Filets
Dos de lieu noir
200/250gr€6.00Dos de cabillaud
200/250gr€9.00Steak d’espadon
200/250gr€12.00Steak de thon
200/250gr€12.00Pavé de saumon
200/250 gr€9.50Filet de merlan
200/250 gr€7.00filet de daurade royale
les deux filets environ 150g€13.90
Poisson entier
Sole FR/pièce
Environ 250/350gr€13.00Daurade royale/pièce
Taille 600/800 gr élevage€10.00Bar sauvage /pièce
Taille 800/1000 gr€35.00sardines bretonnes
un kilos€8.90truies portion
les deux€12.00maquereaux
un kilo€9.90queue de lotte
environ 500gr€16.00Joue de raie les 500gr
€16.00Rouget barbet la pièce
+/-300gr€8.90
Crustacé /huîtres
Crevettes roses les 250gr
Taille 30/50 les 250gr€4.95Crevettes roses les 500gr
Taille 30/50 les 500gr€9.90Crevettes bio OSO
Taille 20/30 300gr€22.00Bulot cuit maison (épicé) les 250gr
250g€6.50Bulot cuit maison (épicé) les 500gr
500gr€13.00Langoustine cuite/pièce
€1.20½ Tourteaux cuit/pièce
environ 300gr€12.00Gillardeau 6 (Spéciales) les 6 pièces
€7.50Fines de claires 3 les 6 pièces
€7.50Joséphine 5 (spéciales) les 6 pièces
€8.00Coquilles st jacques décortiquées fraiches
La barquette de 500gr€20.00bigorneau cuit (épicé)
300g€12.00Gambas crues les 500gr
500gr.€9.90Crevettes grises
250gr€9.00Langoustine cuite
5 pièces€6.00pince de tourteau
160gr€12.00
Traiteur
Haddock véritable 300/400gr
€17.00pavé de saumon fumé ficelle
à déguster à froid découpé en fines lamelles ou en petits dés à l'apéritif ou en salade.€9.00Accras de morue 5
La barquette +/- 200gr€5.00Tarama blanc le pot
100gr€4.00Tarama d'oursin le pot
€4.00tarama truffe le pot
100gr€5.50salade de poulpe
300gr€8.00blinis x16 petits
€3.00blinis x4 grand
€3.00aïoli
le pot de 135gr€3.50mayonnaise
le pot de 135gr€3.50brandade de morue
300g€7.00œuf de truite
le pot de 100g€20.00œuf de saumon sauvage
le pot de 100gr€29.00délice de crabe
€12.00paella maison
portion de paella de 400g€9.00
vins
sauvignon (domaine de la renne )
appellation Touraine contrôlée 75cl€10.00sauvignon (la petite perrière )
75cl€10.00sauvignon sans soufre ajouté (domaine de la renne )
75cl€19.00muscadet sèvre et Maine sur lie
75cl€12.00chardonnay (domaine de la renne )
indication géographique protège val de Loire€12.00
promotion
Crevettes roses les 500gr
€6.90