Nos formules
Le gourmand
1 Sandwich, 2 beignets salés et 1 soda au choix.€13.00Le mezze
1 Sandwich, 1 hors d'œuvre froide et 1 soda au choix.€13.50Le véggie
1 Sandwich falafel et aubergines grillées, Tamara et Laban concombre et 1 soda au choix.€15.20Le boustan
1 Plat chaud au choix servi avec du riz, 1 dessert du jour et 1 soda au choix.€20.80Le libanais
Composez votre propre assiette : 4 variétés au choix et 1 soda au choix.€20.80
Nos assiettes
Assiette grillades
Une brochette de poulet marinée, une brochette de kefta, tabboulé, et hommos.€22.10L’assiette de beignets
4 Beignets au choix.€9.75Assiette al boustan
Assortiments de 8 variétés : hommos, moutabal, tabboule, fatayer, samboussik viande, samboussik fromage et falafel.€20.80Le végétarien
Assortiments de 8 variétés : hommos, moutabal, tabboulé, fatayer, haricots verts, feuille de vigne, falafel et samboussik fromage.€20.80Le délice falafel
8 Boulettes de falafel, hommos, salade libanaise et moussaka.€20.80Le chawarma
Chawarma bœuf ou poulet, servi avec du hommos ou tabboule et du blé concassé ou du riz.€21.45Chawarma mixte
Chawarma bœuf et poulet servi avec du tabboulé, hommos et riz ou blé.€24.70Petite assiette de mezzé
Assortiments de 6 variétés : hommos, moutabal, tabboule, fatayer, samboussik viande et tarama.€16.90L’assiette du chef
Poulet mariné ou boulettes de viandes servi avec du riz ou du blé concassé.€18.85Al boustan
Assortiments de 7 variétés : hommos, mousaka, tabboulé, épinards sautés, falafel, samboussik fromage et samboussik viande.€20.80
Nos mezzes froid
Tabboule
Salade de persil, tomates, citron, huile d'olive et blé concassé. Portion pour une personne.€7.80Hommos
Purée de pois chiches, huile de sésame et citron. Portion pour une personne.€7.80Moutabbal d'aubergines
Purée d'aubergines, huile de sésame et citron. Portion pour une personne.€7.80Moussakaa
Aubergines, sauce tomate et pois chiches. Portion pour une personne.€7.80Salade d'aubergines
Aubergines grillées, poivrons, oignons, huile d'olive, citron, persil et tomates. Portion pour une personne.€7.80Laban concombre
Yaourt frais, concombre et menthe. Portion pour une personne.€7.80Feuilles de vignes
Feuilles de vignes farcies, riz, tomate et persil. Portion pour une personne.€7.80Salade lentilles
Lentilles, tomate, oignon, persil, et huile d’olive. Portion pour une personne.€7.80Salade de fromage
Laitue, fromage, tomate, concombre, huile d'olive et thym. Portion pour une personne.€7.80Tarama
Portion pour une personne.€7.80
Nos mezzes chaud
Kebbe boulette
Blé concassé, viande et pignons. 4 Pièces.€10.40Fatayers
Rissoles aux épinards. 4 Pièces.€9.10Falafel
Boulettes de fèves et pois chiches. 4 Pièces.€9.10Samboussik viande
Rissoles de viande et pignons. 4 Pièces.€9.10Samboussik fromage
Rissoles de fromage et pignons. 4 Pièces.€9.10Safiha
Petites pizzas Libanaises à la viande, tomates et pignons. 4 Pièces.€9.10
Nos sandwichs
Sandwich falafel
€7.80Sandwich chawarma poulet
Blanc de poulet mariné, émincé et grillé à la broche, sauce à l'ail maison, laitue et cornichons.€8.45Sandwich brochette chich taouk
Poulet mariné au citron et l'ail grillé au feu de bois.€8.45Maxi sandwich falafel
Boulette de pois chiche, hommos, tomates, laitue et un pain tortilla.€9.75Sandwich brochette de kefta
Viande de bœuf hachée, persil et oignons grillés au feu de bois.€8.45Sandwich soujouk
Mini saucisses libanaises piquantes, hommos et laitue.€8.45Maxi sandwich chawarma poulet
Blanc de poulet mariné, émincé, grillé à la broche, sauce à l'ail maison, laitue, cornichons et pain tortilla.€10.40Maxi sandwich chawarma viande
Viande de bœuf mariné, émincé, grillé à la broche, sauce tarator, persil, oignons et pain tortilla.€10.40
Desserts
Assortiments de baklawa
€7.80Mouhalabié
Flan libanais à la fleur d’oranger et pistache.€5.85Loukoum à la rose
€5.20
Nos boissons sans alcool
Coca Cola
€3.25Coca cola light
€3.25Eau plate
€3.25Eau pétillante
€3.257UP
€3.25Fanta
€3.25Orangina
€3.25Oasis tropical
€3.25Jus de fruits
€3.25
Nos boissons alcoolisées
Almaza
Bière libanaise.€5.20