About MAISON TOTO
MAISON TOTO - Concept inspiré de l’expérience et des recettes de Thomas (TOTO), fromager et propriétaire des restaurants LA FROMAGERIE à San Francisco. Nos recettes sont faites maison avec des produits de saison. C’est équilibré, gourmand & eco friendly; Notre pain est cuit au feu de bois et acheminé chaque matin par notre boulangerie local (Paris 9) - Savoir-Faire Boulanger Tourier & Pâtissier - Farine Bio Levain). Service bienveillant, efficace, flexible pour une expérience réconfortante.20% off entire menu
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Parisien
€9.50Italien
€9.90Florentine
Highly ratedRoquette bio, prosciutto di Parma 16 mois, Burrata di Puglia AOP, pomme, kiwi, amandes effilées et tomates séchées à l'huile.Assaisonnement: Huile d'olive Kalamata & vinaigre de pomme.€14.70Toulouse
€10.90Auvergne
€14.70Mancha
Highly ratedChou kale, magret de canard fumé, Ossau Iraty Fermier AOP affiné 12 mois,figues séchées, poire et graines de courge.€14.90Pyrénées
€9.90Suprême
€9.90Provençal 🌱
€9.75
Sandwichs 🧀 🥓
Parisien
Jambon prince de Paris, comte AOP affiné 16 mois, beurre baratte demi-sel et cornichons extra fins.€9.50PopularItalien
Prosciutto di Parma 16 mois, Burrata di Puglia, tomates cerises, basilic frais, huile d'olive extra virgin, sel & poivre.€9.90PopularToulouse
Magret de canard fumé au bois de hêtre, Ossau-Iraty fermier AOP, confiture de figues,figues séchées, Roquette bio, huile d'olive extra virgin, sel et poivre.€10.90Provençal 🌱
Burrata di Puglia, pesto de basilic, aubergines marinées, tomates sechées à l'huile de Kalamata, roquette bio, huile d'olive extra vierge Kalamata, sel & poivre€9.75Vegetarian
Salades
Florentine
Highly rated· Roquette bio, prosciutto di Parma 16 mois, Burrata di Puglia AOP, pomme, kiwi, amandes effilées et tomates séchées à l'huile.Assaisonnement: Huile d'olive Kalamata & vinaigre de pomme.€14.70Mancha
Highly rated· Chou kale, magret de canard fumé, Ossau Iraty Fermier AOP affiné 12 mois,figues séchées, poire et graines de courge.€14.90Auvergne
Endives, magret de canard fumé, roquefort AOP, poire,canneberges séchées (cranberries) et noix de Grèce.€14.70
Grilled cheeses 🍞 🌱🧀
Tous les grilled cheeses sont faits maison, végétariens avec la possibilité de rajouter une protéine en supplément
Alpes
Currently sold out€9.90VegetarianPiemonte
Currently sold out€9.90PopularSuprême
Bûche du Poitou AOP 6 mois (fromage de chèvre), Straciatella , Mûres, Miel, Basilic.€9.90VegetarianPyrénées
Burrata di Puglia, Halloumi Crétois épinard frais, champignons a la provençale et oignons Borettane.€9.90Vegetarian
Accompagnements 🥦
Selection de recettes faites maison pour accompagner votre plat principal
Salade de Chou Kale
Chou kale, figues séchées, graines de courge, Ossau Iraty affiné 12 mois, poire.Assaisonnement: Huile d'olive Kalamata & vinaigre de pomme.€4.90Vegetarian
Desserts maison 🍪
Crème brûlée
Gousse de vanille, œuf, lait, crème entière et cassonade bio.€4.50VegetarianCookie chocolat au lait fait maison
Chocolat au lait€3.95Cookie trio chocolat fait maison
Trio Chocolat€3.95Fondant au chocolat
Chocolat noir, beurre œuf, farine et sucre.€4.50
Jus pressés a froid 🍋🍍🍏🥝
Green light
Concombre, ananas et citron.(jus de fruits frais pressés à froid)€7.90Hangover fuel
Carotte, gingembre et pomme.Jus de fruits frais pressés à froid€7.90
Boissons classiques (33cl)
Perrier 33cl
Currently sold out€2.90Orangina 33cl
€2.90Coca Cola 33cl
€2.90Coca Cola zero 33cl
Currently sold out€2.90Fuze Tea 33cl
€2.90Evian 50cl
€2.90