Tong Yuen on Deliveroo

BUBBLE TEA

Litchi popping tea 700ml
Thé oolong, boba fraise, boba litchi, grenadine
€7.50
Passion popping tea
Thé oolong, boba fruit de la passion, sirop de pêche
€7.50
Tapioca bubble tea
Thé oolong, lait entier, perles de tapioca, sucre roux
€7.50
Matcha latte
Thé vert matcha, lait entier, billes de tapioca, sucre roux
€9.50
🥭 Mango popping tea
Thé oolong, boba mangue, sirop de mangue
€7.50

ENTREES CROUSTILLANTES

Nêms au poulet x4
€4.90
Nêms aux crevettes x4
€6.90
Samoussas au boeuf x4
€4.90
Tempuras aux crevettes x4
€6.90
Wonton frits aux crevettes x5
€7.90
Raviolis aux crevettes frits sautés sel et poivre
€7.90
Beignets de calamar x5
€4.90
Gyozas frits au poulet x4
€4.90
Gyozas frits aux crevettes x4
€5.90
MENU TEMPURAS - GYOZAS
5 Tempuras aux crevettes + 5 gyozas aux crevettes + 1 salade de chou + 1 boisson
€17.90

VAPEUR DIM SUM

Bouchées au poulet x4
€4.90
Bouchées aux crevettes x4
€4.90
Raviolis aux crevettes (ha kao) x4
€4.90
Bouchées au porc x4
€4.90
Raviolis au poulet x5
€5.90
Assortiment à la vapeur x8
€8.90

SAUCE

Purée de piment rouge
€1.50
Sauce piquante (sriracha)
€1.50
Sauce soja salée
€1.50
Sauce soja sucrée
€1.50
Vinaigre noir chinois (lao cu)
€1.50
Sauce salade maison sucrée
€1.50
Sauce aigre douce
€1.50
Sauce nems
€1.50
Sauce Sweet Chili
€1.50
Sauce Spicy mayo
€2.50
Sauce Curry
€1.50

SOUPES

Potage pékinois au poulet (légèrement épicé), petite soupe
Tofu, pousses de bambou, champignons noirs, ciboulette, œuf et poulet)
€6.90
Soupe épicée au poulet, citronnelle et lait de coco, petite soupe
Lait de coco, citronnelle, poulet, poivrons, tomates et menthe)
€7.90
Soupe spéciale aux fruits de mer, grande soupe
Pâte de riz, soja, salade, ciboulette, crevettes, seiche et coquilles Saint-Jacques
€17.90
Soupe épicée de vermicelles de riz au poulet, citronnelle et lait de coco
Vermicelles de riz, lait de coco, citronnelle, poulet, poivrons, tomates et menthe
€14.90
Soupe de nouilles et raviolis aux crevettes, grande soupe
Nouilles de blé, salade, feuille de raviole, crevettes, pousses de bambou et ciboulette,tofu
€14.90
Soupe de nouilles et poulet, grande soupe
Nouilles de blé, salade, soja, champignons noirs, ciboulette et poulet
€13.90
Soupe Ramen Tempuras Ebi Udon, grande soupe
Nouilles de blé, Tempuras, champignons noirs, soja, maïs, pakchoi, algues
€14.90

Menus vapeurs

Menu mix vapeur
8 Pièces de vapeurs (crevettes, porc, poulet) + 1 sauce au choix (sauce piquante ou sauce aigre douce ou sauce nuocman ou sauce soja salée) + 1 riz nature + 1 canette
€15.90
Menu Ha Kao
8 pièces de raviolis aux crevettes avec sauce aux choix, accompagné d'un riz nature et d'une boisson
€15.90
Menus gyozas grillés
9 gyozas grillés au poulet1 riz nature 1 salade de chou
€14.90

SALADE

Salade de soja au poulet
Soja, salade, carottes, poulet et sauce maison sucrée
€7.90
Salade thaï épicée aux crevettes
Soja, salade, ananas, poivrons, tomates, menthe, crevettes, cacahuètes et sauce maison épicée
€7.90
Salade thaï épicée au bœuf
Soja, salade, ananas, poivrons, tomates, menthe, bœuf et sauce maison épicée
€7.90
Salade de chou
Chou blanc et carottes
€5.90
Salade d'algue wakame
Algue verte wakamé, graine de sésame et vinaigrette maison à base d'huile desésame
€6.90
Salade de soja
Soja, salade, carottes et sauce salade maison sucrée
€6.50
Salade thaï épicée
Soja, salade, ananas, poivrons, tomates, menthe et sauce maison épicée
€8.90
Gingembre vinaigré
€5.90
Salade de vermicelle de riz aux légumes et citronnelle
Vermicelle de riz, soja, salade, carottes, tomates et citronnelle
€9.90

BO BUN

Bo bun au bœuf
Vermicelles de riz, soja, salade, carottes, bœuf sauté à la citronnelle et oignons
€12.90
Bo bun au poulet
Vermicelles de riz, soja, salade, carottes, poulet sauté à la citronnelle et oignons
€12.90
Bo bun aux crevettes
Vermicelles de riz, soja, salade, carottes, crevettes sautées à la citronnelle et oignons, nêms aux crevettes, oignons frits
€15.90
Bo Bun aux légumes
Vermicelles de riz, soja, salade, carottes et tofu sauté à la citronnelle, nêms aux légumes, oignons frits
€12.90

PAD THAÏ

Pâtes thaï aux crevettes
Pâtes de riz, œuf, oignons, soja, carottes, salade et crevettes
€12.90
Pâtes thaï au poulet
Pâtes de riz, œuf, oignons, soja, carottes, salade et poulet
€12.90
Pâtes thaï au bœuf
Pâtes de riz, œuf, oignons, soja, carottes, salade et bœuf
€12.90
Pâtes thaï aux légumes
Pâtes de riz, œuf, oignons, soja, carottes, salade et tofu
€12.90

BOWLS

Poke-bowl au poulet grillé à la citronnelle
Chou, ananas, avocat, concombre, tomate, maïs, oignons frits, poulet grillé à la citronnelle, graines de sésame
€15.90
Poke-bowl au Boeuf grillé à l'huile de sésame
Chou, avocat, ananas, concombre, tomate, maïs, oignons frits, poivrons, oignons, boeuf sauté à l'huile de sésame, graines de sésame
€15.90
Poke-bowl aux Crevettes 🦐
Chou, avocat, ananas, concombre, maïs, tomate, oignons frits, crevettes🦐, graines de sésame
€15.90
Chirashi au saumon
€15.90

UDON

Pâtes udon au tofu
€14.90
Pâtes udon au Boeuf
€14.90

BOEUF LOC LAC

Boeuf Loc Lac
€14.90

Menus poulets panés

Menu poulet sauce du chef
Poulet sauce du chef (légèrement épicé avec du gingembre) + riz nature + boisson
€16.90
Menu poulet sauce caramel
Poulet sauce caramel + riz nature + boisson
€16.90
Menu poulet sauce citron
Poulet sauce citron + riz nature + boisson
€16.90

BAO BURGERS

Burger préparé avec un pain brioché cuit à la vapeur

Chicken bao burger
Poulet karaage, batavia, oignons rouges, cornichons, cheddar, tomates, sauce spicy chili et mayonnaise.
€16.90
Bulgogi beef bao burger
Bœuf marinade coréenne, batavia, oignons rouges, cornichons, cheddar, tomates, poivrons grillés, oignons frits, sauce sésame et mayonnaise.
€16.90
Veggie bao burger
Tofu frit, batavia, oignons rouges, cornichons, cheddar, tomates et mayonnaise mixe.
€16.90

SPECIALITES DU CHEF

Omelette Foo Yung aux Légumes + accompagnement
€13.90
Tomates, œufs brouillés + accompagnement
€13.90
Poulet grillé à la citronnelle + accompagnement
€13.90
Poisson pané sauté à l'ail, au sel et au poivre + accompagnement
€13.90
Poulet sauté aux oignons + accompagnement
€13.90
Bœuf sautés aux oignons + accompagnement
€13.90
Crevettes à la sauce piquante + accompagnement
€13.90
Poisson à la sauce aigre douce + accompagnement
€13.90
Poulet sauté aux champignons noirs + accompagnement
€13.90
Bœuf sauté aux champignons noirs et pousses de bambou + accompagnement
€14.90
Crevettes sel et poivre + accompagnement
€13.90

BROCHETTES

Brochettes de poulet grillées à la citronnelle x2
€10.00
Yakitori Boeuf-Fromage 5pcs
€10.00
MENU BROCHETTES
5 brochettes boeuf-fromage + 5 gyozas au poulet grillés + 1 riz nature + 1 boisson
€17.90

PLAT THAÏLANDAIS

Plat sauté au curry vert et lait de coco + accompagnement
€13.90
Plat sauté au basilic + accompagnement
€13.90
Plat sauté au gingembre et à la ciboulette + accompagnement
€14.90
Plat sauté ananas curry jaune et lait de coco + accompagnement
€13.90
Plat sauté au piment rouge + accompagnement
€13.90
Plat sauté au curry rouge thaï et lait de coco + accompagnement
€13.90

VEGGIES

Salade de soja
Soja, salade, carottes et sauce salade maison sucrée
€6.50
Rouleau de printemps vegan
Feuille de riz, vermicelles de riz, salade, menthe et carottes
€3.90
Nems aux légumes x5
€3.90
Samoussas aux légumes x5
€3.90
Gyozas frits au kimchi x4
€3.90
Gyozas grillés aux légumes x5
€4.90
Potage pékinois vegan
Tofu, pousses de bambou, champignons noirs. Légèrement épicé
€6.00
Pâtes thaï vegan
Pâtes de riz, oignons, soja, carottes, salade et poivrons,tofu frit, champignons noirs
€12.90
Chou chinois sauté nature
€9.90
Chou chinois sauté au gingembre et ciboulette
€9.90
Chou chinois sauté au piment rouge
€9.90
Tofu sauté piquant
€9.90
Tofu à l'huile de sésame & sauce de soja
€9.90
Poivrons, carottes & oignons sautés à l’huile de sésame
€9.90
Chop Suey aux légumes sautés nature
€9.90
Chop Suey aux légumes sautés piquant
€9.90
Chop Suey aux légumes sautés au curry
€9.90
Champignons noirs, chou chinois sauté aux oignons, ail & basilic
€9.90
Chop suey sautés aux légumes
Wok de légumes composé de soja, carottes, tomate, batavia, pousses de bambou, oignons, poivrons et de champignons noirs
€9.90

RIZ SAUTE

Riz sauté au curry, thaïlandais ou cantonnais

Riz rouge thaï épicé nature
Riz, petit pois, œuf et épice
€7.90
Riz rouge thaï épicé aux crevettes
Riz, petit pois, œuf, crevettes et épice
€9.90
Riz rouge thaï épicé au poulet
Riz, petit pois, œuf, poulet et épice
€9.90
Riz rouge thaï épicé au bœuf
Riz, petit pois, œuf, bœuf et épice
€9.90
Riz sauté au curry
€7.90
Riz sauté au curry et poulet
€9.90
Riz sauté au curry et aux crevettes 🦐
Riz, curry, petit pois, oeufs, crevettes
€9.90
Riz cantonais au porc
Riz, oeufs, petits pois, porc
€6.90
Riz sauté aux crevettes 🦐
Riz, petits pois, oeufs, crevettes
€9.90
Riz sauté au poulet
Riz, petits pois, oeufs, poulet
€9.90
Riz sauté aux légumes
€9.90
Wok à composer
€13.90

NOUILLES SAUTEES

Nouilles sautées aux légumes
Nouilles de blé chinoises, soja, carottes, ciboulette et œuf
€7.90
Nouilles sautées au poulet
Nouilles de blé chinoises, soja, carottes, ciboulette, œuf et poulet
€10.90
Nouilles sautées au bœuf
Nouilles de blé chinoises, soja, carottes, ciboulette, œuf et bœuf
€10.90
Nouilles sautées aux crevettes
Nouilles de blé chinoises, soja, carottes, ciboulette, œuf et crevettes
€10.90
Nouilles sautées aux champignons noirs
€10.90
Wok à composer
€13.90

VERMICELLES DE RIZ

Vermicelles de riz sautées aux légumes
Vermicelles de riz, soja, champignons noirs, carottes, œuf et ciboulette
€11.90
Vermicelles de riz sautées au poulet
Vermicelles de riz, soja, champignons noirs, carottes, ciboulette, œuf et poulet
€12.90
Vermicelles de riz sautées au bœuf
Vermicelles de riz, soja, champignons noirs, carottes, ciboulette, œuf et bœuf
€12.90
Vermicelles de riz sautées aux crevettes
Vermicelles de riz, soja, champignons, carottes, ciboulettes, crevettes, oeufs
€12.90

Accompagnements

Frites de pomme de terre
€5.00
Riz nature
€3.20
Riz gluant
€4.50
Frites de patate douce
€6.50

BOISSON

Jus d'orange 25 cL
€3.00
Jus de lychees 25 cL
€3.00
Jus de coco 25 cL
€3.50
Coca cola 33 cL
€2.50
Coca Zero 33cL
€2.50
Tropico Tropical 33 cL
€2.50
Eau plate 50cL
€2.50
Fanta Orange 33 cL
€2.50
7 UP Citron 33cL
€2.50
Fuze Tea Pêche 33 cL
€2.50
Gingeer Soda Beer 33cL
€3.50

MAKI SUSHI CALIFORNIA

Maki au saumon x6
€5.90
Maki au concombre x6
€5.90
Maki saumon cheese
€5.90
Maki avocat
€5.90
Maki àux crevettes
€5.90
Maki crunchy ananas x6
Ananas concombre sauce curry oignons frits
€5.90
Maki printemps au saumon x6
€5.90
California avocat saumon x6
€5.90
California thon mayo x6
€5.90
California poulet mayo x6
€5.90
Sushi 🍣 x4
€6.90
Flocon cheese spicy mayo
€5.90

FORMULE JAPONAISE

BOX 1
6 california avocat saumon + 4 sushi + salade de chou
€14.90