PUNJAB PALACE (Guyancourt) on Deliveroo

Première commande ? Laissez vous tenter par notre célèbre poulet curry ! *Les riz sont à commander séparément

About PUNJAB PALACE (Guyancourt)
Punjab Palace vous propose le meilleur de la cuisine indienne et pakistanaise à travers une cuisine familiale et généreuse !
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Cuisse de poulet désossée.

Poulet makhani (doux)
Filet de poulet grillé, sauce tomate, beurre d’amande et crème liquide.
€12.00
Popular
Poulet tika massala (peu épicé)
Filet de poulet grillé et cuit avec oignons, tomates, poivrons et épices.
€12.00
Popular
Poulet korma (doux)
Sauce amande, pistache et crème liquide.
€11.00
Popular
Poulet madras (relevé)
Sauce curry.
€11.00
Poulet vindalou (relevé)
Sauce avec pommes de terre.
€11.00
Poulet kadhai (peu épicé)
Sauce tomate, oignon, coriandre, ail et gingembre.
€11.00
Poulet balti (peu épicé)
Sauce curry, poivron, oignon, ail et gingembre.
€11.00
Poulet au curry (pas relevé)
Sauce curry.
€11.00
Poulet kashmiri (doux)
Sauce noix de coco, fruits secs et crème liquide.
€11.00
Poulet bengali (plat sucré - salé)
Cuit avec purée de mangues.
€11.00
Poulet saag
Poulet tandoori grillés et désossés et cuit avec.
€12.00
Poulet bengan (peu épicé)
Cuit avec purée d’aubergines.
€12.00

Cheese nan
Pain à la farine de blé, fourré au fromage.
€3.00
Nan fromage garlic
Pain à la farine de blé fourré au fromage avec de l’ai.
€3.50
Nan nature
Pain nature à la farine de blé.
€1.50
Nan keema
Pain à la farine de blé, fourré à la viande hachée épicée.
€3.00
Chapati
Pain à base de farine de blé complète cuit dans le tandoor.
€1.50
Nan kulcha
Pain à la farine de blé, fourré aux pommes de terre petits pois, oignons et épices.
€3.00
Papadum
Pain à base de farine de pois chiches avec cumin.
€0.50

A base de farine de pois chiche mélangée aux épices.

Viande ou poisson cuit avec du riz parfumé aux épices.

Viandes ou poissons marinés dans une sauce aux épices et grillés au tandoor.

Dal tadka (peu épicé)
Lentilles indiennes avec tomates, oignons, coriande, ail et gingembre.
€6.50
Bengan bharta (plat conseillé)
Purée d’aubergines.
€7.00
Mix légumes (peu épicé)
Mélange de légumes.
€6.50
Dal makhani (doux)
Lentilles indiennes à la sauce amande, tomates,beurre et crème liquide.
€6.50
Saag panir (peu épicé)
Epinards hachés avec fromage.
€6.50
Allou saag (peu épicé)
Epinards hachés, pommes de terre et épices.
€6.50
Allou mattare (peu épicé)
Pommes de terre avec tomates, petits pois et épices.
€6.50
Allou penjabi (peu épicé)
Pommes de terre cuites avec oignons, tomates et épices.
€6.50

Crevettes korma (doux)
Crevettes décortiquées à la sauce amandes, pistaches et crème liquide.
€13.00
Crevettes curry (pas relevé)
Crevettes décortiquées à la sauce curry.
€13.00
Crevettes bhuna (peu épicé)
Crevettes décortiquées cuites dans la sauce ail, tomates et oignons.
€13.00
Saumon korma (doux)
Saumon cuit dans la sauce amandes, pistaches et crème liquide.
€13.00
Fish curry (pas relevé)
Filet de colin cuit dans la sauce curry.
€11.00
Fish madras (relevé)
Filet de colin cuit dans la sauce curry.
€11.00
Fish korma (doux)
Filet de colin cuit dans la sauce tomate, amandes, pistaches et crème liquide.
€11.00
Fish bhuna (peu épicé)
Filet de colin cuit avec ail, tomates, oignons.
€11.00
Crevettes madras (relevé)
Crevettes décortiquées à la sauce curry.
€13.00
Saumon curry (pas relevé)
Saumon cuit dans la sauce curry.
€13.00
Saumon madras (relevé)
Saumon cuit dans la sauce curry.
€13.00

Gigot d’agneau coupé en dés.

Agneau madras (relevé)
Sauce curry.
€13.00
Agneau korma (doux)
Sauce amande, pistache et crème liquide.
€13.00
Agneau kadhai (peu épicé)
Sauce tomate, oignon, coriandre, ail et gingembre.
€13.00
Agneau balti (peu épicé)
Sauce curry, poivron, tomate, ail et gingembre.
€13.00
Agneau vindalou (relevé)
Sauce avec pommes de terre.
€13.00
Agneau bengali (plat sucré - salé)
Cuit avec purée de mangues.
€13.00
Agneau au curry (pas relevé)
Sauce curry
€13.00
Agneau kashmiri (doux)
Sauce noix de coco, fruits secs et crème liquide.
€13.00
Agneau
Sauce avec pommes de terre.
€13.00
Agneau bengan (peu épicé)
Cuit avec tomates et purée d’aubergines.
€13.00
Agneau saag (peu épicé)
Cuit avec épinards hachés.
€13.00