About New Soul Food - Le Maquis
Venez vous régaler avec nos délicieuses spécialités Streetfood Afro, braisé au charbon de bois & naturellement SANS GLUTEN ! HALAL 🍗 🌴
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Formule ( plat + entrée )
€17.00😋 Afrosubsaharienne 🍗 🍚 🍌
€15.00Afrokankan🥇 ❤️🔥
€20.00Afrocaribéenne 🍗 🌴
€15.00Afropoké 🌴
€16.90Formule ( plat + boisson ) 🍛 +🍹
€18.00Afropéenne🐔 🍗
€15.00Accras de Morue combawa
€9.90Bokit Afropéen + entrée
€13.00Afrohaoussa🍢🍖
€18.00
Entrées
Accras de Morue combawa
€9.90PiliPili de légumes
4 pièces de Samoussa à la camerounaise, à base de légumes.€6.90
Bokit
Bokit Afropéen + entrée
Poulet braisé au charbon de bois Mayonnaise, *piment gingembre Bananes plantains Salade, tomates 3 pièces de samoussas ( à base de légumes )€13.00Bokit Afropéen + Boisson
Poulet braisé au charbon de bois Mayonnaise, *piment gingembre Bananes plantains Salade, tomates Boisson au choix€13.00
Nos classiques braisés au charbon de bois🍗 ( Sans gluten )
Nos classiques braisés
Afropoké 🌴
Poulet braisé effiloché, ( Riz haricots rouges ou Attiéké ), bananes plantain et Sauce créole (oignons, citron, piment végétarien confit, herbes, vinaigre) SANS GLUTEN€16.90😋 Afrosubsaharienne 🍗 🍚 🍌
Poulet braisé au poivre de Penja🍗 avec riz basmati parfumé, bananes plantain 🍌 et sauce cacahuète 🥜 aux épices du Cameroun SANS GLUTEN€15.00PopularAfrocaribéenne 🍗 🌴
Poulet braisé au curry antillais avec patates douces aux herbes caribéennes et sauce coco/vanille SANS GLUTEN€15.00Afropéenne🐔 🍗
Poulet braisé aux herbes méditerranéennes avec attiéké (semoule de manioc, herbes et tomates confites) et sauce Yassa afropéenne (citron vert, oignons, moutarde à l'ancienne) Plat SANS GLUTEN€15.00Afrovégane 🌽 🍌 💚
Attiéké afropéen (semoule de manioc, herbes et tomates confites), Bananes plantain, épi de maïs & gombo sauce yassa afropéenne (moutarde à l'ancienne, citron vert, oignons)€15.00
Nos Spécialités au charbon de bois (Sans Gluten) ♨️ 🍖. ♨️
Grillades au feu de bois
Afrokankan🥇 ❤️🔥
Côtelettes d'agneau aux épices kankan 🌶️🌶️ avec accompagnement et sauce au choix SANS GLUTEN€20.00PopularAfrohaoussa🍢🍖
Brochette de boeuf Soya (bœuf mariné) avec accompagnement et sauce SANS GLUTEN€18.00
Formule 🍛 +🍹
Nos formules
Formule ( plat + entrée )
Nos classiques braisés au charbon de bois + 3 pièces de samoussa à la camerounaise, à base de légumes.€17.00PopularFormule ( plat + boisson ) 🍛 +🍹
Nos classiques avec boisson bio 25 cL€18.00
Suppléments🍢
x2 Poulet
Deux pièce de poulet braisé au feu de bois.€6.90PopularBananes plantain🍌 ❤️🔥
bananes plantain frites (sans gluten)€6.50PopularBrochette soya
Une pièce de brochette de boeufs marinés aux épices du Cameroun€5.00Poulet
Une pièce de poulet braisé au charbon de bois.€3.50Maïs braisé au charbon de bois
€2.50Attiéké
Semoule de manioc, herbes et tomates confites€6.50Patates Douces
Patates Douces aux herbes méditerranéennes€6.50Riz Basmati Parfumé & Bananes plantain
Riz Basmati Parfumé & Bananes plantain€6.50
Softs🌴 🌺 🍹
Elixirs Bio New Soul Food
Bissap framboise rose 🌺 25 cL
Boisson bio de 25cl infusé à l'hibiscus rouge, framboise parfumé à la rose€5.00Bissap gingembre passion 🕶 🌴25cL
Boisson bio de 25cl infusé à l'hibiscus blanc, gingembre et passion.€5.00Bissap baobab 25 cL
Boisson bio de 25cl infusé à l'hibiscus rouge et baobab.€5.00Bissap pomme moringa 25 cL
Boisson Bio de 25cl infusée à l'hibiscus blanc à la pomme et moringa.€5.00Bissap blanc menthe🍃 ❄️ 💚25 cL
Boisson bio de 25cl infusée à l'hibiscus blanc et à la menthe.€5.00
Dessert🍦 🍰 (sans gluten)
Bamichoco🍫 🥜 😋
Mousse au chocolat de côte d'Ivoire, coeur mousseux à la fève de tonka, cacahuètes grillés de Douala sur un lit de caramel & biscuit chocolat (sans gluten)€6.50
Alcool🍻
Beersap🍺 🌺
Bière blonde de fabrication artisanale à l'hibiscus blanc, création originale New Soul Food (contient du gluten)€6.00
Boutique New Soul Food
Petits plats afro par Rudy Lainé
Petits Plats AFRO par Rudy Lainé
La cuisine afro maison plus rapide qu’une livraison ! Mafé express, colombo, bananes plantains, flan coco... Découvrez 30 recettes incontournables d’Afrique et des Antilles à concocter avec un minimum d’ingrédients en un rien de temps. Évasion garantie !€6.99
Couverts
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Couverts€0.50