YA BAYTE on Deliveroo

Ya Bayté, expression populaire affective du village d’Imad qui signifie : mon cœur, mon amour, ma maison. Si tu as envie de savoir ce qu’est la vraie cuisine du coeur Libanaise commande chez nous !

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Parfaites pour partager à 2 et goûter de tout !

La fameuse création de notre chef !

Burger de Carole
Kafta d'agneau grillé au charbon de bois, coleslaw, oignons frits, tomate, pickles, ketchup et moutarde américaine.
€14.50
Menu Burger de Carole
€18.50

Les incontournables entrées libanaises parfaites à partager !

Rikakats
Rouleaux de pâte feuilletée farcis de feta et mozzarella.Allergènes : gluten, lait.
€7.50
Ailes de Poulet
Currently sold out
€8.00
Mtabbal
Caviar d’aubergines grillées, citron, tahiné. Servi avec un pain libanais.Allergène : sésame.
€9.00
Hommos
Pois chiches, citron, tahiné. Servi avec un pain libanais.Allergène : sésame.
€8.00
Labné
Yaourt au lait de vache fermenté, olives, zaatar. Servi avec un pain libanais.Allergène : lait.
€8.00
Hommos chawarma
Hommos avec chawarma bœuf, pignons de pins. Servi avec un pain libanais.Allergènes : pignons de pin, sésame.
€12.00
Tabboulé
Persil, tomates, oignons, boulgour. Servi avec un pain libanais.Allergène : gluten.
€9.00
Kébbé
Currently sold out
€8.50
Batata Harra
Pomme de terre, coriandre, ail, piment.Aucun allergènes.
€6.50
Wara arish importé
Feuilles de vignes farcies au riz.
€7.00
Batata
Pomme de terre, coriandre, ail.Aucun allergènes.
€6.50
Fatayir banadoura
Chaussons de tomates, persil, oignons, citron. Spécialité de notre village natal Beit Chabab !Allergènes : gluten, lait.
€8.00
Mhammara
Crème de poivrons rouges, noix, mélasse de grenade. Servi avec un pain libanais.Allergènes : gluten, fruits à coque.
€9.50

Nos sandwichs faits avec notre pain maison. Les viandes sont toutes grillées au charbon de bois comme le veut la tradition libanaise !

Taouk Sandwich
Un classique ! Blanc de poulet, pickles de concombre, coleslaw et crème d’ail.Allergène : gluten.
€9.00
Chawarma Bœuf Sandwich
Boeuf en lamelles mariné et grillé, tomates, persil-oignons-sumac, kabis (pickles de concombre) et tarator (sauce tahini).Allergènes : gluten, sésame.
€9.50
Chawarma Poulet Sandwich
Un de nos best-sellers ! Poulet en lamelles mariné et grillé, salade, batata (pommes de terre), kabis (pickles de concombre), sauce blanche Ya Bayté.Allergène : gluten.
€9.00
Kafta Agneau Sandwich
Kafta d'agneau grillé, hommos, tomates, persil-oignons-sumac.Allergènes : gluten, sésame.
€9.50
Halloum Sandwich
Halloum grillé, labné (yaourt au lait de vache fermenté), concombre, tomates, olives, menthe et zaatar.Allergènes : gluten, lait, sésame.
€9.50
Agneau Meshwé Sandwich
Agneau grillé, persil-oignons-sumac, oignons grillés et sauce harissa verte Ya Bayté.Allergène : gluten.
€12.00
Choux-fleurs et aubergines Sandwich
Choux-fleurs et aubergines frits, persil-oignons-sumac, tomates et tarator (sauce tahini).Allergènes : gluten, sésame.
€9.00
Falafel Sandwich
L'incontournable ! Falafels, tomates, pickles de navets, persil, radis, salade et tarator (sauce tahini).Allergènes : gluten, sésame.
€8.50

Nos plats, toujours faits au charbon de bois !

Taouk Plat
Blanc de poulet, pickles de concombre, coleslaw et crème d’ail.Allergène : gluten dans le pain.
€19.00
Chawarma Bœuf Plat
Tomates, persil-oignons-sumac, kabis et tarator.Allergènes : gluten dans le pain, sésame.
€20.50
Kafta Agneau Plat
Kafta d'agneau, hommos, tomates, persil-oignons-sumac.Allergènes : gluten dans le pain, sésame.
€20.50
Chawarma Poulet Plat
Poulet, salade, batata, kabis et sauce blanche Ya Bayté.Allergènes : gluten dans le pain, lait.
€19.00
Halloum Plat
Labné, concombre, tomates, olives, menthe, zaatar.Allergènes : gluten dans le pain, lait, sésame.
€19.50
Plat mézas
€19.50
Plat demi poulet
Currently sold out
€24.00
Choux fleurs Plat
Choux-fleurs et aubergines frits, persil-oignons-sumac, tomates et sauce tarator.Allergènes : gluten dans le pain, sésame.
€17.90
Agneau Meshwé Plat
Persil-oignons-sumac, oignons grillés et sauce harissa verte.Allergène : gluten dans le pain.
€23.50
Plat mézas végétariens
€19.50
Falafel Plat
Tomates, pickles de navets, persil, radis, salade et tarator.Allergènes : gluten dans le pain, sésame.
€17.00
Grillades Mixtes Plat
Un mix de viandes pour ceux qui n'arrivent pas à se décider. Taouk, kafta d'agneau et chawarma bœuf.Allergènes : gluten dans le pain, sésame.
€28.00
Plat poulet entier
Currently sold out
€42.00

Nos galettes maison garnies.

Manouché Fromage
Pain maison garni de fromage libanais.
€6.90
Manouché Zaatar
Pain maison garni d'un mélange de zaatar et huile d'olive.
€6.00
Lahm Bi Ajin
Pain maison garni de kafta d'agneau.
€7.90
Manouché Zaatar crudités
Pain maison garni d'un mélange de zaatar et d'huile d'olive avec tomates, concombre et menthe.
€6.50
Manouché Zaatar labné
pain maison garni d'un mélange de zaatar et d'huile d'olive avec labné
€7.00
Manouché Zaatar crudités et labné
Pain maison garni d'un mélange de zaatar et d'huile d'olive avec tomates, concombre, menthe et labné.
€7.50

Une touche sucrée pour la fin.

Sfouf
Gâteau à base de semoule, yaourt, curcuma et caramel de mélasse de caroube.Allergènes : gluten, lait.
€5.00
Haytaliyé
Flan à la fleur d’oranger, sirop de fraise.Allergène : lait.
€5.00
Brownie
Brownie maison au chocolat noir, tahiné (crème de sésame) et sirop d'amareddine (abricots secs).Allergènes : gluten, œufs, sésame.
€5.00