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TRUFFE FRAĂźCHE D'ITALIE
Truffes fraßches d'Italie, plusieurs variétés de truffes noires et blanches (selon les saisons)
Truffe noire d'Italie fraĂźche (tuber aestivum vitt)
Truffe noire d'Italie fraĂźche (tuber aestivum vitt) ±25gâŹ30.00Truffe noire d'Italie fraĂźche (tuber aestivum vitt)
Truffe noire d'Italie fraĂźche (tuber aestivum vitt) ±30gâŹ36.00Truffe noire d'Italie fraĂźche (tuber aestivum vitt)
Truffe noire d'Italie fraĂźche (tuber aestivum vitt) ±40gâŹ48.00Truffe noire d'Italie fraĂźche (tuber aestivum vitt)
Truffe noire d'Italie fraĂźche (tuber aestivum vitt) ±55gâŹ66.00Truffe noire d'Italie fraĂźche (tuber aestivum vitt)
Truffe noire d'Italie fraĂźche (tuber aestivum vitt) ±100gâŹ120.00
Produits
Truffe noire uncinatum déshydratée 10g (correspondant à 25g de truffe fraßche)
Truffe noire uncinatumâŹ70.00Lamelles de truffe noire 25g et huile extra vierge d'olive
Nos ingrĂ©dients 100% italiens : Lamelles de truffe noire Poids net 75g â Poids Ă©gouttĂ© 25g.âŹ45.00Truffe noire en saumure
Nos ingrĂ©dients 100% italiens : Truffe noire dâĂ©tĂ© (Italie)(tuber aestivum vitt), jus de truffe (eau de cuisson).20g.âŹ40.00Truffe noire en saumure
Nos ingrĂ©dients 100% italiens : Truffe noire dâĂ©tĂ© (Italie)(tuber aestivum vitt), jus de truffe (eau de cuisson).50g.âŹ60.00Lamelles de truffe noire 50g et huile extra vierge d'olive
Nos ingrĂ©dients 100% italiens : Lamelles de truffe noire Poids net 165g â Poids Ă©gouttĂ© 50g.âŹ65.00Brisures de truffe noire 75%
Nos ingrĂ©dients 100% italiens : Truffe noire dâĂ©tĂ© (Italie) (tuber aestivum vitt) 75%, huile dâolive extra vierge.80g.âŹ55.00Brisures de truffe noire 75%
Nos ingrĂ©dients 100% italiens : Truffe noire dâĂ©tĂ© (Italie) (tuber)180g.âŹ80.00Olio tartufato 1% truffe blanche
Nos ingrĂ©dients sont 100% italiens : Huile dâolive extravierge, truffe blanche (tuber magnatum pico) 1%.100ml.âŹ28.00Olio tartufato 1% truffe blanche
ngrĂ©dients : Huile dâolive extra vierge, truffe blanche (tuber magnatum pico) 1%. 55ml.Nos ingrĂ©dients 100% italiens .âŹ20.00Salsa Tartufata (champignons et truffe noire 10%)
IngrĂ©dients : Champignons (agaricus bisporus) 63%, huile dâolive extra vierge, truffe noire dâĂ©tĂ© (Italie) (tuber aestivum vitt) 10%.Nos ingrĂ©dients 100% italiens.80g.âŹ18.00Tartufata bianca (champignons et truffe blanche 10% ) - 80g
Nos ingrĂ©dients 100% italiens: Champignons ( agaricusbisporus) huile dâolive extra vierge,truffe blanche (Italie) (tuber magnatum pico) 10%.âŹ22.00CĂšpes et truffe blanche 10% - 80g
IngrĂ©dients: CĂšpes (boletusedulis), huile dâolive extra vierge,truffe blanche (Italie) (tuber magnatum pico) 10%.âŹ22.00Beurre et truffe bianchetto 10%
Beurre, truffe bianchetto (Italie) (tuber borchi vitt) 10%.80g.âŹ22.00Salsa Tartufata (champignons et truffe noire 10%
Nos ingrĂ©dients 100% italiens: Champignons (agaricus bisporus) 63%, huile dâolive extra vierge, truffe noire dâĂ©tĂ©(Italie) (tuber aestivum vitt) 10%500g.âŹ58.00Caciocavallo podolico Ă la truffe noire 3% dĂ©shydratĂ©e
Fromage affinĂ© typique de l'Italie du sudPetite portionâŹ17.00Caciocavallo podolico Ă la truffe noire 3% dĂ©shydratĂ©e
Fromage affinĂ© typique de l'Italie du sudGrande portionâŹ25.00Asperges et truffe noire 10% - 180g
Nos ingrĂ©dients sont 100% italiens :Asperges (61%), huile dâolive extra vierge, truffe noire dâĂ©tĂ© (Italie) (tuber aestivum vitt) 10%âŹ24.00Artichaut & truffe noire (10%) - 180g
Nos ingrĂ©dients sont 100% italiens :Artichauts 61%, huile dâolive extra vierge, truffe noire dâĂ©tĂ© (Italie) (tuber aestivum vitt) 10%âŹ24.00Tapenade d'olives vertes & truffe noire (10%) -180g
Nos ingrĂ©dients sont 100% italiens : Olives leccine (63%), huile d'olive extra vierge, truffe dâĂ©tĂ© (Italie) (tuber aestivum vitt) 10%,âŹ24.00Poivrons & Truffe noire (10%) - 180g
Nos ingrĂ©dients sont 100% italiens : Poivrons 61% (Italie), huile dâolive extra vierge, truffe dâĂ©tĂ© (tuber aestivum vitt) 10% (Italie)âŹ24.00Potiron & Truffe noire (10%) - 180g
Nos ingrĂ©dients sont 100% italiens : Potiron, huile dâolive extra vierge, truffe noire dâĂ©tĂ© (Italie) (tuber aestivum vitt) 10%âŹ24.00Tartufata bianca (champignons et truffe blanche 10% ) - 180g
Nos ingrĂ©dients 100% italiens: Champignons ( agaricusbisporus) huile dâolive extra vierge,truffe blanche (Italie) (tuber magnatum pico) 10%.âŹ28.00CĂšpes et truffe blanche 10% - 180g
IngrĂ©dients: CĂšpes (boletusedulis), huile dâolive extra vierge,truffe blanche (Italie) (tuber magnatum pico) 10%.âŹ28.00Grana padano et truffe Borchii Vitt 7% - 180g
IngrĂ©dients: grana padano, huile dâolive extra vierge,truffe bianchetto (Italie) (tuber borchii vitt) 7%. Nos ingrĂ©dients 100% italiens .âŹ28.00Miel Ă la truffe noire 5%
Miel acacia Ă la truffe noire 5%âŹ22.00Vinaigre balsamique et truffe noire 1%
Vinaigre balsamique et truffe noire 1%âŹ24.00Poudre de truffe noire
Poudre de truffe noire dĂ©shydratĂ©e 5% (correspondant en truffe fraĂźche 12%)âŹ32.00Sel Ă la truffe noire 10% - 90g
Sel Ă la truffe noire 10%âŹ28.00Asperges et truffe noire 10% - 80g
Nos ingrĂ©dients sont 100% italiens :Asperges (61%), huile dâolive extra vierge, truffe noire dâĂ©tĂ© (Italie) (tuber aestivum vitt) 10%âŹ18.00Artichauts et truffe noire 10% - 80g
Nos ingrĂ©dients sont 100% italiens :Artichauts 61%, huile dâolive extra vierge, truffe noire dâĂ©tĂ© (Italie) (tuber aestivum vitt) 10%âŹ18.00Tapenade d'olive verte et truffe noire 10% - 80g
Nos ingrĂ©dients sont 100% italiens : Olives leccine (63%), huile d'olive extra vierge, truffe dâĂ©tĂ© (Italie) (tuber aestivum vitt) 10%,âŹ18.00Poivron et truffe noire 10% - 80g
Nos ingrĂ©dients sont 100% italiens : Poivrons 61% (Italie), huile dâolive extra vierge, truffe dâĂ©tĂ© (tuber aestivum vitt) 10% (Italie)âŹ18.00Potiron et truffe noire 10% - 80g
Nos ingrĂ©dients sont 100% italiens : Potiron, huile dâolive extra vierge, truffe noire dâĂ©tĂ© (Italie) (tuber aestivum vitt) 10%âŹ18.00Miel et truffe noire 5% - 250g
Miel acacia Ă la truffe noire dĂ©shydratĂ©e 5%âŹ32.00Salsa Tartufata (champigon et truffe noire) 10% - 180g
IngrĂ©dients : Champignons (agaricus bisporus) 63%, huile dâolive extra vierge, truffe noire dâĂ©tĂ© (Italie) (tuber aestivum vitt) 10%.Nos ingrĂ©dients 100% italiens.180g.âŹ24.00Beurre et truffe bianchetto 10% - 180g
Beurre, truffe bianchetto (Italie) (tuber borchi vitt) 10%.âŹ28.00
Charcuterie italienne - affettati della Basilicata
Nos produits proviennent d'un artisan charcutier qui exécute nos recettes traditionnelles de la région de Basilicata (Italie du Sud) Façon artisanale - sans gluten - sans lactose
Saucisson et crĂšme de truffe noire 5% Ă tartiner
Sans gluten, sans lactose , sans conservateur .Nos ingrĂ©dients sont 100% italiens.220gr ±âŹ25.00Saucisson et crĂšme de truffe noire 5% Ă tartiner
Sans gluten, sans lactose , sans conservateur .Nos ingrĂ©dients sont 100% italiens.Grand supĂ©rieur Ă 280gr.âŹ32.00Saucisson Ă la truffe noire dĂ©shydratĂ©e - 200g ±
Saucisson Ă la truffe noire dĂ©shydratĂ©e 1% (3% correspondant en truffe fraĂźche)SANS GLUTEN / SANS LACTOSEâŹ22.00
Fromage Ă la truffe
Fromage affiné à la truffe, sauce au fromage à la truffe bianchetto.
Caciocavallo podolico à la truffe noire 3% déshydratée
Fromage affinĂ© typique de l'Italie du sudGrande portionâŹ25.00Caciocavallo podolico Ă la truffe noire 3% dĂ©shydratĂ©e
Fromage affinĂ© typique de l'Italie du sudPetite portionâŹ17.00Grana padano et truffe Borchii Vitt 7%
IngrĂ©dients: grana padano, huile dâolive extra vierge,truffe bianchetto (Italie) (tuber borchii vitt) 7%. 80gNos ingrĂ©dients 100% italiens .âŹ22.00Grana padano et truffe Borchii Vitt 7% 180g
IngrĂ©dients: grana padano, huile dâolive extra vierge,truffe bianchetto (Italie) (tuber borchii vitt) 7%. Nos ingrĂ©dients 100% italiens .âŹ28.00
Autre produits
Taralli Ă la truffe 2% - 150g
Taralli faits main Ă la truffe noire 2%. Biscuit apĂ©ritif typique de la Basilicate (Italie). IngrĂ©dients 100% italiens: Farine de blĂ© type 00, vin blanc , huile d'olive extra vierge, huile de tournesol, sel, truffe noire dĂ©shydratĂ©e 2%, arĂŽme.âŹ10.00CrĂšme de PEPERONE CRUSCO (Poivrons doux ) - 90g
Nos ingrĂ©dients sont 100% italiens đźđč :Poivrons Crusco sĂ©chĂ©s, huile extra vierge, mĂ©lange d'Ă©pices aromatiques, sel et jus de citron.Ce poivron est typique de la Basilicate, en Italie du sud.IdĂ©al pour vos pĂątes un petit goĂ»t qui peut faire penser Ă la bolognaise. Ou sur un poisson en papillote.âŹ12.00CompotĂ©e d'oignons rouges & crusco - 90g
Nos ingrĂ©dients sont 100% italiens : Oignons rouges (58%), sucre de canne (30%), Poivron doux " Crusco" en poudre (6%), Ă©clats de pistaches (4%), vinaigre balsamique (2%).Ce poivron est typique de la Basilicate, en Italie du sud.âŹ12.00Don FefĂ© - LIMITED EDITION 250ml
Huile extra vierge d'olive de catĂ©gorie supĂ©rieure de Sicile.PRODUCTION LIMITĂE - 500mlâŹ24.00DONNA ANGELICA - LIMITED EDITION 250ML
Huile extra vierge d'olive de catĂ©gorie supĂ©rieure de Sicile.PRODUCTION LIMITĂE - 250mlâŹ26.00Miel Ă la truffe noire 5%
Miel acacia Ă la truffe noire 5%âŹ22.00Risotto et truffe noire
Risotto carnaroli et truffe noire dĂ©shydratĂ©e 3% (correspondant en truffe fraĂźche 7%) - 500gâŹ32.00Tagliolini faits main Ă la truffe noire
Tagliolini faits main Ă la truffe noire dĂ©shydratĂ©eâŹ15.00Peperone crusco (Poivrons doux crusco) - 25g
Poivrons doux "crusco". Ce poivron est typique de la Basilicate, en Italie du sud. Doux et savoureux, ces poivrons sont utilisĂ©s pour enrichir des plats typiques comme les soupes de lĂ©gumes, la morue, ou simplement en apĂ©ritifs.âŹ13.00