About Taj Bollywood
Fascinante et envoûtante, la cuisine indienne est une cuisine raffinée, saine et équilibrée. Selon les plats que vous allez découvrir, vous serez amené à goûter différentes épices telles que la cardamome, le gingembre, le curcuma, les graines de coriandre et nos propres mélanges des épices.
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Chicken tikka massala
€13.00Chicken butter
€13.00Chicken shahi korma
€13.00Menu gourmand
€33.00Chicken biryani
€15.00Chicken madras
€13.50Vegetable biryani
€13.50Agneau tikka massala
€14.90Chicken sagwala
€13.00Chicken jalfrezi
€13.00
Nos menus
Midi et soir
Menu gourmand
Entrées au choix (servies avec cheese nan ou stuff nan) + plats au choix (servi avec riz au safran ou riz petit pois) + desserts au choix .€33.00Menu découverte
Entrées au choix (servies avec cheese nan ou oignon nan) + plat au choix (servi avec riz ou safran) + dessert au choix.€30.00Menu enfant
3 Pièces de chicken tikka accompagnées de salade verte, frites et riz + dessert.€10.90Menu royal taj
Entrée (assortiment de mixed grill tandoori comprenant agneau seekh kebab, fish tikka, chicken tikka et gambas tandoori ) + plats au choix ( servi avec riz au safran ou kashmiri pulao) + desserts au choix + boisson.€39.00
Nos entrées ( A la Volaille)
Chicken tikka
4 Morceaux de poulet marinés et rôtis au tandoor.€8.50Chicken tandoori
Cuisses de poulet marinées et rôties au tandoor.€7.50
Nos entrées ( A L'Agneau)
Mixed grill
Gambas, agneau, poulet, poisson, sheek et kebab grillés au tandoor.€19.00Agneau sheek kebab
Gigot d'agneau haché avec oignons, menthe fraîche, coriandre fraîche, épices et grillé au tandoor.€9.90Agneau tikka
Gigot d'agneau légèrement mariné aux épices puis rôti au tandoor.€9.90
Nos entrées ( Aux Fruits de Mer)
Saumon tikka
Filet de saumon mariné dans un bouquet d'épices indiennes et grillé au tandoor.€11.00Gambas tandoori
Gambas marinées dans un bouquet d'épices indiennes puis cuites au tandoor.€19.00Fish tikka
Filet de poisson mariné dans un bouquet d'épices indiennes et grillé au tandoor.€9.50
Nos salades et raita
Kinkiri raita
Salade de légumes, yaourt et épice.€6.00Chicken tikka salade
Morceaux de poulet marinés façon indienne, tomates, concombre et salade.€8.00Prawn salade
Salade de crevettes aux épices indiennes€9.00Moules à l'indienne
Moules à la sauce curry et crème fraîche.€7.50
Nos entrées ( Nos Beignets)
Samossa légumes
Beignets fourrés aux légumes, coriandre et épices. (2 pièces)€6.50Samossa chicken
Deux triangles traditionnels fourrés au poulet émincé assaisonné aux épices.€7.50Mixed pakora
Assortiment beignets de légumes.€8.90PopularOignon bhajia
Beignets d'oignons à la farine de pois chiches.€6.00Began pakora
Beignets d'aubergines à la farine de pois chiches.€6.00Prawn pakora
Beignet de crevettes.€9.00
Nos spécialités de pains
Cheese nan
Pâte à pain levée et fourrée eu fromage.€4.50Cheese nan épice
Pâte à pain levée, fourrée au fromage, piment vert, coriandre et cumin.€4.50Pratha
Pain feuilleté à la farine de blé complet.€3.50Nan
Pâte de pain levée.€2.50Keema nan
Pâte à pain levée et fourrée au gigot d'agneau haché.€5.00PopularGarlic nan
Pâte à pain levée à l'ail.€4.00Oignon nan
Pâte à pain levée, fourrée d'oignons hachés et coriandre.€4.00Roti
Pâte à pain non levée à la farine de blé complet.€3.00Stuff nan
Pâte à pain de farine fine et fourrée aux légumes.€4.00
Nos plats poulet
Chicken tikka massala
Blanc de poulet mariné rôti au tandoor puis préparé dans une sauce tomate, oignons et cumin.€13.00PopularChicken butter
Poulet désossé mariné rôti au tandoor puis cuisiné dans une sauce tomate et ses épices.€13.00Chicken shahi korma
Poulet cuisiné dans une sauce à la crème de noix de cajou et ses épices.€13.00PopularChicken madras
Poulet mariné, rôti puis préparé dans une sauce madras- sauce relevée.€13.50Chicken jalfrezi
Poulet mariné et rôti puis préparé dans une sauce aux poivrons, oignons et épices.€13.00Chicken sagwala
Poulet cuisiné avec des épinards.€13.00Chicken taj
Poulet mijoté dans une sauce curry aux amandes et légumes.€13.50Chicken kofta madras
Boulettes de poulet dans une sauce madras- sauce relevée.€13.50Chicken vindaloo
Poulet cuisiné avec des pommes de terre dans une sauce relevée .€13.00Chicken curry
Poulet cuisiné avec des épinards.€13.00Chicken kashmiri kofta
Boulettes de poulet, noix de cajou, raisins secs, safran avec une sauce aux amandes et ses épices.€13.50
Nos plats à l'agneau
Agneau tikka massala
Mariné et rôti puis préparé dans une sauce aux oignons, ail, coriandre fraîche et ses épices.€14.90Agneau vindaloo
Cuisiné avec des pommes de terre dans une sauce relevée.€14.90Agneau madras
Agneau cuisiné aux épices dans une sauce madras relevée.€14.50Agneau shahi korma
Préparé dans une sauce à la crème de noix de cajou et cardamome.€14.50Agneau taj
Mijoté dans une sauce curry aux amandes et légumes.€14.50Agneau curry
Mijoté dans une sauce curry.€14.90Agneau sagwala
Agneau cuisiné avec des épinards.€14.50
Nos plats aux légumes
Dall tarka
Lentilles indiennes au curry et ses épices.€9.00Palak paneer
Epinards hachés au fromage indien et ses épices.€9.00Began bharta
Caviar d'aubergines et ses épices.€9.90ALOO JEERA
Pommes de terre sautés aux épices et au cumin.€9.00Vegetable korma
Assortiment de légumes, crème de noix de cajou et ses épices.€9.00Matar paneer
Curry de petits pois au fromage indien.€9.00Mixed vegetable
Assortiment de légumes et ses épices.€9.00
Nos plats aux fruits de mer
Prawn malaï
Crevettes décortiquées sautées dans une sauce à la crème de cajou et ses épices.€15.00Fish vindaloo
Filet de poisson préparé avec des pommes de terre dans une sauce relevée.€14.50Prawn sagwala
Crevettes décortiquées aux épinards et ses épices.€15.00Prawn vindaloo
Crevettes décortiquées et préparées avec des pommes de terre dans une sauce relevée.€15.00Fish curry
Filet de poisson mijoté dans une sauce curry.€14.50Fish malaï
Filet de poisson mijoté dans une sauce à la crème de noix de cajou et ses épices.€14.50Prawn madras
Crevettes décortiquées à la sauce madras et ses épices relevées.€15.00Prawn massala
Crevettes décortiquées puis préparées dans une sauce massala.€15.00Gambas massala
Gambas marinées puis grillées au tandoor, servies avec une sauce curry massala relevée au gingembre.€19.90
Nos biryanis
Le biryanis: riz basmati mijoté aux légumes ou à la viande et ses épices.
Chicken biryani
Riz mijoté à la viande de poulet et ses épices.€15.00PopularVegetable biryani
Riz mijoté dans un panaché de légumes et ses épices.€13.50Prawn biryani
Riz mijoté aux crevettes et ses épices.€16.00Taj biryani
Riz mijoté à l'agneau, poulet, crevettes et ses épices.€18.00Agneau biryani
Riz mijoté à la viande d'agneau et ses épices.€16.50
Nos plats nos spécialistes riz
Pulao safran
Riz basmati au cumin et au safran.€3.00Matar pulao
Riz basmati aux petits pois et safran.€4.00Pulao kashimiri
Riz basmati au safran et fruits secs.€4.50
Desserts
Hot gulab jamun
Moelleuse et savoureuse pâtisserie servis dans un sirop de miel.€6.00Indian halwa
Gâteaux indiens à la sémoule, noix de coco, pistaches et amandes.€5.50Gajar halwa
Gâteau traditionnel, carottes, pistaches et amandes.€7.00Malaï
Flan indien à la rose fait maison.€4.50
Nimbu pani (citronade indienne )
Boisson à base de citron pressée 33 cL
€4.50
Softs
Lassi mangue 33 cL
€5.00Coca zéro 50 cL
€4.50Coca cola 50 cL
€4.50Lassi rose 33 cL
€5.00Ice tea pêche 50 cL
€4.00San pellegrino 50 cL
€3.50