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About Nouvelle étoile
Faites votre choix parmi un large choix de plats chinois chez Nouvelle étoile !
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S14 - Canard laqué à la mode cantonaise
€20.8034 - Canard laqué
€16.0036 - Bœuf à l'impérial pimenté
€15.8035 - Bœuf aux oignons
€15.8030G Poulet sauté au gingembre et aux oignons
€14.5041 - Porc caramélisé
€14.50S4 - Poulet et noix de cajou à la sauce caramélisée
€16.0041B Travers de porc caramélisé
€17.8032 - Canard sauté aux cinq parfums
€15.90S2 - Bœuf loc-lac
€16.90
🍱 Menus
🍱 Menus
Menu 1
Entrée, plat, accompagnement€23.00Menu 2
Entrée, plat, accompagnement et dessert au choix€28.90
🥗 Entrées
Entrées
T1 - Soupe de crevettes à la citronnelle
Soupe de crevettes à la citronnelle€9.90T8 - Salade de papaye verte
Salade de papaye verte€11.50T7 - Salade de bœuf à la citronnelle
Salade de bœuf à la citronnelle€10.90T4 - Pâté impérial thaïlandais aux crevettes
Pâté impérial thaïlandais aux crevettes€9.80T2 - Soupe de poulet au lait de coco
Soupe de poulet au lait de coco€9.00T1A Soupe de crevettes au lait de coco
Soupe de crevettes au lait de coco€10.20T5 - Salade de crevettes à la citronnelle
Salade de crevettes à la citronnelle€10.80T3 - Soupe aux fruits de mer à la citronnelle
Soupe aux fruits de mer à la citronnelle€10.50T6 - Salade de calmars à la citronnelle
Salade de calmars à la citronnelle€10.80
🍜 Potages
Nos potages maison
3 - Soupe de raviolis chinois aux crevettes
Soupe de raviolis chinois aux crevettes€10.504 - Soupe de poulet aux vermicelles transparentes
Soupe de poulet aux vermicelles transparentes€8.502 - Potage pékinois
Potage pékinois€8.506 - Soupe de pâte de riz au bœuf
Soupe phô€16.00
🍤 Hors d'œuvres
Hors d'œuvres
11 - Nems
Porc€8.50Popular12 - Rouleau de printemps aux crevettes
Rouleau de printemps aux crevettes€8.0014 - Raviolis de crevettes en beignet
Raviolis de crevettes en beignet€10.5011A Nems aux poulet
€8.50Popular8 - Salade au crabe
Salade au crabe€10.50Nems végétarien
Aux légumes€8.5013 - Crevettes en beignet
Crevettes en beignet€10.509 - Salade au poulet
Salade au poulet€8.8010 - Salade aux crevettes et au crabe
Salade aux crevettes et au crabe€10.90T4 Nems au crevettes
€9.907 - Salade aux crevettes
Salade aux crevettes€9.50
🥟 Cuisine à la vapeur
Nos vapeurs
V1 - Raviolis aux crevettes
4 pieces€8.90PopularV9 - Raviolis vietnamien
3 pieces (Poulet, champignon noir et crevettes)€10.50V7 - Assortiment à la vapeur
6 pieces ( aux porc, poulet, crevettes et légumes)€11.00V3 - Bouchées aux crevettes
4 pieces€8.90V8 - Raviolis pékinois grillés
4 pieces (Porc et légumes)€9.50V2 - Bouchées au porc
4 pieces€8.20V5 - Raviolis végétariens
4 pieces€8.20Sauce de nems
Sauce de nems.€0.45Sauce piquante SRIRACHA CHILI
Sauce piquante SRIRACHA CHILI€0.45Sauce aigre douce
Sauce aigre douce€0.45Sauce de soja salé
Sauce de soja salé€0.45Sauce sucrée pimentée SWEET CHILLI
Sauce sucrée pimentée SWEET CHILLI€0.45
🍗 Volailles
Nos spécialités de volailles
29 - Poulet croustillant du chef
Poulet croustillant du chef€14.0030C - Poulet au citron
Poulet au citron€14.0034 - Canard laqué
Sans crêpe€16.0030 - Poulet à la mode sichuannaise
Pimenté€13.8030E Poulet aux champignons noirs
Poulet aux champignons noirs€13.9030G Poulet sauté au gingembre et aux oignons
€14.5032 - Canard sauté aux cinq parfums
Pimenté€15.9030B - Poulet à la sauce de saté sur plaque chauffante
Poulet à la sauce de saté sur plaque chauffante€13.8030A - Poulet à la sauce aigre-douce
Poulet à la sauce aigre-douce€13.8031 - Canard aux champignons noirs
Canard aux champignons noirs€15.8031A - Canard à l'ananas frais
Canard à l'ananas frais€15.9033 - Canard à la citronnelle sur plaque chauffante
Canard à la citronnelle sur plaque chauffante€15.90
🍖 Viandes
Viandes
40 - Porc à la sauce aigre-douce
Porc à la sauce aigre-douce€14.0036 - Bœuf à l'impérial pimenté
Bœuf à l'impérial pimenté€15.8035 - Bœuf aux oignons
Bœuf aux oignons€15.8041C - Travers de porc au sel et poivre
Travers de porc au sel et poivre€17.8041B Travers de porc caramélisé
Travers de porc caramélisé€17.8039A - Gigot d'agneau sauté aux cumins
Gigot d'agneau sauté aux cumins€17.8041 - Porc caramélisé
Porc caramélisé€14.5039C - Cuisse de grenouille au gingembre et ciboulette
Cuisse de grenouille au gingembre et ciboulette€15.9039B - Cuisse de grenouille au sel et poivre
Cuisse de grenouille au sel et poivre€15.9037 - Bœuf au gingembre et ciboulette
Bœuf au gingembre et ciboulette€15.8037A - Bœuf au saté
Bœuf au saté€15.8037B - Bœuf aux champignons noirs
Bœuf aux champignons noirs€15.8038 - Agneau sauté au gingembre et ciboulette
Agneau sauté au gingembre et ciboulette€17.8039 - Gigot d'agneau à la mode sichuannaise
Gigot d'agneau à la mode sichuannaise€17.80
🍲 Légumes, nouilles et riz
Légumes, nouilles et riz
47 - Riz cantonais au porc
Porc, petit pois .œuf€8.20Popular45 - Nouilles sautées nature
Nouilles sautées nature€8.9044A - Nouilles sautées au poulet
Nouilles sautées au poulet€12.5050 - Riz gluant nature
Riz gluant nature€5.8042B - Légumes vert chinois sautés
Légumes vert chinois sautés€11.5049 - Riz nature
Riz nature€3.5048 - Riz sauté à la mode thaïlandaise et ananas frais
Crevettes, basilic et ananas frais€9.5043 - Brocolis sauté à la sauce d'huître
Brocolis sauté à la sauce d'huître€11.9046 - Vermicelle de riz à la mode singapourienne
Vermicelle de riz à la mode singapourienne€13.5042d-Champignons noirs sautés
Champignons noirs sautés€12.8044B - Nouilles sautées aux crevettes
Nouilles sautées aux crevettes€12.9042C- Dofou sauté aux légumes
Dofou sauté aux légumes€12.9042A - Légumes sautés nature
Légumes sautés nature€8.8051 - Bobun vermicelles de riz au bœuf et nems
Bobun vermicelles de riz au bœuf et nems€16.0042 - Marmite végétarienne aux légumes variés et vermicelle transparente
Marmite végétarienne aux légumes variés et vermicelle transparente€13.90
🦐 Fruits de mer
Nos spécialités aux fruits de mer
C1 - Calmars au sel et poivre
Calmars au sel et poivre€16.0019 - Gambas au saté
Gambas au saté€19.8028 - Filet de poisson au gingembre et ciboulette
Filet de cabillaud€16.0017 - Crevettes à la sauce aigre-douce
Crevettes à la sauce aigre-douce€16.0016 - Crevettes à l'impérial
Crevettes à l'impérial€16.0018 - Crevettes curry
Crevettes curry€15.8022 - Gambas à l'ail sur plaque chauffante
Gambas à l'ail sur plaque chauffante€19.8020 - Gambas au gingembre et ciboulette
Gambas au gingembre et ciboulette€19.8023 - Coquille Saint-Jacques au sel et poivre
Coquille Saint-Jacques au sel et poivre€22.8024 - Coquille Saint-Jacques à la sauce piquante
Coquille Saint-Jacques à la sauce piquante€22.8028A - Filet de poisson à la mode sichuannaise
Filets de cabillaud. Pimenté€16.0025 - Coquille Saint-Jacques avec sauce de grain de soja noir sur plaque chauffante
Coquille Saint-Jacques avec sauce de graine de soja noir sur plaque chauffante€22.8027 - Filet de poisson à la sauce aigre-douce
Filets de cabillaud€16.00
🍛 Spécialités thaïlandaises
Nos spécialités thaïlandaises
S14 - Canard laqué à la mode cantonaise
Avec galettes de riz, ciboulette et sauce€20.80PopularS4 - Poulet et noix de cajou à la sauce caramélisée
Poulet et noix de cajou à la sauce caramélisée€16.00S2 - Bœuf loc-lac
Sans riz rouge€16.90Galette de riz supplémentaire
Crêpes de riz pour canard laqué€4.80S7 Crevettes grillées à la citronnelle
Crevettes grillées à la citronnelle€17.80Sauce de canard laqué
Sauce de canard laqué€0.80S1 - Bœuf au poivre noir sur plaque chauffante
Bœuf au poivre noir sur plaque chauffante€15.90S3 - Filet d'agneau au poivre noir
Filet d'agneau au poivre noir€17.90S5 - Crevettes sautées au sel et poivre
Crevettes sautées au sel et poivre€17.80
🥘 Plats principaux
Nos plats signatures
T10 A- Crevettes au lait de coco et au curry
Crevettes au lait de coco et au curry€17.50T22 - Mijoté de poulet au curry thaïlandais
Mijoté de poulet au curry thaïlandais€14.90T19 - Émincés d'agneau au basilic sur plaque chauffante
Émincés d'agneau au basilic€17.90T20 - Cuisses de grenouille sautées thaïlandaise
Cuisses de grenouille sautées à la thaïlandaise€16.90T11 - Crevettes sautées au basilic
Crevettes sautées au basilic€17.50T9 - Poêlon de poulet au lait de coco et au curry
Poêlon de poulet au lait de coco et au curry€15.50T13 - Poulet sauté au basilic
Poulet sauté au basilic€15.00T12 - Coquille Saint-Jacques sautée au basilic
Coquille Saint-Jacques sautée au basilic€22.90T14 - Bœuf sauté au basilic
Bœuf sauté au basilic€16.00T15 - Canard sauté au basilic
Canard sauté au basilic€15.90T16 - Gambas au basilic sur plaque chauffante
Gambas au basilic€20.50T17 - Brochettes de poulet
Brochettes de poulet€15.00T18 - Brochettes de bœuf
Brochettes de bœuf€15.80T21 - Poulet sauté à la citronnelle
Poulet sauté à la citronnelle€15.00T23 - Filet de poisson au basilic thaïlandais
Filet de poisson au basilic thaïlandais€16.90
🥯 Desserts
Pour les plus gourmands
D11 - Mangue thaï au riz gluant et lait de coco
Mangue thaï au riz gluant et lait de coco€13.90D8 - Perles de coco
Fait maison 3 pièce€6.90D6 - Gingembre confit
Gingembre confit€6.90D5 - Nougat chinois
Fait maison€6.50D10 - Mangue fraîche
Mangue fraîche€9.50D4 - Litchi au sirop
Litchi au sirop€6.50D9 - Ananas frais
Ananas frais€8.00Perle de coco à la mangue
Fait maison 2 pièce€8.00D7 - Kumkuat confit
Kumkuat confit€6.90
🥤 Softs
Notre sélection de boissons fraîches
BV26 - Coca-Cola Zero
Canette de 33 cL€3.90BV26 - Coca-Cola
Canette de 33 cL€3.90BV24 - Schweppes tonic
Canette de 33 cL€3.90BV25 - Orangina
Canette de 33 cL€3.90BV23 - Perrier
Canette de 33 cL€3.90BV27 - Fanta
Canette de 33 cL€3.90BV27 - Sprite
Canette de 33 cL€3.90BV28 - Lipton pêche
Canette de 33 cL€3.90BV30 - Jus de coco 20 cL
Jus de coco 20 cL€3.90Jus de litchi
Jus de litchi€3.90Evian
Bouteille de 50 cL€3.50
🍺 Bières
Notre sélection de bières
BV17 - Tsingtao
Chine€6.80BV18 - Singha
Thaïlande€6.80