About Le Général - By Night 🌙🍸
Profitez d'un bon dîner chez nous pour terminer la soirée
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12 Huîtres Fine de Claire N°3 🦪🇫🇷
€33.30Entrecôte de bœuf Simmental de 350 Gr 🥩
€36.00Chablis AOC
€40.00Meursault AOC
€110.00
Gouter et dîner
Le croque aux truffes
€21.20Le croque-monsieur 🍞 🧀 🫓
Maxi tranche de pain de mie avec jambon blanc et emmental.€16.10Planche de Charcuterie 🍖
Selection de charcuterie du moment.€25.30PopularPlanche de charcuterie et fromages affinés 🧀🍖
Mix de fromage et charcuterie du moment.€27.60Terrine de Foie- gras maison, pain grillé
€28.80Assiette de Saumon fumé (Salmo salar) 🐟
€22.00Planche de fromage Affiné 🧀
Selection de fromages affinés du moment.€25.30PopularHoumous, sésame noir & pain pita
€8.50Popular
Comptoir de la mer 🌊
12 Huîtres Fine de Claire N°3 🦪🇫🇷
Huîtres fraîches.€33.306 Huîtres fine de claire n°3 🦪 🇫🇷
Huitre fraîche.€19.00
Entrées
Soupe à l’oignon 🍲 🧅
Soupe à l'oignon gratiné au cantal et vin blanc.€12.60Œuf mayonnaise au miso blanc 🥚
Oeuf mayonnaise maison au miso blanc.€10.40Burrata italienne bio de 200gr 🇮🇹
Vinaigrette épaisse, tomates, moutarde à l’ancienne et basilic.€21.80
Salades 🥗
Salade de Chèvre chaud 🐐 🥗
Cœur de Sucrine, pousses d’épinards, croustillant de crottin de chèvre affiné de Laurent Valette, noix et vinaigrette aux noix.€22.40VegetarianLa César 🍗 🥚 🥗
Romaine, poulet croustillant, parmesan, œuf, croûtons et sauce César.€20.70Salade Italienne
Tomates cerises, melon charentais, burrata, jambon de pays, vinaigrette huile d’olive et vinaigre de xérès.€22.40
Pâtes & Risotto 🇮🇹
Tagliatelles fraîches à la crème de truffe 🍝 🇮🇹
€26.00Risotto à l'encre de seiche et St-jacques dorées au beurre 🍚🧈
€28.00Vegetarian
Poissons 🐟 🐡 🐠
Fish & chips de colin, sauce tartare 🐟 🍟
Colin pané fais maison accompagner de salade et frites fraîches maison.€19.90Filet de Bar confit, beurre blanc salsifis poêles 🐟 🧈
€25.00
Viandes 🥩🍖🍗
Tartare de Bœuf au couteau, frites
environ 180g€19.90Magret de canard français juste rosé
Sauce acidulée à la grenade, artichauts et fenouils. un demi-magret€27.50PopularEscalope de veau milanaise, purée de pommes de terre
environ 200g€23.50Entrecôte de bœuf Simmental de 350 Gr 🥩
Avec frites 🍟 et salade 🥗.€36.00Pavé de Rumsteak Simmental grillé
environ 180 g€21.50Suprême de poulet 🍗 🌰
Laqué au jus de viande, agrume, panais et châtaigne.€26.00
Burgers 🍔🍟🥗
Le blue burger 🍔 🍟
Steak haché, bleu d’auvergne, avec ou sans bacon, salade Roquette, oignons rouges, pickles et tomates. Servi avec des frites.€19.00Chicken burger 🍔🍟
Fried chicken ail, paprika, sauce yaourt ail, citron vert, pimientos de padron et pousse d’épinard. Servi avec des frites maison.€19.90Classic cheese burger 🍔 🍟
Steack haché, cheddar, salade roquette, oignons rouges, pickles et tomates. Servi avec des frites maison.€18.50Spécialité Végétarienne 🥬 🧈
Choux farcis aux légumes d’automne et beurre blanc.€19.00Vegan
Desserts
Mousse au chocolat du général 🍫
€9.00PopularTiramisu traditionnel 🇮🇹
€9.90Ile flottante au citron vert XXL 🍋🟩
€15.00Tartare de fruits de saison 🍋🍌🍇🍓🫐🍑🥭🥝
€9.50Brioche perdue au caramel beurre salé 🍞 🍯
€10.00
Boissons 🥤
Coca cola 🥤🫧
Une canette de 33cl 🥤🫧€3.00Vittel 💧
Une bouteille de 33cl 🥤🫧€3.00Badoit 🥤🫧
Une bouteille de 33cl 🥤🫧€3.00Coca cola zero🥤🫧
Une canette de 33cl 🥤🫧€3.00Sprite 🥤🫧
Une canette de 33cl 🥤🫧€3.00Red Bull energy drink 🥤🫧🐃
Une canette de 25cl 🥤🫧€3.00Red Bull energy drink sans sucre 🥤🫧🐃
Une canette de 25cl 🥤🫧€7.50Red Bull Energy drink Pastèque 🍉🥤🫧🐃
Une canette de 25cl 🥤🫧€7.50Cidre sassy 🍺
Une bouteille de 33cl 🥤🫧€7.00
Bières 🍻
Corona 33cl 🍺
€8.501664 O% (sans alcool) 🍺
€7.00Heineken 33cl 🍺
€8.50
Vodka 🥃
Absolut 🥃🇸🇪
70 Cl€150.00Zobrowska « herbe de bison » 🥃 🦬 🇵🇱
70 Cl€150.00Grey Goose 🥃 🇫🇷
70 Cl€200.00Belvedere 🥃 🇵🇱
70 Cl€240.00Gautier VSOP 🥃 🇫🇷
70 Cl€150.00Hennessy XO🥃 🇫🇷
70 Cl€200.00Bailey’s 🥃 🇮🇪
70 Cl€150.00peppermint 🥃 🇫🇷
70 Cl€150.00
Les champagnes 🍾🥂
Mercier Brut 75cl 🍾🥂
€80.00Deutz 75cl 🍾🥂
€110.00Le « R » de Ruinart Bru 75cl 🍾🥂
€130.00Ruinart Rosé 75cl 🍾🥂
€195.00Ruinart Blanc de blanc 75cl 🍾🥂
€195.00Dom Perignon 75cl 🍾🥂
€380.00
Rhum 🥃
Havana Club 🥃🇨🇺
70 Cl€150.00Diplomatico 🥃🇻🇪
70 Cl€200.00Don Papa 👴 🥃 🇵🇭
70 Cl€200.00Zacapa 🥃🇬🇹
70 Cl€220.00Santa Teresa 🥃 🇻🇪
70 Cl€250.00Captain Morgan 🥃 🇯🇲
70 Cl€150.00
Tequila 🥃 🇲🇽
Jose Cuervo reposado Ambrée 🇲🇽
70 Cl€150.00Vecindad 🇲🇽
70 Cl€180.00Patron Sylver 🇲🇽
70 Cl€230.00
Gin 🥃
Gibson 🥃 🏴
€150.00Bombay 🥃 🏴
70 Cl€180.00Gun Powder 🥃 🇮🇪
70 Cl€200.00Chartreuse verte 🥃 🇫🇷
70 Cl€150.00Jagermeister 🥃 🇩🇪
70 Cl€150.00
Vin blanc
Bouteille 75cl
Meursault AOC
Vin d’exception€110.00Chardonnay
Château de Corcelles, beaujolais blanc€26.00Chablis AOC
Domaine de L’Alouette Bio€40.00Riesling AOP
Cave de Ribeauvillé, Vin d’alsace€20.00Pouilly fumé AOC
Domaine de Riaux Bertrand Jannot & Fils€35.00Monbazillac AOC
Château Beautrand, vin liquoreux ( sucré )€24.00Reuilly AOP
Domaine Guillemain€32.00
Whiskey
Bouteille 70cl
Jack Daniels
€45.00
Vin Rouge
Bouteille 75cl
Brouilly
AOC, Château des deux tours€19.00Chinon
AOC, JM Raffault, les Lutinières€26.00Pinot noir
Bourgogne, cote châlonnaise AOC Millebuis€31.00Montage Saint Emilion
Château Bel Air AOC€30.00Rasteau
L’andeol, AOC, Famille Perrin€25.00Pic Saint-Loup
Altitude 192 « terre haute »€33.00Mercurey 1 er cru
Champs Martin, domaine Adelie, Albert Bichot€75.00Moulis
AOC N2 Maucaillou€52.00Saint-Estephe
AOC, Château Haut Marbuzet, H.Duboscq & Fils€99.00Chateauneuf du pape
AOC, Les Granières de la Nerthe, BIO€79.00
