Grand Bonheur

Menu 1

Menu enfant (mois de 10 ans)

Menu 2

13. Pâtes impériaux (nems).

13A. Nem au poulet.

14. Rouleaux de printemps aux crevettes.

11B. Samousa au bœuf.

22. Beignet de crevettes.

12. Hors-d'œuvre du Bonheur.

19. Omelette Foo Yong (aux légumes).

11. Raviolis frits aux crevettes.

16. Salade chinoise au poulet.

13B. Nems aux crevettes.

17. Salade chinoise aux crevettes.

18. Salade chinoise au crabe.

20. Omelette aux crevettes.

21. Omelette au crabe.

V1. Raviolis aux crevettes (Ha Kao).

V11. Assortiment à la vapeur.

V2. Raviolis Pékinois grillés au porc.

V4. Bouchées de bœuf (Siou Mai).

V7. Bouchées de crevettes.

V5. Bouchées de porc.

V6. Croissants farcis aux crevettes (Fan Ko).

07. Potages au poulet et aux vermicelles.

05. Potages à la Pékinois.

08. Soupe aux raviolis et aux crevettes.

04. Potages aux asperges et au crabe.

01. Potages Bonheur (fruits de mer).

T1E. Bo Bun royal (vermicelle, nem, bœuf).

T3. Coquilles St-Jacques au basilic.

T1C. Salade de papaye au poulet.

TF2. Saucisse à la citronnelle.

T1. Soupe thaïlandaise aux fruits de mer.

T1A. Salade thaïlandais au bœuf.

T1B. Salade thaïlandais aux fruits de mer.

T1D. Salade de papaye aux crevettes.

T1F. Salade d'ananas frais aux crevettes (selon saison).

TF1. Saucisse aux épices.

T2. Crevettes sautées au basilic.

T4. Canard sauté au basilic.

T5. Poulet sauté au basilic.

T6. Bœuf sauté au basilic.

T7. Agneau sauté au basilic.

T8. Cuisse de grenouilles sautées au basilic.

T9. Moules sautés au basilic sur plaque chauffante.

T12. Bœuf à la citronnelle sur plaque chauffante.

T12A. Poulet à la citronnelle sur plaque chauffante.

T13. Agneau à la citronnelle sur plaque chauffante.

T14. Poulet sauté au lait coco.

T15. Crevettes sauté au lait de coco.

66. Porc laqué.

78. Bœuf aux champignons noirs et pousse de bambou.

74. Bœuf aux oignons.

62. Porc aux champignons noirs et pousses de bambou.

63. Porc à la sauce aigre-douce.

69. Travers de porc au sel et poivre.

61. Porc à la sauce piquante.

65. Porc caramélisé.

73. Bœuf au curry.

76. Bœuf à la sauce piquante.

51. Poulet Maison.

43. Poulet au curry.

45B. Poulet à l'ananas frais.

58. Canard laqué.

48. Poulet aux noix de cajou.

58B. Canard aux cinq parfums.

45. Poulet à l'ananas.

46. Poulet à la sauce piquante.

49. Poulet aux champignons noirs et pousse de bambou.

50. Poulet au gingembre et ciboulette.

51B. Poulet au citron.

55. Canard aux champignons noirs.

56. Canard à l'ananas.

56B. Canard à l'ananas frais.

26. Crevettes à la Pékinoise.

23. Crevettes au curry.

25. Crevettes à la sauce aigre-douce.

28. Crevettes aux noix de cajou.

31. Coquilles St-Jacques à la sauce piquante.

32. Coquilles St-Jacques aux noix de cajou.

33. Filet de poisson au curry.

34. Filet de poisson grillées au sel et poivre.

36. Filet de poisson à la sauce piquante.

37. Filet de poisson à la sauce aigre-douce.

38. Fruits de mer sautés aux ananas frais (selon saison).

39. Seiches à la sauce piquante.

S7. Bœuf sauté à la Thaïlandais sur plaque chauffante.

S25D. Gambas grillées au sel et poivre sur plaque chauffante.

S42. Coquilles St-Jacques sautés au céleris et noix de cajou.

S5. Grosses crevettes grillées au sel et poivre.

S3. Grosses crevettes panées au queue de Phenix.

S19. Bœuf au saté sur plaque chauffante.

S27. Brochettes de poulet grillées.

S25. Gambas flambés à la liqueur chinoise sur plaque chauffante.

S25B. Gambas à la sauce piquante sur plaque chauffante.

S25C. Gambas au lait de coco sur plaque chauffante.

S2. Grosses crevettes à la Pékinoise.

S17. Crevettes au saté sur plaque chauffante.

S17A. Crevettes à l'ail sur plaque chauffante.

S17B. Crevettes flambés à liqueur chinoise sur plaque chauffante.

S43. Crevettes sautées aux céleris et noix de cajou.

S18. Coquilles St-Jacques sur plaque chauffante.

S18B. Coquilles St-Jacques à l'ail sur plaque.

S29. Cuisses de grenouilles sautés gingembre et à la ciboulette.

S30. Cuisses de grenouilles à la Pékinoise.

S31. Cuisses de grenouilles grillées au sel et poivre.

S36. Filet de poisson au lait de coco sur plaque chauffante.

S37. Filet de poisson au saté sur plaque chauffante.

S49. Sole au gingembre.

S20. Fruits de mer au saté sur plaque chauffante.

S20A. Fruits de mer au grain de soja noir sur plaque chauffante.

S20C. Fruits de mer au feuille de l'ail sur plaque chauffante.

S47. Bœuf au feuille de l'ail sur plaque chauffante.

S6. Bœuf sauté à la sauce fruits de mer sur plaque chauffante.

S8. Bœuf à la sichuannaise sur plaque chauffante.

S32. Bœuf sauté au piment frais sur plaque chauffante.

S19A. Poulet au saté sur plaque chauffante.

S8A. Poulet à la sichuannaise sur plaque chauffante.

S27B. Brochettes de poulet grillées à la sauce citronnelle sur plaque chauffante.

S13. Poulet croustillant de Chef.

S22. Canard laqué à la sauce citronnelle sur plaque chauffante.

S22B. Canard laqué au gingembre sur plaque chauffante.

S22C. Canard au rhum sur plaque chauffante.

S23. Agneau au gingembre sur plaque chauffante.

S32A. Agneau sauté au piment frais sur plaque chauffante.

S46. Agneau au feuille de l'ail sur plaque chauffante.

S15. Marmite aux viandes variées et aux volailles.

S20B. Viande variés au grain de soja noir sur plaque chauffante.

84. Nouilles sautées nature.

89. Riz cantonais.

91. Riz thaïlandais aux crevettes.

92. Riz sautés aux crevettes.

90. Riz nature parfumé.

79. Pomme de terre au sel et poivre

83. Nouilles sautées au viandes.

85. Nouilles sautées aux crevettes.

81. Légumes chop-suey.

82. Germes de soja sautés.

93. Riz sautés à la saucisse (au saté).

Coca cola

Orangina

Ice Tea

Lait de soja

Coca cola zéro

Badoit

Fanta

Jus de pomme

Jus d'orange

Jus de lychees

Bière chinoise (Tsing Tao)

Heineken