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Menu 2
€26.50Biryani jaïpur
€16.50Menu 1
€19.50
Menus enfants
Menu enfant
Poulet tikka, riz basmati, frites et pain au chocolat ou sorbet (1 boule).€10.50
Menus
Menu 2
Entrée au choix + accompagnement + plat au choix + riz basmati + dessert au choix à la carte.€26.50Menu 1
Entrée au choix + accompagnement au choix + plat au choix + riz basmati + dessert au choix.€19.50
Entrées
Salade taj mahal
Salade avec poulet mariné aux 24 épices cuites à la broche.€12.50Salade crevettes
Salade avec crevettes et sauce.€12.00Salade
Salade, concombre, tomates, maïs avec sauce.€9.00Plateau de grillades ( servis pour 2 pers)
(Gambas tandoor, poisson tikka, agneau tikka, poulet tikka, poulet tandoori, sheek kebab, samossa et beignets mixtes) servi avec naan fromage ou keema.€49.50
Entrées beignets
Samossas viande
Chaussons à l'agneau et aromates.€5.50Beignets mixtes
Assortiments de beignets aux différents légumes.€10.00Raïta
Yaourt crémeux, concombre émincé et fines herbes.€4.00Oignons pakora
Beignets d'oignons.€4.00Aloo pakora
Beignets de pommes de terre, farine de pois chiche et différentes épices.€4.00Bengan pakora
Beignets d'aubergines, farine de pois chiche et différentes épices.€4.50Samossas légumes
Chaussons aux légumes variés.€5.00Daal soupe
Soupe de lentilles.€6.00
Entrées tandooris
Cuites à la broche au feu de tandoor( est un four indien en terre cuite dans lequel sont cuits les viandes)
Bombay grill mixtes ( pour 2 pers)
Assortiments de viandes, seekh, kabab, agneau tikka, poulet tikka et poisson tikka.€18.00Gambas tandoori
Grosses gambas marinées et grillées au four tandoor.€19.00Poulet tandoori
Cuisse de poulet avec différentes épices cuite au four tandoor.€6.00Poulet tikka
Dés de poulets marinés aux 24 épices et cuits à la broche.€6.00Agneau tikka
Brochette d'ageau marinée dans du yaourt et épices.€7.50Seekh kabab
Brochette d'agneau aux épices et fines herbes.€6.00Saumon tikka
Filet de saumon mariné aux 24 épices, citron et cuit à la broche.€7.50
Pains indiens
En accompagnement des entrées, nous vous proposons toutes variétés de galettes (pains) cuites au four et servies chaudes
Nan fromage
Pâte à pain levée et fourrée au fromage.€3.50Nan nature
Pâte à pain levée et nature ( farine blanche).€2.50Nan keema
Pâte à pain levée et fourrée à la viande d'agneau et fines herbes.€4.00Chapati nature
Pâte à pain non levée ( farine complète).€2.50Stuffe paratha
Pâte à pain levée, pommers de terre et beurre.€3.50Garlic fromage
Pâte à pain feuilletée au beurre et garlic.€4.00Nan jaïpur
Pâte à pain, gingembre, ail, oignons et relevé.€4.00Nan poulet
Pâte à pain, poulet, gingembre, ail et relevé.€5.00Nan chocolat
Pâte à pain et chocolat.€3.50
Légumes
Mix légumes
Curry de légumes.€7.00Begna bartha
Crème fraiche, aubergines aux fines herbes.€8.00Dal makhni
Curry de lentilles indiennes.€7.00Bombay aloo
Pommes de terre frites à la poêle avec sauce curry et tomate.€7.00Aloo palak
Curry d'épinards et pommes de terre.€7.00Sag paneer
Epinards avec fromage maison.€8.00
Poissons et fruits de mer
Spécialité maison- specialy of house
Gambas malai au curry
Curry de gambas.€22.00Saumon au crevettes shahi korma
Crevettes aux saumons curry, aux sauces crème fraiche, amandes et noix de cajou.€12.00Crevettes kama sutra
Crevettes à l'ail et gingembre avec vin blanc.€14.50Moule curry
€12.00Crevettes madras
Curry relevé en sauce traditionnelle.€12.00Crevettes aubergines
Crevettes aux aubergines, crème fraiche et coriandre fraiche.€13.00Crevettes sag
Crevettes aux épinards, crème fraiche et coriandre fraiche.€13.00
Poulets
Poulet shahi korma
Curry de poulet, sauce à la crème fraiche avec amande et noix de cajou.€11.00Poulet tikka masala
Blanc de poulet grillé et sauce tomate.€12.00Butter chicken
Blanc de poulet cuisiné au beurre, grill tandoor et curry sucré.€11.00Poulet madras
Curry de poulet relevé.€11.00Poulet sag
Poulet aux épinards.€12.00Poulet aubergines
Poulet aux aubergines.€12.00Poulet kama sutra
Poulet à lail et gingembre avec du vin blanc.€13.00Poulet vindaloo
Poulet en sauce curry relevé et pommes de terre.€11.00Poulet krahi
Spécialité du chef.€13.00
Agneaux
Agneau tikka masala
Dès d'agneau grillés et sauce à la tomate.€12.00Agneau madras
Curry d'agneau relevé.€12.00Agneau kama sutra
Agneau à lail et gingembre avec vin blanc.€14.50Agneau vindaloo
Lamelles d'agneau en sauce curry (relevé) et pommes de terre.€12.00Agneau krahi
Spécialité du chef.€14.50Agneau sag
Agneau curry aux épinards.€13.00Agneau aubergines
Agneau curry aux aubergines.€13.00Agneau shahi korma
Curry d'agneau, sauce à la crème fraiche avec amandes et noix de cajou.€12.00
Plats complets
Biryani jaïpur
Préparé avec poulet, agneau, crevettes et mix de légumes.€16.50PopularBiryani légumes
Riz au safran mijoté en cocotte avec divers légumes.€12.00Biryani poulet
Riz au safran mijoté en cocotte avec poulet et fruits secs.€13.50Biryani agneau
Riz au safran mijoté en cocotte avec des morceaux d'agneau et fruits secs.€14.50Biryani crevettes
Riz au safran mijoté en cocotte avec crevettes decortiquées et fruits secs.€15.50Biryani gambas
Riz au safran mijoté en cocotte avec gambas decortiquées et fruits secs.€22.00
Les riz basmatis
En accompagnement des plats
Riz nature
Légèrement parfumé au safran.€3.50Riz chana
Riz avec oignons et pois chiches.€4.50Riz pullao
Riz avec des petits pois.€4.50Riz kashmiri
Basmati aux fruits secs.€5.50