🇯🇵 Donburi Bowl 🇯🇵St Honoré on Deliveroo

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Gyoza maison avec tuile (5) 🥟
Fait maison, avec sa tuile croustillante, sésame et cébette - au choix : Porc ou Végétarien
€8.00
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Poulet Teriyaki Don
Riz japonais, poulet et sa sauce teriyaki, ½ œuf bio nitamago, kewpie mayonnaise
€15.00
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Rāmen traditionnel spécial 🐷
2 Tranches porc chashu, oeuf nitamago, pousses bambou menma, cebette, sésame.Bouillon Tonkotsu de porc mijoté dans le respect du procédé traditionnel japonais. Assaisonnement tare Shoyu (soja), huile d'ail noir, nouilles fraîches bio maison et feuilles nori croustillantes.
€20.50
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Rāmen végétarien Special 🥬
Assortiment de 4 légumes, 1 oeuf nitamago, cebette, sésame.Bouillon de légumes et épices Assaisonnement tare Miso (pâte de soja fermentée) ,nouilles fraîches bio maison et feuilles nori croustillantes
€19.50
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Gyoza maison avec tuile (5) 🥟
Fait maison, avec sa tuile croustillante, sésame et cébette - au choix : Porc ou Végétarien
€8.00
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Concombre goma
Pickle concombre, vinaigrette japonaise, algues nori, petite fraicheur à consommer sans modération
€5.00
Magret Slices
Magret canard rosé, réduction balsamique soja, condiment pesto et miso blanc, basilic
€9.00
Mini Donburi
Plat japonais composé de riz japonais, daikon mariné – au choix : Porc ou Poulet ou Végétarien
€7.00
Gyoza salade
8 gyoza Porc ou Végétarien, salade saison, vinaigrette goma
€15.00

Rāmen traditionnel spécial 🐷
2 Tranches porc chashu, oeuf nitamago, pousses bambou menma, cebette, sésame.Bouillon Tonkotsu de porc mijoté dans le respect du procédé traditionnel japonais. Assaisonnement tare Shoyu (soja), huile d'ail noir, nouilles fraîches bio maison et feuilles nori croustillantes.
€20.50
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Rāmen végétarien Special 🥬
Assortiment de 4 légumes, 1 oeuf nitamago, cebette, sésame.Bouillon de légumes et épices Assaisonnement tare Miso (pâte de soja fermentée) ,nouilles fraîches bio maison et feuilles nori croustillantes
€19.50
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Rāmen du Moment Special
Poulet chashu, œuf nitamago, épinard, patate douce grillé au miso, cébette, sésame. Bouillon tori-paitan (poulet), shio tare, beurre, nouilles fraîches bio maison. Feuilles nori croustillantesNouilles fraîches bio maison
€20.50
Rāmen wagyu signature 🥩
Tranche wagyu (servie crue à mettre dans le bouillon à la toute fin), foie gras poêlé, champignons enoki, œuf nitamago, huile de truffe (ne contient pas de tranche de truffe). Shoyu tare (soja) , nouilles fraîches bio maisonBouillon au choix : Tonkotsu (porc) ou poulet tori paitan (blanc)
€38.00

Poulet Teriyaki Don
Riz japonais, poulet et sa sauce teriyaki, ½ œuf bio nitamago, kewpie mayonnaise
€15.00
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Gyudon
Riz japonais, Bœuf tranché finement, oignons confits, œuf bio parfait très coulant
€15.00
Donburi
Riz japonais, Daikon mariné, Oeuf bio nitamago coulant. – au choix : Porc ou Poulet ou Végétarien
€15.00
Donburi Magret Canard
Riz japonais, tranches magret canard et oeuf bio parfait coulant.
€19.00
Kare Raisu (curry japonais poulet) حلال 🐓
Riz japonais, curry japonais, poulet, pommes grenailles, tomates, oeuf bio nitamago.
€15.00

Cheesecake au sesame
Fine couche de crumble au sésame recouverte d’une préparation crémeuse à base de cream-cheese et sésame noir
€8.00
Mochi maison matcha fourré à l'azuki 🍵
Mochi maison avec sa crème ultra aérienne au matcha, fourré à l'azuki (soja rouge sucré)
€8.00
Fondant Matcha
Fondant maison au matcha et chocolat blanc avec son coeur extra coulant
€8.00

Coca cola zéro 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucre et zéro calorie - Canette 33 cL
€4.00
Ramune 20cl
Limonade japonaise goût original - Bouteille 20 cL - Au choix : Original ou Litchi
€5.00
Evian 50cl
Bouteille - 50 cl
€4.00
Badoit 50cl
Bouteille - 50 cl
€4.00
Coca cola 33cl
Goût original - Canette 33 cL
€4.00

IPA Gingembre 5,6%
India Pale Ale aromatisée au gingembre
€7.50
Kirin 33cl
Bière japonaise plus corsée que sa cousine Asahi, indispensable pour vos repas Japonais ! - Canette 33 cL
€5.00
Coedo marihana 33 cL
Sa robe est légèrement dorée et de sa mousse est blanche et moelleuse, bière IPA possède un bel équilibre, un arôme et une amertume sophistiqués - Bouteille 33 cL
€7.50
Coedo shiro ale (blanche) 33 cL
La Coedo shiro est une bière légère et peu amère avec une mousse fine - Bouteille de 33 cL
€7.50
Coedo beniaka ale ambrée 33cl
None
€7.50
Saké Daijingo Gold, 24 Carats 180ml
Connu pour être le saké de Barack Obama. Ce saké à base de riz,de koji et d’alcool est un daiginjo ce qui signifie que le riz a été poli à 50% lui donnant un goût plus sec et fruité. Peut se boire frais ou à température ambiante. 16,4% d'alcool.
€24.00
Saké Kuromatsu maison Kenbishi 180 ml
Fabrication artisanale de la maison Kenbishi, 1 à 4 ans d'âge.Peut se boire à température ambiante ou chaud. 16,5% d'alcool.
€22.00
Junmai Bouteille 300mL
Saké Junmai (rond, doux et sec, poli 30%)
€21.00
Matcha japanese rice lager
Cette bière assume pleinement son inspiration japonaise. Son style Japanese Rice Lager ajoute une part de riz dans la recette afin d'obtenir une bière légère et sèche, à la robe claire. Associée au Matcha, on retrouve des arômes délicats de thé, de céréales et de riz.
€7.50