About Pulcinella Paris 16
Pulcinella est votre restaurant italien situé à Paris, à deux pas de l'Arc de Triomphe. Au Pulcinella, vous pourrez retrouver une cuisine de qualité, rassemblant les plus délicieuses saveurs issues d'Italie.
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Diavola
Highly ratedSauce tomate San Marzano, spianata Calabra (saucisse piquante de Calabre), 'Nduja (saucisse de porc épicée), mazzarella fior di latte, huile d'olive extra vierge et basilic frais.€21.00Linguine Carbonara
€20.00Parma
€21.00Mortadella di pistacchio
€23.00Pesto is Love
€20.00Tartufona
Highly ratedCrème de truffe noire, champignon poêlé, mozzarella fior di latte, parmesan, carpaccio de truffe, burrata 125g et huile d'olive extra vierge.€25.00Polpette
€23.00Scaloppina Milanese
€25.00Penne Al Salmone
€21.00Primavera
€20.00
ANTIPASTI ❤️
Arancini Al Tartufo
Boulettes de risotto à la truffe frites et farcies, fior di latte, accompagnées d'une crème de parmigiano reggiano.€16.00Mozzarella in carrozza
Bâtonnets de mozzarella panés, sauce tomate maison et basilic.€16.00Focaccia
Pain italien, huile d'olive et origan€6.00Carciofi alla romana
Stracciatella fumée, artichauts marinés et pesto roquette.€15.00Burrata Pugliese
Roquette, burrata 125g, tomates cerises Datterini, tomates confites, pesto basilic maison, huile d'olive extra vierge€13.00Stracciatella Affumicata
Focaccia, roquette, stracciatella fumée, tomates cerises Datterini, tomates confites, oignon rouge, pesto basilic et vinaigre- balsamique.€15.00
🍆🤩ANTIPASTI A PARTAGER
Nos assiettes à partager
Fritturina
Salade Romaine, beignets de calamars frits, gambas et courgettes.€25.00Planche de Charcuterie
Assortiment de fines charcuteries italiennes et focaccia maison.€25.00Vegetariano
Burrata 125g, artichaut, poivron, aubergine grillée, tomates cerises Datterini, roquette et huile d'olive extra vierge.€21.00
🥗🤩INSALATE
Nos salades fraicheur
CESAR
Salade romaine, tomates cerises Datterini, émincé de poulet croustillant, œuf, croûtons, copeaux de parmesan, sauce césar€19.00Salade CAPRESE 🌿
Roquette, mozzarella Di Bufala, tomates anciennes, pesto basilic et huile d'olive extra vierge.€16.00PESCE
Salade romaine, tomates cerises Datterini, concombre, thon, œuf, oignon rouge, citron, huile d'olive extra vierge€19.00VERDE
Salade mélangée, dés de mozzarella fior di latte, endives, tomates cerises mélangées, oignons rouges, olives vertes et vinaigre balsamique.€18.00SALMONE AFFUMICATA
Salade mélangée, saumon fumée, endives, oignons rouges, aneth, persil, jus de citron, huile d’olive et ricotta crémeuse.€23.00
🍕🤩PIZZE
Nos délicieuses pizze maison
Queen Margherita 🍅
Highly rated· Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, parmesan, huile d'olive extra vierge et basilic frais.€15.00Regina
Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, huile d'olive extra vierge et basilic frais.€19.00Diavola
Highly rated· Sauce tomate San Marzano, spianata Calabra (saucisse piquante de Calabre), 'Nduja (saucisse de porc épicée), mazzarella fior di latte, huile d'olive extra vierge et basilic frais.€21.00Melanzane 🍆
Sauce tomate San Marzano, aubergine grillée, provola affumicata, tomates confites, stracciatella fumée, pesto basilic maison, huile d'olive extra vierge et basilic frais.€18.00Tonno 🐟
Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, filet de thon, olives, oignon rouge, huiles d'olive extra vierge et basilic.€19.00Parma
Sauce tomate San Marzano, champignon, jambon de Parme, roquette, copeaux de parmesan et huile d’olive extra vierge.€21.00Tartufona
Highly rated· Crème de truffe noire, champignon poêlé, mozzarella fior di latte, parmesan, carpaccio de truffe, burrata 125g et huile d'olive extra vierge.€25.00Mortadella di pistacchio
Crème fraiche, mozzarella fior di latte, mortadelle à la pistache, burrata 125g, pesto basilic, pistaches concassées, huile d’olive extra vierge, basilic frais.€23.00Pesto is Love
Pesto basilic maison, provola affumicata tomates cerises Datterini, tomates confites, roquette, burrata 125g, huile d'olive extra vierge et basilic frais.€20.00Bufala
Sauce tomate San Marzano, mozzarella Di Bufala fraiche 125g, pesto basilic maison, tomates cerises Datterini, huile d'olive extra vierge et basilic frais.€18.004 Formaggi 🧀
Provola affumicata, gorgonzola, fromage de chèvre, parmesan, stracciatella fumée, huile d'olive extra vierge.€19.00Primavera
Sauce tomate San Marzano, aubergine grillée, courgette, fior di latte, tomates cerises Datterini, champignons, oignon rouge, roquette, huile d'olive extra vierge€20.00Salmone
Crème fraiche, mozzarella fior di latte, saumon fumé, roquette, tomates confites, oignon rouge, tomates cerises, olives taggiasches, huile d’olive extra vierge, origan.€23.00Carciofi
Sauce tomate, artichauts marinés, mozzarella fior di latte, tomates confites, tomates cerises Datterini, olives taggiasches et basilic.€23.00
PASTA 🍝
Nos pasta maison
Linguine Carbonara
Linguine avec une crème d’œuf, parmigiano reggiano, pecorino romano, poivre noir et guanciale croquant.€20.00Scaloppina Milanese
Escalope de veau panée accompagnée de pâtes à la sauce tomate et citron€25.00Polpette
Boulettes de viande de bœuf cuites lentement dans une sauce tomate maison, mozzarella Di Bufala fondante, accompagnées de penne à la sauce tomate.€23.00Linguine Al Pesto
Pesto basilic maison, burrata 125g, tomates confites.€19.00PopularRavioli Al Tartufo
Ravioli ricotta et épinard, carpaccio de truffe et crème de truffe€26.00Penne Al Salmone
Crème au saumon fumé, réduction de tomates cerises Datterini et fines herbes.€21.00Lasagne
Viande hachée, oignons, céleri, carotte, sauce tomate San Marzano€23.00Penne alla norma
Penne, sauce tomate maison, aubergines, ail, basilic et ricotta salée.€21.00Linguine ai gamberoni
Linguine, tomates cerises Datterini, gambas, ail et persil.€25.00Penne All'Arrabbiata
Sauce tomate maison, ail, piment, persil et parmesan.€16.00Calamarata
Calamarata, peperoncino (piment chili), tomates cerises, calamar, vin blanc, ail et persil.€26.00
🍰🤩 DOLCE
Nos desserts pour finir tout en douceur
Tiramisu Al Pistacchio
Tiramisu revisité à la crème de pistache sucrée, parsemé de pistaches concassées.€12.00PopularTiramisu
Véritable recette Italienne au café.€11.00PopularPanna Cotta coulis de fruits rouges.
Avec coulis de fruits rouges.€9.00Pizza à partager Nutella
Pizza à la Nutella parsemée de noisettes€14.00Pizza à partager Pistache
Pizza à la crème de pistache sucrée, parsemée de pistaches concassées.€14.00Cannolo siciliano
Ricotta sucrée, crème de pistache, pistaches concassées.€12.00Panna cotta coulis crème de pistache
Recette panna cotta avec son coulis de crème de pistache€10.00Tortino al cioccolato
Moelleux au chocolat avec coeur coulant chocolat.€10.00Tortino al pistacchio
Moelleux au chocolat avec coeur coulant crème de pistache.€10.00
🥤🤩SOFTS
Nos boissons sans alcool
Coca-cola zero
33cl - zero sucres et zero calories.€4.50Coca-cola
33cl - goût original€4.50Ice tea pêche
25cl- Goût pêche€4.50San Pellegrino
50cl - eau pétillante€4.50Limonade
33cl€4.50Granini orange
25 cL- jus d’orange bio€5.00Volvic
50cl - eau plate€4.00
🍺🤩BIERES
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec modération.
Bière Nastro Azzurro
33cl - Bière Italienne blonde de renommée.€8.00
VINS
Nos vins Italien
Venturini - Valpoliciella Classico
Vin rouge - 75cl€40.00Vinosia - Primitivo di Manduria
Vin rouge - 75cl€45.00Serafini E Vidotto - Manzoni
Vin Blanc - 75cl€45.00Ruffino Libaio - Chardonnay
Vin blanc - 75cl€38.00
