About Café Saint Germain
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ENTRÉES
LE CAVIAR D'AUBERGINE
pain maison, fleur de selAubergine dip: homemade bread, fleur de sel€9.00HOUMOUS VERT
A la coriandre.Green hummus with coriander€8.00BURRATINA POIRES ROTIES
Notre signature: avec miel et écrasé de noix de pécan. Burratina with roasted pear our signature dish with honey awd, crushed pecan nuts€14.00ŒUF D'OR FOREST
Euf parfait sur sa montagne de champignons počlés Rework on mushroom omelette: breaderumb coated soft boiled egg andmushrooms€14.00BURRATINA ET SES TOMATES D'ANTAN
Burratina tomates colorées Burratina and colorful tomatoes.€14.00SAUMON FUME
Baies roses, beurre de charente AOP Smoked salmon with Pink berries, charente butter PDO€17.00CALAMARS FRITS
Servis avec une sauce maison, idéal à partager Fried calamari served with homemade sauce, perfect for sharing€13.00CHARCUTERIE DE BŒUF
Bresaola, chorizo, bœuf poivréBeef charcuterie: bresaola, chorizo, peppered beef€16.00FROMAGE
Gouda truffé, chèvre, pecorino poivré€11.00
PLATS
SUPREME DE POULET ROTI
Au romarin et champignons Supreme of roasted chicken with rosemary and mushrooms€22.00BURGER ARTISANAL SAINT GERMAIN
Viande hachée fraiche, accompagné de frites maisonSaint Germain burger with fresh minced meat and homemade fries€18.00ENTRECOTE
400g avec une sauce au poivre 400g Rib Steak with pepper sauce€33.00FILET DE BEUF
350gBeef fillet: 350g€34.00COTE DE BEUE
1.2kg, pour a personnes Prime rib. 1.2kg. For 2 people€76.00TATAKI DE THON
Sésame noirTuna Tataki with black sesame€26.00
SALADES
SALADE LIBANAISE
Mesclun, tomates cerises, tomates confites, oignons rouges, feta, fruits rouges, pignons et persil Lebanese Salad: Mesclun, cherry tomates, dried tomatoes, red onions, red fruits, pinions, parsley, feta€16.50SALADE DE CHÈVRE
Chèvre chaud pané, mesclun, tomates cerises, tomates confites, oignons rouges, fruits rouges, pignons,persilFried goat cheese, mesclun, cherry tomates, dried tomatoes, red onions, red fruits, pine nuts, parsley€17.00SALADE CÉSAR AU POULET CROUSTILLANT
CAESAR SALAD WITH CRISPY CHICKEN€19.00BURRATA GÉANTE ET TOMATES COLORÉES
Giant burrata with colorful tomatoes€22.00BURRATA GÉANTE AVEC POIRES ROTIES
Notre signature: avec miel et écrasé de noix de pécanOur special giant burrata with roasted pear with honey and crushed pecan nuts-€22.00
PIZZAS
LA BURRATA PESTO
Sauce pesto, roquette, burratina, pignons, artichaut, parmesan. Pesto sauce, rocket, burracina, pine nuts, artichoke, parmesan€17.00OH LA VACHE!
Sauce tomare, mozzarella, burratina, bresaola fumé, roquette Tomato, mozzarella, burratina, smoked bresaola, rocker€19.00FORESTIERE
Notre signature base crème de champignons maison, burratina, basilic Our special homemade mushroom cream, burratina, basil€16.00MARGHERITA
Sauce tomate, mozzarella, basilic The classic: tomato,mozzarella.basil€16.00PEPPERONI
Base tomate, mozzarella, chorizo, roquette Tomato, mozzarella, pepperoni, rocker€17.00LA SAINT GERMAIN
Base tomate, aubergines, tomates cerises, parmesan, basilic, burratina Tomato, aubergines, cherry tomato, parmesan, burrarina, basil€17.00VEGGIE
Base tomate, mozzarella, poivrons, aubergines, champignons de paris, oignons rouges. Tomato, mozzarella, sweet pepper, aubergine, the Paris mushroom, red onions€16.004 FROMAGE
Base crème fraiche, chèvre, gorgonzola, mozzarella copcaux, roquetteCream, goat cheese, gorgonzola,, mozzarella copeaux, rocker€18.00REGINA
Base tomate, mozzarella, jambon de dinde, champignons, basilic Tomato, mozzarella, turkey ham, mushrooms, basil€18.00SAUMON
Base crème fraiche, saumon, citron Cream, salmon, lemon€21.00AU THON
Base tomate, mozzarella, thon, olives noires, basilic Tomato, mozzarella, zuna, black olives, basil€18.00À LA TRUFFE
Crème de truffe, champignons de Paris, parmesan, roquette Truffle cream, the Paris mushrooms, parmesan, rocker€24.00
PÂTES
PENNE AU SAUMON
Oignon, citron, aneth Salmon penne onion, aneth, lemon€20.00PENNE AU GORGONZOLA
Gorgonzola, basilic. parmesan. Gorgonzola penne gorgonzola, basil, parmesan€18.00PENNE AU POULET ET CHAMPIGNONS
Poulet roti, champignons, parmesan, persil Penne with chicken and mushroom parmesan, parsley€19.00LINGUINE VÉGÉTARIENNES
Aubergine, oignon, courgette, poivron, basilicVegetarian linguini: Aubergine, zucchini, sweet pepper, basil€17.00LINGUINE PESTO
Pesto maison, parmesan, basilic Linguini pesto: homemade pesto, parmesan, basil€16.50LINGUINE BURRATA ET BRESAOLA
Sauce crémeuse, bressola de bœuf et burratina Linguini burrata and bresaola creamy sauce, beef and burratina€21.00
DESSERTS
TIRAMISU MAISON
Homemade tiramisu€9.00FONDANT AU CHOCOLAT MAISON
Homemade chocolate fondans€9.00FRUITS DE SAISON
Seasonal fruir€8.00BRIOCHE FAÇON PAIN PERDU
French toast style brioche€8.00CAFE COURMAND
Fondant au chocolat, tiramisu et coupe de fruits Gourmet coffee chocolate fondant, ciramisu and fruits cap€14.00THE GOURMAND
Fondant au chocolat, tiramisu et coupe de fruits Gourmet coffee chocolate fondant, tiramisu and fruits cup€16.00CHEESECAKE
Cheesecake maison au biscuit citronné, nappé d'un coulis de fruits rougesHomemade cheesecake with lemon biscuit base, topped with a red berry coulis€16.00
