeaux de Grana Padano, croûtons, tomates cerises, olives noires, sauce Caesar (huile d'olive, vinaigre, moutarde, basilic, ail, parmesan, anchois)€14.95
Desserts
Brownie aux noix de pécan
€3.95Churros
5 churros servis avec de la pâte à tartiner Nutella€6.95
Softs
Pepsi 33 cL
€2.95Pepsi Max 33 cL
€2.95Orangina 33 cL
€2.95Oasis tropical 33 cL
€2.95Seven Up 33 cL
€2.95Lipton Ice Tea 33 cL
€2.95Dr Pepper 33 cL
€3.95Vittel 50 cL
€2.95San Pellegrino 50 cL
€2.95
Bières
Bud 33 cL
€4.95Duff 33 cL
€4.95
