Fratellini Caffè - Grande Armée delivery from Paris 17ème - Ternes Maillot

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BURRATA AL PESTO
burrata au coeur de pesto, coulis de tomate
€10.00
PROSCUITTO DI PARMA
jambon de Parme affiné 16 mois
€10.00
PIATTO DI SALUMI
jambon de Parme 16 mois, jambon rôti aux herbes, spianata piccante, mortadelle pistache
€19.00

PERLA DI BUFALA
Pâtes farcies à la mozzarella di bufala et aux épinards, sauce tomate au pesto, crème fraîche
€16.90
POT DE PARMESAN
grana padano
€0.50
EXTRA STRACCIATELLA
Le coeur de burrata pour plus de gourmandise
€3.00
MAFALDINE PANCETTA E PISTACCHIO
Mafaldine, pesto pistache, pancetta, burratina, pistaches concassées
€17.90
RIGATONI ALLA NORMA
Aubergines, provola fumée, tomates cerises, sauce tomate
€16.90
LINGUINE ALLA BOLLOGNAISE
sauce bolognaise a l'effiloché de bœuf
€17.30
RIGATONI ARRABIATTA
Piment, persil, huile d’olive, sauce tomate
€14.90
RIGATONI AI FUNGHI
Champignons des bois, crème fraiche
€15.90
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MEZZALUNA SARDA
Pâtes farcies aux figues et au chèvre, crème champignon cumin
€17.30
LINGUINE ALLA CARBONARA
Pancetta, pecorino au poivre, œuf, crème fraîche
€17.30
MAFALDINE AL SALMONE
Saumon frais, citron confit, cebette, zest de citron vert, crème fraiche.
€19.00
MAFALDINE AL TARTUFO
Crème de truffe d'été, burratina, huile d’olive
€19.00
LINGUINE POMODORO
Tomates cerises, basilic, huile d’olive, sauce tomate
€14.50

SALADE CESAR FRATELLINI
salade romaine, filet de poulet, oeuf mollet frit, grana padano, croûtons, tomate, sauce césar fratellini
€17.50
SALADE A COMPOSER 4 INGREDIENTS
Sur une base de salade mélangée, lamelles de courgettes et de carottes, croutons, tomates
€18.50
SALADE A COMPOSER 3 INGREDIENTS
Sur une base de salade mélangée, lamelles de courgettes et de carottes, croutons, tomates
€17.00
SALADE A COMPOSER 5 INGREDIENTS
Sur une base de salade mélangée, lamelles de courgettes et de carottes, croutons, tomates
€19.50

TIRAMISU CARAMELO
caramel beurre salé, pomme
€10.00
CHEESECAKE
crème de ricotta, compotée framboises et tomates, pistaches concassées.
€10.00
TIRAMISU ROSSO
Coulis de fruits rouges, fraises fraîches
€10.00
TIRAMISU NOUGATELLA
Crème de nougat, Nutella
€10.00
PANNA COTTA AMANDE
Panna cotta "maison" au lait d'amande Bio, coulis de fruits rouges et Fraises fraiches, Pistaches concassées
€10.00
NUTELLA TARTUFO
Moelleux au chocolat, Nutella et crème anglaise
€10.00
SALADE DE FRUITS
Salade de fruits frais "Maison"
€10.00
TARTE AU CITRON MERINGUEE
€10.00
TIRAMISU CAFFE
Tiramisu traditionnel
€10.00

PRIMITIVO SALENTO ROUGE 75CL
Rond et charnu, au nez de fruits confits
€19.50
LAMBRUSCO DOUX 75CL
Vin rouge pétillant et fruité, typique de la région d’Emilie Romagne
€21.00
VALPOLICELLA ROUGE 75CL
Vin rouge léger et fruité originaire de Vénétie
€23.00
CHIANTI CLASSICO ROUGE 75CL
Vin rouge Toscan, concentré, aux tannins soyeux, au nez intense de fruits rouges avec des notes boisées.
€30.00
SAUVIGNON BLANC 75CL
Vin blanc, frais et explosif, note de pamplemousse
€25.00
PINOT GRIGIO ROSE
€25.00
MINUTY PRESTIGE ROSE 75CL
Rosé élégant, aérien, nez d’agrumes et fleurs blanches
€35.00
CHAMPAGNE MERCIER 75CL
Brut
€55.00
CHAMPAGNE MOET & CHANDON 75CL
Brut Impérial
€69.00