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Poulet taikka masala
€13.50Butter chicken
€13.50Poulet khukuri
€14.00Menu Résunga
€18.00Biryani poulet
€15.50Agneau Madras
€15.00Poulet Shahi
€13.50Poulet Curry
€13.00Palak paneer
€13.50Poulet Timmur
€13.50
Entrées
Tandoor seeki kebab
Agneau finement haché accompagné d'herbes fraîches et cuit au tandoor€9.00Poulet tandoori
Cuisse de poulet aux différentes épices cuite au tandoor€8.00Murg tikka
Morceaux de blanc de poulet cuits au tandoor€8.00Samossas légumes
Cornets frits garnis de légumes€6.00Paneer tandoori
Fromage maison cuit légèrement au tandoor€10.00Samossas viande
Cornets frits garnis de viande d'agneau hachée d’agneau€7.00Pakora crevettes
Beignets de crevettes frits avec différentes épices€9.00Pakora Aubergines
Beignets d’aubergines€7.00Raita
Légumes avec du yaourt et des épices€6.00Pakora mixte
Beignets d’aubergines, d’oignons et depommes de terre, frits avec différentes épices€7.00Salade chef spéciale
Salade verte, avocat, poulet, haricots verts€9.00Poulet Dhaniya Tikka
Poulet mariné à la menthe, coriandre et épices cuit au four tandoor€8.00
Formules
Menu Résunga
POULET TIKKA MASALA (Poulet cuit au tandoor avec tomates, beurre et gingembre) LÉGUMES MIXTE ( légumes sautées aux épices ) RIZ BASMATI Servie avec un Naan au fromage ou un Naan Nature ou un Naan à l'ail€18.00Menu Résunga 2
Nouilles sautées au poulet , Agneau ,Crevette , Légumes et aux épices Servie avec un Naan€18.00PopularFormule midi & soir
Entrée, plat et dessert. Avec riz nature et un naan nature ou fromage€25.00Formule enfant
Poulet tikka, naan au fromage et riz basmati, halwa suji€10.00
Pains
Naan au fromage
Pâte levée au fromage€4.50Chapati (tandoori roti)
Pâte non levée et farine complète€3.00Naan À L’ail Fromage
pâte levée à l’ail et au fromage€5.00Naan à l'ail
Pâte levée à l'ail€4.00Naan nature
Pâte levée et farine€3.00Naan keema
Pâte levée à la viande hachée d’agneau€5.00Naan au roquefort
Pâte levée au Roquefort€5.00Butter Naan
Pâte levée au beurre€4.00Chapati Butter (tandoori roti)
Pâte non levée au beurre, farine complète€3.50
(Plats) Spécialités népalaises
Poulet khukuri
Poulet sauté avec des oignons, ail, poivrons, gingembre et piment€14.00PopularPoulet Timmur
Morceaux de poulet mariné et cuits avec sauce timmur€13.50Chau-min légumes
Nouilles sautées aux légumes et aux épices népalaises€14.50Chau-min poulet
Nouilles sautées au poulet et aux épices népalaises€15.50Chau-min agneau
Nouilles sautées à l’agneau et aux épices népalaises€16.50Chau-min crevettes
Nouilles sautées aux crevettes et aux épices népalaises€16.50Dal Jhaneko
Lentilles aux herbes€11.00Dal Bhat Masu
Composé de lentilles et une viande au choix, agneau ou poulet, servi avec du riz basmati et naan fromage€21.00Agneau Bhuteko
Morceaux d’agneau mariné et cuits avec Fenugrec (relevé)€15.00
Plats de poulet (Garniture non comprise )
Poulet taikka masala
Curry de poulet cuit au tandoor avec tomates, beurre et gingembre€13.50PopularButter chicken
Morceaux de poulet cuits dans une saucebeurre, tomates, crème fraîche et noix de cajou€13.50PopularPoulet Shahi
Morceaux de poulet cuits dans une sauce aux amandes, noix de cajou et crème fraîche€13.50PopularPoulet Curry
Poulet avec une sauce à base de tomate et d'oignon€13.00Poulet Palak
Poulet préparé aux épinards et des épices€13.00Poulet Vindaloo
Poulet aux pommes de terre, cuits dans une sauce curry relevée€13.00Poulet Karahi
Morceaux de poulet cuits avec oignons, poivrons et coriandre€13.00
Plats d'agneau (Garniture non comprise )
Agneau palak
Agneau préparé avec des épinards et des épices€15.00Agneau Madras
Curry d’agneau au sauce madras (relevé)€15.00Agneau Tikka Masala
Morceaux d’agneau cuits au tandoor et préparés avec pâte de gingembre, sauce masala et coriandre€16.00Agneau karahi
Morceaux d'agneau cuits avec tomates, poivrons et coriandre€15.00Agneau badami
Dés d'agneau cuits dans une sauce subtile aux épices et aux amandes€16.00Souris d’agneau
Agneau cuit au tandooravec tomates, beurre et gingembre€16.00Agneau Vindaloo
Morceaux d’agneau aux pommes de terre, cuits dans une sauce curry relevée€15.00
Plats de poisson (garniture non comprise)
Cabillaud Curry
Cabillaud préparé dans une sauce à base de tomates, d’oignons et d’herbes€15.00Crevettes shahi KORMA
Crevettes cuites dans une sauce crème fraîche et noix de cajou€15.50Saumon tandoori
Morceaux de saumon marinés, cuits au tandoor et servis avec du riz pilau€15.00Gambas masala
Crevettes géantes aux épices avec tomates, oignons et citron vert€20.00Gambas tandoori
Gambas marinées dans des épices puis cuites au tandoor€20.00Gambas badami
Crevettes géantes (5 pièces) cuites dans une sauce subtile d’épices et d’amandes€22.00Cabillaud Masala
Morceaux de cabillaud cuits dans une sauce masala€15.00Crevette Masala
Morceaux de cabillaud cuits dans une sauce masala girofle€14.00
Biryani
Biriyani Légumes
Riz préparé avec des Légumes - et des épices€14.50Biryani poulet
Riz préparé avec du poulet désossé et des épices.€15.50Biryani gambas
Riz préparé avec des gambas (5 pièces) et des épices€22.00Biryani crevettes
Riz préparé avec des crevettes décortiquées et des épices€16.50Biryani agneau
Riz préparé avec des morceaux d'agneau et des épices€16.50
Légumes et Accompagnements
Riz basmati
Riz parfumé aux épices€3.50Riz basmati pilau
Riz avec legume parfumé aux épices€4.50Paneer butter masala
Fromage maison préparé avec une sauce au beurre et noix de cajou€13.50Légumes Korma
Légumes avec une sauce à base de crème fraîche et amandes€12.00Riz Jeera
Riz au cumin€4.50Palak paneer
Epinards et fromage maison préparés au curry€13.50Bartha
Aubergines préparées aux épinards et aux épices€11.00Dal (Yellow Dal)
Lentilles dans une sauce népalaise épicée€11.00Sabji kolapuri
Légumes cuits dans une sauce à base de crème fraîche et d'amandes€11.00Matter Paneer
Curry de petits pois et fromage maison€13.00Karahi Paneer
Fromage maison préparé avec poivrons et d’oignons€13.00Allu Palak
Curry de pomme de terre aux épinards€11.00Allu Curry
Curry de pomme de terre€11.00Allu Matter
Curry de pomme de terre aux petits pois€11.00PANEER BARTHA
(Aubergines préparées aux épices et fromage maison)€14.00
Desserts
Halwa suji
Gâteau de semoule aux fruits secs€6.50Gulab jamun
Gâteau à la pâte d'amande et pistache€7.50Trilogie de fruits de saison
Salade de fruits frais découpés€6.50Rasgula
Boules de lait caillé au sirop€6.50
Softs
Lassi nature 25 cL
€5.00Lassi rose 25cL
€5.00Lassi salé/sucré 25 cL
€5.00Coca Cola
€2.50Fanta
€3.50Sprite
€3.50Orangina
€3.50Lassi mangue 25cL
€5.00
Boissons alcoolisées
Heineken 33 cL
Bière€5.001664 33 cL
Bière€5.00Bière népalaise 33 cL
Bière€5.00
(Entrées) Spécialités régionales népalaises
Dal Soupe
Potage aux lentilles à la façon népalaise€8.00Poulet Sekuwa
Blanc de poulet mariné aux épices et grillé€9.00Agneau Sekuwa
Dés d’agneau marinés aux épices et grillés avec huile moutarde€10.00Momo Tareko
Raviolis de poulet haché frits€9.00