About IPPUDO - La Défense
Le meilleur du Japon. Tous nos plats préparés avec soin et avec des produits de qualités.
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Edamame
Fèves de soja japonaises cuites vapeur et sel€6.00Buy 1, get 1 freeGyoza Frits 6
6 gyoza de poulet et légumes frits avec une sauce aigre douce€8.00PopularBuy 1, get 1 free
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€12.00Tori Shoyu
Highly ratedBouillon de poulet, nouilles, chashu de poulet, menma, oignon, ciboule, zeste d’agrume yuzu, naruto et demi-œuf mariné au soja€15.00Spicy Tonkotsu Spécial
Highly ratedBouillon tonkotsu (porc), nouilles, porc chashu, ciboule et champignons kikurage, sauce spicy et mélanges de poudre d'épices et piment, avec un supplément de 2 tranches de porc et 1 oeuf mollet mariné.€21.00Tori Shoyu Spécial
€21.00Spicy Tonkotsu
€15.00Akamaru Spécial
€21.00Shoyu Tonkotsu Spécial
Highly ratedBouillon de porc, poulet et shoyu, nouilles, chashu de porc, chashu, menma, negi (ciboule), naruto avec une portion supplémentaire de chashu et un oeuf mollet mariné€21.00Hakata Cha-don
€12.00Shiromaru
€14.00Akamaru
€15.00
RAMEN 🍜
La spécialité de la maison ! Des bouillons savoureux et des nouilles de blé cuites à point
Tori Shoyu
Highly rated· Bouillon de poulet, nouilles, chashu de poulet, menma, oignon, ciboule, zeste d’agrume yuzu, naruto et demi-œuf mariné au soja€15.00Spicy Tonkotsu Spécial
Highly rated· Bouillon tonkotsu (porc), nouilles, porc chashu, ciboule et champignons kikurage, sauce spicy et mélanges de poudre d'épices et piment, avec un supplément de 2 tranches de porc et 1 oeuf mollet mariné.€21.00Tori Shoyu Spécial
Bouillon de poulet, nouilles, chashu de poulet, menma, oignon, ciboule, zeste d’agrume yuzu, naruto et demi-œuf mariné au soja avec suppléments oeuf, deux tranches de chashu de poulet€21.00Akamaru Spécial
Bouillon tonkotsu (porc), nouilles, chashu, champignons kikurage au sésame, ciboule, sauce umami et huile de koyu avec suppléments oeuf, deux tranches de porc chashu€21.00Shoyu Tonkotsu Spécial
Highly rated· Bouillon de porc, poulet et shoyu, nouilles, chashu de porc, chashu, menma, negi (ciboule), naruto avec une portion supplémentaire de chashu et un oeuf mollet mariné€21.00Spicy Tonkotsu
Bouillon tonkotsu (porc), nouilles, porc chashu, ciboule, champignons kikurage, sauce spicy et mélanges de poudre d'épices et piment.€15.00PopularShiromaru Spécial
Bouillon tonkotsu (porc), nouilles, poitrine de porc chashu, ciboule et champignons kikurage au sésame avec suppléments oeuf, deux tranches de porc chashu€20.00Shiromaru
Bouillon tonkotsu (porc), nouilles, poitrine de porc chashu, ciboule et champignons kikurage au sésame€14.00Akamaru
Bouillon tonkotsu (porc), nouilles, chashu, champignons kikurage au sésame, ciboule, sauce umami et huile de koyu€15.00Kaedama
Portion de nouilles supplémentaire€2.50Shoyu Tonkotsu
Bouillon de porc, poulet et shoyu, nouilles, chashu de porc, chashu, menma, negi (ciboule), naruto€15.00
RAMEN KIT 🍜
Un ramen aux saveurs parfaites, avec une cuisson des nouilles à votre gré
Shiromaru Spécial Kit
Currently sold out€20.00Akamaru Spécial Kit
Currently sold out€21.00Tori Spécial Kit
Currently sold out€21.00Spicy Tonkotsu Spécial Kit
Currently sold out€21.00Shoyu Tonkotsu Spécial Kit
Currently sold out€21.00
DONBURI 🍚
Bol de riz garni de viande ou de légumes. Un plat complet
Chicken Katsu don
Petit bol de riz, poulet frit croustillant, salade, mayonnaise, ciboule, sauce tonkatsu, gingembre mariné et sésame€12.00PopularHakata Cha-don
Petit bol de riz, chashu, salade, mayonnaise, ciboule, gingembre mariné et sésame€12.00Unagi don
Petit bol de riz, anguille grillée, algue nori et ciboule€14.00Veggie Croquet'Don
Bol de riz, croquette végétarienne (pomme de terre, oignons, maïs, curry), salade, mayonnaise, sauce originale, gingembre mariné, sésame€12.00
TAPAS 🥟
Tapas Japonais : gyoza, edamame, takoyaki, etc. Les classiques de la restauration japonaise
Gyoza Frits 6
6 gyoza de poulet et légumes frits avec une sauce aigre douce€8.00Buy 1, get 1 freeBun Poulet
Petit pain fourré avec mayo, salade et poulet frit€5.00PopularKara-Age 5 pcs
5 pièces Poulet frit à la japonaise, mariné dans notre dashi maison, servi avec une mayonnaise japonaise€10.00Takoyaki
5 boulettes de poulpe frites, agrémentées de sauce takoyaki et mayonnaise japonaise, bonite séchée et gingembre mariné.€8.00Kara-Age Party 10 pcs
10 pièces Poulet frit à la japonaise, mariné dans notre dashi maison, servi avec deux petits pots de mayonnaise japonaise et 2 quartiers de citrons.€18.00Bun Porc
Petit pain fourré avec mayo, salade et tranche de chashu€5.00Edamame
Fèves de soja japonaises cuites vapeur et sel€6.00Buy 1, get 1 freePoulpe frit
Poulpe frit croustillant à la japonaise€8.00Goma Kyuri
Mini concombre croquant servi avec une sauce au sésame€8.00Gyoza Frits mini 3
3 gyoza de poulet et légumes frits avec une sauce aigre douce€4.00Bun Veggie Croquet'
Petit pain fourré avec salade, croquette végétarienne (pomme de terre, oignons, maïs, curry), mayonnaise et sauce maison€5.00Gohan
Petit bol de riz€3.50
TOPPINGS 🍥
Vous pouvez customiser vos plats, ramen ou donburi, avec nos toppings
Nitamago
Œuf mollet mariné€2.50Spicy Sauce
Sauce épicée faite maison€2.50
DESSERTS 🍡
Sélection de desserts japonais
Daifuku Kurogoma
Un mochi crème au sésame noir€4.00Daifuku Matcha
Un mochi crème au thé matcha€4.00
BIERES 🍺
Bières japonaises
Kirin cannette
33cl€5.00
SOFTS 🥤
Sélection de boissons non alcoolisées. En plus des classiques, découvrez la limonade japonaise : le ramune
Coca
33cl€3.50Coca Zero
33cl€3.50Ramune Litchi
Limonade japonaise goût Litchi€4.50Ramune
Limonade japonaise€4.50Ramune Melon
Limonade japonaise goût melon€4.50Thé vert froid
33cl canette€4.50Perrier
Eau gazeuse€3.00Evian 50cl
Eau plate€2.50
SAKÉ 🍶
Saké japonais
Ozeki One Cup
A déguster froid ou chaud.100ml€6.00
