About Flam's Châtelet
Une Flammekueche ? C’est quoi ? C’est notre spécialité depuis 30 ans ! C’est une fine tarte alsacienne composée de pâte à pain cuite au four, garnie de crème, d'oignons et de lardons. Chez flam’s tu peux commander les recettes les plus traditionnelles mais aussi les plus inventives. Et toujours à partager ! E Güeter - Bon appétit -20% off entire menu
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📖 Nos menus
Les menus Flam's
Menu enfant
½ Tarte flambée salée + ½ tarte flambée sucré + 1 boisson canette sans alcool€10.90Menu solo
1 Flam's salée + flam'sette sucrée (1/2 Flam's) + 1 boisson sans alcool€17.90Menu duo
2 Flam's salées + 1 Flam's sucrée + 2 boissons sans alcool€23.12€28.90Menu quattro
4 Flam's salées + 2 Flam's sucrées + 4 boissons sans alcool€38.32€47.90Menu famille
6 Flam’s salées + 3 Flam’s sucrées + 6 boissons€51.20€64.00
🌟 Notre star du moment
Produit éphémère. Une tarte flambée chaleureuse pour se réchauffer lors des soirées froides hivernales.
Tarte flambée : La Comtoise 🍂
Tranche de comté, noix concassées, huile d'olive à la truffe et ciboulette fraîche.€11.60Tarte flambée : la rustique 🔨
Oignons rouges, lardons fumés, émincé de poulet rôti et sauce barbecue fumée.€11.90
🧅 Flammekueche - Nos traditionnelles
Toutes nos tartes sont disponibles sans lardons
Tarte flambée : la Champignons frais
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons et champignons frais de Paris.€9.70Authentique traditionnelle
C’est la véritable Flammekueche alsacienne (la vraie de vraie).Lardons fumés au bois de hêtre et oignons.€9.10Tarte flambée : la Ail Ciboulette
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons, ail et ciboulette fraîche.€9.70Tarte flambée : la Gratinée
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons et emmental.€10.90Tarte flambée : la Champignons frais gratinée
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons, champignons frais de Paris et emmental.€11.60
🧀 Flammekueche - Nos recettes créations
Nos recettes créations originales pleines de saveur, faites à la minute. Toutes nos tartes sont disponibles sans viande.
Tarte flambée : La Végétarienne 🥦
Courgettes marinées à l'huile d'olive, oignons rouges, tomates fraîches, champignons frais de Paris, ail et ciboulette fraîche.€11.60Tarte flambée : La Chèvre Miel
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons, fromage de chèvre et délicat filet de miel.€12.30Tarte flambée : La Munster
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons rouges et munster de chez nous.€12.50Tarte flambée : La Burger
Viande hachée de bœuf, oignons, cheddar, tomates fraîches et moutarde à l’ancienne.€12.50Tarte flambée : La Poulet
Emincé de poulet rôti, champignons frais de Paris, oignons rouges, tomates fraîches et pesto.€12.60Tarte flambée : La Montagnarde
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons, pommes de terre et fromage à raclette.€12.80Tarte flambée : La Nordique
Saumon fumé, oignons, tomates fraîches, aneth frais et quartier de citron.€13.20
🥧 Nos tartes flambées sucrées
Nos tartes flambées revisitées en version sucrée pour les fins gourmets
La Pomme cannelle
Tarte flambée sucrée aux pommes saupoudrés de cannelle.€9.90La Chocolat cookie
Tarte flambée sucrée aux copeaux de chocolat et éclats de cookies.€10.40La Banane chocolat
Tarte flambée sucrée à la banane et aux copeaux de chocolat.€10.70La Framboise chocolat blanc
Tarte flambée sucrée à la framboise et aux copeaux de chocolat blanc.€11.90
🥤Softs
Notre sélection de soft
Coca-Cola 33 cL
Canette€3.70Coca-Cola sans sucres 33 cL
Canette.€3.70Sprite 33 cL
Canette€3.70Fanta 33 cL
Canette€3.70Fuze Tea 33 cL
Canette€3.70Oasis 33 cL
Canette€3.70Evian
Bouteille€4.30Badoit
Bouteille€4.40
🍻 Bières
En bouteilles de 33 cL
Grimbergen blanche
Alc. 6°. Fraîche aux notes d’agrumes€6.10Grimbergen ambrée
Alc. 6,5°. Ambrée, équilibre entre amertume et douceur€6.10
🍷 Vins
Vins d’Alsace de la cave HUNAWIHR
Pinot gris
Bouteille€19.44€24.30Riesling
Bouteille€18.40€23.00Gewurztramine
Bouteille€20.80€26.00Pinot noir
Bouteille€19.44€24.30