About 🍕Basilic & Co - Suresnes
Pizzas de terroir réalisées à partir d'une pâte fraîche maison étalée à la main, et composées d'ingrédients de qualité : mozzarella artisanale française, base sauce tomate bio ou base crème, fromages de terroirs, viandes 100% d'origine française.
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Margherita (31 cm)
Sauce tomate BIO maison, Mozzarella di Buffala di Campana DOP, après cuisson : basilic frais, huile d’olive vierge€15.90Buy 1, get 1 freeVégétarienne Di Buffala 31 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP, champignons bruns de Paris, poivrons frais, fondue d’oignons et huile d’olive au basilic du chef€18.90Buy 1, get 1 free
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Chorizana (31 cm)
€16.90Baugienne (31 cm)
€17.904 Fromages des Alpes (31 cm)
€17.90Royale di Bufala (31cm)
€16.90Tajine (31 cm)
Highly ratedCrème fraîche au curry, mozzarella française, poulet rôti maison, fondue d’oignons maison, amandes effilées grillées et miel.€15.90Royale (31 cm)
€16.50Marcelline (31cm)
€17.50Cocorizo Di Buffala 31 cm (NOUVEAUTE)
€18.90TRUFFEE 31 cm (NOUVEAUTE)
€16.90Basque (31 cm)
€17.90
LES PIZZAS MARAICHERES
Des recettes végétariennes ou véganes.
Pizza Italiene 26 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella française, dés de tomate, huile d’olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette et Parmigiano Reggiano AOP.€14.90Pizza Italienne 31 cm (NOUVELLE RECETTE)
Sauce tomate, mozzarella française, dés de tomate, huile d’olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette et Parmigiano Reggiano AOP.€16.90Pizza Végétale 31 cm (NOUVELLE RECETTE)
Sauce tomate, champignons bruns de Paris, poivrons frais, fondue d’oignon, huile d’olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette.€14.90Pizza Méditerranéenne 31 cm (NOUVELLE RECETTE)
Sauce tomate, mozzarella française, poivrons frais, fondue d’oignons, piment d’Espelette AOP, thym - Après cuisson : roquette.€15.90Pizza végétale 26 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, champignons bruns de Paris, poivrons frais, fondue d’oignon, huile d’olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette.€12.90Pizza méditerranéenne26 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella française, poivrons frais, fondue d’oignons, piment d’Espelette AOP, thym - Après cuisson : roquette.€13.90
Foccaces
Mozzarella et chorizo
€10.90Mozzarella et ciboulette
€8.90PopularMozzarella et bleu du Vercors
€9.90FOCCACCE BRIE ET JAMBON (NOUVEAUTE)
Mozzarella fior di latte, Brie de Meaux AOP et jambon blanc français€12.90Focaccia Sainte-Maure & miel
Mozzarella française, Sainte Maure de Touraine AOP, miel et thym€13.90PopularMozzarella, Ossau Iraty et piment d'Espelette
€10.90FOCACCE MOZZA PESTO (NOUVEAUTE)
Mozzarella fior di latte et pesto maison€8.90
LES PIZZAS ESSENTIELLES
Chorizana (31 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, fondue d’oignons maison, origan, après cuisson : chorizo ibérique.€16.90PopularMargherita (31 cm)
Sauce tomate BIO maison, Mozzarella di Buffala di Campana DOP, après cuisson : basilic frais, huile d’olive vierge€15.90Buy 1, get 1 freeRomaine (31 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, chiffonnade de jambon blanc Ardéchois, filet d’huile artisanale au basilic et origan.€14.90Royale di Bufala (31cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella di Bufala di Campana DOP, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons de Paris français - Après cuisson : filet d’huile artisanale au basilic et basilic frais.€16.90Romaine (26 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, chiffonnade de jambon blanc Ardéchois, filet d’huile artisanale au basilic et origan.€12.90Tajine (31 cm)
Highly rated· Crème fraîche au curry, mozzarella française, poulet rôti maison, fondue d’oignons maison, amandes effilées grillées et miel.€15.90Royale (31 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons frais, œufs, filet d’huile artisanale au basilic et origan.€16.50PESTO 26cm (NOUVEAUTE)
Pesto maison, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet roti maison et tomates cerises marinées€14.90Reine 31 cm
Sauce tomate, mozzarella française,chiff onnade de jambon blanc ardéchois,champignons bruns de Pariset huile d’olive au basilic du chef.€16.90CALZONE ITALIEN (NOUVEAUTE)
Sauce tomate BIO, mozzarella française, champignons bruns de Paris, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, Basilic frais et gratiné au comté.€16.90Margherita (26 cm)
Sauce tomate BIO maison, Mozzarella di Buffala di Campana DOP, après cuisson : basilic frais, huile d’olive vierge€13.90Chorizana (26 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, fondue d’oignons maison, origan, après cuisson : chorizo ibérique.€14.50PESTO 31 cm (NOUVEAUTE)
Pesto maison, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet roti maison et tomates cerises marinées€16.90Campagnarde 31 cm (NOUVEAUTE)
Highly rated· Crème, mozzarella française,champignons bruns de Paris,poulet rôti et ciboulette fraîche€17.90Royale di Bufala (26cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella di Bufala di Campana DOP, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons de Paris français - Après cuisson : filet d’huile artisanale au basilic et basilic frais.€14.50Végétarienne (26 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, poivrons frais, champignons frais, oignons rouges et filet d’huile artisanale au basilic.€13.90Royale (26 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons frais, œufs, filet d’huile artisanale au basilic et origan.€14.90Reine 26 cm
Sauce tomate, mozzarella française,chiff onnade de jambon blanc ardéchois,champignons bruns de Pariset huile d’olive au basilic du chef.€14.90Campagnarde 26 cm
Crème, mozzarella française,champignons bruns de Paris,poulet rôti et ciboulette fraîche€15.90Tajine (26 cm)
Crème fraîche au curry, mozzarella française, poulet rôti maison, fondue d’oignons maison, amandes effilées grillées et miel.€13.50Végétarienne (31 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, poivrons frais, champignons frais, oignons rouges et filet d’huile artisanale au basilic.€15.50
Salades sur mesure
Choisissez votre base + 3 ingrédients du terroir + 1 aromate + 1 vinaigrette et un petit pain au choix
Salade Di Bufala + pain garni
Jeunes pousses, mozzarella di Bufala Campana DOP. Pain garni : sauce tomate, dés de tomate et huile d’olive au basilic du chef.€14.90Salade Parmesane + pain garni
Jeunes pousses, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, Parmigiano Reggiano DOP, oignons frits. Pain garni : Vercorais et ciboulette fraîche.€14.90Salade Fermière + pain garni
Jeunes pousses, poulet rôti, Parmigiano Reggiano DOP, oignons frits. Pain garni : Mozzarella française, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre - Après cuisson : oignons frits.€14.90Salade verte d'accompagnement
€5.90Salade Duo de Poissons + pain garni
Jeunes pousses, cabillaud, saumon fumé, oignons frits. Pain garni : Mozzarella française et ciboulette fraîche.€16.90
Desserts
Focaccia choko noisette
€9.90PopularDessert le Mouss’tache
Mousse au chocolat Valrhona aux éclats de biscuit.€6.90Dessert le Pressé
Tarte au citron déstructurée, avec un zeste de citron vert et vanille de Madagascar.€6.90Dessert le Vercors
Dessert typique du Vercors revisité avec crème à la vanille de Madagascar, caramel et noix.€6.90Dessert le Ptit’Ramisu
Tiramisu café aux éclats de biscuit. Contient de l'alcool€6.90Glace Caramel à la crème salée bio
120 ml€5.00Glace Vanille Gousse bio
120 ml€5.00Sorbet Framboise bio
120 ml€5.00Sorbet Framboise bio
120 ml€5.00Sorbet Châtaigne / marrons confits bio
120 ml€5.00Sorbet Mangue bio
120 ml€5.00LA MOUSS MANGUE (NOUVEAUTE)
Crémeux de panna cotta à la vanille de Madagascar, coulis de mangue et fruit de la passion€6.90Sorbet Chocolat Noir A. Morin bio
120 ml€5.00Glace café 120ml
€5.00Glace noisette 120ml
€5.00sorbet Passion 120ml
€5.00Sorbet pêche blanche 120 ml
€5.00Glace Menthe Feuilles bio
120 ml€5.00Sorbet Fraise bio
120 ml€5.00Sorbet Orange sanguine 120ml
€5.00
Softs
Coca-Cola zéro 33 cL
€3.00Coca-Cola 33 cL
€3.00Cola Artisanal à la vanille
€4.50Nectar Framboise fraise maison Meneau
€4.00Thé blanc glacé Pêche Hibiscus BIO JOMO 35cl
€4.00San Pellegrino 50 cL
€3.00San Pellegrino 1 L
€5.00Limonade framboise
€4.50Limonade nature
€4.50Vittel 50 cL
€3.00Limonade fraise
€4.50Limonade passion
€4.50Thé maté glacé Passion citron vert Bio JOMO 35cl
€4.00Thé glacé Grenade Litchi BIO JOMO 35cl
€4.00Jus de pomme ( maison meneau)
€4.00Jus de Poire maison Meneau 25 cl
€5.00multi fruits maison Meneau 25cl
€4.00Thé vert glacé Menthe Citron Gingembre BIO JOMO 35cl
€4.00Vittel Fraise
€4.00Vittel Citron
€4.00
Bières artisanales
Rousse 33 cL
€5.00IPA 33 cL
€5.00Blonde 33 cL
€5.00Bière Blonde 33cl Brasserie du Mont Blanc
€6.00Blanche 33 cL
€5.00Frise 33 cL
€5.00Bière Blanche 33cl Brasserie du Mont Blanc
€6.00Bière Rousse 33cl Brasserie du Mont Blanc
€6.00
Vins
Zabu nero D avola
Rouge Sicilia DOC€27.00Caldora Ortonese Malvasia (blanc 75 cL)
€22.00Tommasi Chiaretto (rosé 75 cL)
€25.00Peppoli (rouge 75 cL)
Rouge Toscane/ DOCG Chianti Classico€40.00
Pétillants
Proseco doc Treviso 75 cL
€25.00
EPICERIE FRANCAISE
huile pimenté française 25cl
Huile artisanale au piment d'Espelette AOP produite au coeur de la région Rhône Alpes€13.00
LES PIZZAS DE TERROIR
Baugienne (31 cm)
Crème fraîche, mozzarella française, champignons frais, lardons fumés, tome des Bauges AOC et ciboulette fraîche.€17.90Marcelline (26 cm)
Crème fraîche, mozzarella française, tomme de St Marcellin affinée, lardons fumés et ciboulette fraîche.€14.504 Fromages des Alpes (31 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, tome des bauges AOC, bleu du vercors AOC, reblochon de savoie AOP et origan.€17.90PopularTRUFFEE 31 cm (NOUVEAUTE)
Filet de crème, mozzarella fior di latte, sauce maison à la truffe d'été, champignons bruns de Paris et ciboulette fraîche€16.90Bourguignonne (31 cm)
Highly rated· Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, bœuf haché bio, fondue d’oignons maison, filet de crème et origan.€17.90Marcelline (31cm)
Crème fraîche, mozzarella française, tomme de St Marcellin affinée, lardons fumés et ciboulette fraîche.€17.50Basque (31 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, Ossau Iraty AOP affiné, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, ciboulette fraîche et piment d’Espelette AOP.€17.90Savoyarde (31 cm)
Crème fraîche, mozzarella française, lardons fumés, reblochon de savoie AOP et fondue d’oignons maison.€15.90BRIE DE MEAUX 31 cm (NOUVEAUTE)
Filet de crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, jambon blanc français, Brie de Meaux AOP, moutarde à l'ancienne au miel français€17.90Brexiteuse (31 cm)
Sauce tomate BIO, mozzarella française, bœuf haché BIO, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d'oignons maison et cheddar au lait cru AOP affiné 12 mois.€18.904 Fromages des Alpes (26 cm)
Sauce tomate bio maison, mozzarella française, tome des bauges aoc, bleu du vercors aoc, reblochon de savoie aop et origan.€14.50Touraine 31 cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella française, jambon sec, Sainte-Maure de Touraine AOP et ciboulette fraîche - Après cuisson : noix du Dauphiné.€18.90Basque (26 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, jambon sec d Ardèche, ossau iraty et piment d’Espelette AOP.€15.50Savoyarde (26 cm)
Crème fraîche, mozzarella française, lardons fumés, reblochon de savoie AOP et fondue d’oignons maison.€14.50CHEVRE ET MIEL 31cm (NOUVEAUTE)
Filet de crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte Maure de Touraine AOP, fondue d'oignons maison et miel français€17.90TRUFFEE 26 cm (NOUVEAUTE)
Filet de crème, mozzarella fior di latte, sauce maison à la truffe d'été, champignons bruns de Paris et ciboulette fraîche€14.90Touraine 26cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella française, jambon sec, Sainte Maure de Touraine AOP et ciboulette fraiche/ Après cuisson: noix du Dauphiné€16.90Pizza Bournette 31 cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella française, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Bournette et ciboulette fraîche.€17.90Baugienne (26 cm)
Crème fraîche, mozzarella française, champignons frais, lardons fumés, tome des Bauges AOC et ciboulette fraîche.€15.50Brexiteuse (26 cm)
Sauce tomate BIO, mozzarella française, bœuf haché BIO, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d'oignons maison et cheddar au lait cru AOP affiné 12 mois.€16.50CHEVRE ET MIEL 26cm (NOUVEAUTE)
Filet de crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte Maure de Touraine AOP, fondue d'oignons maison et miel français€15.90Sainte-Maure 31cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella française, Sainte-Maure de Touraine AOP, miel et thym.€17.90Drômoise (31 cm)
Crème fraîche, mozzarella française, ravioles du Royans label rouge, bleu du vercors AOC et origan.€16.90Bournette 26 cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella française, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, bournette et ciboulette fraîche.€15.90Bourguignonne (26 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, bœuf haché bio, fondue d’oignons maison, filet de crème et origan.€15.50Montagnarde 31 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella française, chiff onnade de jambon sec d’Ardèche IGP, bleu du VercorsSassenage AOP - Après cuisson : roquette€18.90BRIE DE MEAUX 26 cm (NOUVEAUTE)
Filet de crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, jambon blanc français, Brie de Meaux AOP, moutarde à l'ancienne au miel français€15.90Sainte Maure 26 cm (NOUVEAUTE)
Sauce Tomate, mozzarella française, Sainte Maure de Touraine AOP, miel et thym€15.90Drômoise (26 cm)
Crème fraîche, mozzarella française, ravioles du Royans Label Rouge, bleu du vercors AOC et origan.€14.50Méridionale (31 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, filet d’huile artisanale au basilic, après cuisson : roquette et Parmigiano Reggiano AOP€16.90Montagnarde 26 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella française, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, bleu du VercorsSassenage AOP - Après cuisson : roquette€16.90Méridionale (26 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, filet d’huile artisanale au basilic, après cuisson : roquette et Parmigiano Reggiano AOP€14.50
LES PIZZAS INSOLITES
TERRE ET MER 31 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella française, cabillaud rôti, chorizo français, poivrons frais et ciboulette fraîche.€19.90Madras 31 cm (NOUVEAUTE)
Crème, curry de Madras, mozzarella française, poulet rôti, poivrons frais et ciboulette fraîche€17.90Orientale 31 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, cumin, mozzarella française,poulet rôti, fondue d’oignons et miel.€16.90Tartare 31 cm (NOUVEAUTE)
Mozzarella française, filet de sauce tomate,dés de tomates, bœuf haché charolais- Après cuisson : oignons frits et sauce tartare.€17.90Madras 26 cm (NOUVEAUTE)
Crème, curry de Madras, mozzarella française, poulet rôti, poivrons frais et ciboulette fraîche€15.90Orientale 26 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, cumin, mozzarella française,poulet rôti, fondue d’oignons et miel.€14.90Tartare 26 cm (NOUVEAUTE)
Mozzarella française, filet de sauce tomate,dés de tomates, bœuf haché charolais- Après cuisson : oignons frits et sauce tartare.€15.90TERRE ET MER 26 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella française, cabillaud rôti, chorizo français, poivrons frais et ciboulette fraîche.€17.90
LES PIZZAS DE LA CRIEE
Raffinée (31 cm)
Crème fraîche, mozzarella française, ravioles du royans Label Rouge, tranches de saumon fumé et ciboulette fraîche.€19.90Raffinée (26 cm)
Crème fraîche, mozzarella française, ravioles du royans Label Rouge, tranches de saumon fumé et ciboulette fraîche.€17.50Nordique 31 cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella française,saumon fumé et ciboulette fraîche€18.90Barboteuse (31 cm)
Crème fraîche, mozzarella française, roquette, tranches de saumon fumé et filet d’huile artisanale au basilic.€19.90Cabillaud 31 cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella française, cabillaud rôti,champignons bruns de Pariset ciboulette fraîche€19.90Barboteuse (26 cm)
Crème fraîche, mozzarella française, roquette, tranches de saumon fumé et filet d’huile artisanale au basilic.€16.50Nordique 26 cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella française,saumon fumé et ciboulette fraîche€16.90FISH AND CRISP 26 cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella française, cabillaud rôti,ciboulette fraîche - Après cuisson : oignons fritset sauce tartare€17.90FISH AND CRISP 31 cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella française, cabillaud rôti,ciboulette fraîche - Après cuisson : oignons fritset sauce tartare€19.90Cabillaud 26 cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella française, cabillaud rôti,champignons bruns de Pariset ciboulette fraîche€17.90
LES PIZZAS DI BUFFALA
Cocorizo Di Buffala 31 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP, chorizo français - Après cuisson : crème de balsamique.€18.90Pizza Chorizana Di Bufala 31cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP, chorizo, fondue d’oignon et origan.€18.90Végétarienne Di Buffala 31 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP, champignons bruns de Paris, poivrons frais, fondue d’oignons et huile d’olive au basilic du chef€18.90Buy 1, get 1 freeCocorizo Di Buffala 26 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP, chorizo français - Après cuisson :crème de balsamique€16.90Chorizana di Buffala 26cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP, chorizo, fondue d’oignon et origan.€16.90Végétarienne Di Buffala 26 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP, champignons bruns de Paris, poivrons frais, fondue d’oignons et huile d’olive au basilic du chef€16.90Pizza Végétarienne di Bufala 31 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP, champignons bruns de Paris, poivrons frais, fondue d’oignons et huile d’olive au basilic du chef.€18.90