Grand Bonheur

Menu 1

Menu 2

Menu enfant (mois de 10 ans)

13. Pâtes impériaux (nems).

14. Rouleaux de printemps aux crevettes.

13B. Nems aux crevettes.

13A. Nem au poulet.

12. Hors-d'œuvre du Bonheur.

22. Beignet de crevettes.

21. Omelette au crabe.

20. Omelette aux crevettes.

11. Raviolis frits aux crevettes.

11B. Samousa au bœuf.

16. Salade chinoise au poulet.

17. Salade chinoise aux crevettes.

18. Salade chinoise au crabe.

19. Omelette Foo Yong (aux légumes).

V11. Assortiment à la vapeur.

V2. Raviolis Pékinois grillés au porc.

V1. Raviolis aux crevettes (Ha Kao).

V7. Bouchées de crevettes.

V5. Bouchées de porc.

V4. Bouchées de bœuf (Siou Mai).

V6. Croissants farcis aux crevettes (Fan Ko).

07. Potages au poulet et aux vermicelles.

04. Potages aux asperges et au crabe.

05. Potages à la Pékinois.

01. Potages Bonheur (fruits de mer).

08. Soupe aux raviolis et aux crevettes.

T1C. Salade de papaye au poulet.

TF2. Saucisse à la citronnelle.

T1A. Salade thaïlandais au bœuf.

T1. Soupe thaïlandaise aux fruits de mer.

T1B. Salade thaïlandais aux fruits de mer.

T1D. Salade de papaye aux crevettes.

T1E. Bo Bun royal (vermicelle, nem, bœuf).

T1F. Salade d'ananas frais aux crevettes (selon saison).

TF1. Saucisse aux épices.

T2. Crevettes sautées au basilic.

T3. Coquilles St-Jacques au basilic.

T4. Canard sauté au basilic.

T5. Poulet sauté au basilic.

T6. Bœuf sauté au basilic.

T7. Agneau sauté au basilic.

T8. Cuisse de grenouilles sautées au basilic.

T9. Moules sautés au basilic sur plaque chauffante.

T12. Bœuf à la citronnelle sur plaque chauffante.

T12A. Poulet à la citronnelle sur plaque chauffante.

T13. Agneau à la citronnelle sur plaque chauffante.

T14. Poulet sauté au lait coco.

T15. Crevettes sauté au lait de coco.

65. Porc caramélisé.

69. Travers de porc au sel et poivre.

61. Porc à la sauce piquante.

62. Porc aux champignons noirs et pousses de bambou.

63. Porc à la sauce aigre-douce.

66. Porc laqué.

73. Bœuf au curry.

74. Bœuf aux oignons.

76. Bœuf à la sauce piquante.

78. Bœuf aux champignons noirs et pousse de bambou.

43. Poulet au curry.

58B. Canard aux cinq parfums.

51B. Poulet au citron.

49. Poulet aux champignons noirs et pousse de bambou.

45. Poulet à l'ananas.

45B. Poulet à l'ananas frais.

46. Poulet à la sauce piquante.

48. Poulet aux noix de cajou.

50. Poulet au gingembre et ciboulette.

51. Poulet Maison.

55. Canard aux champignons noirs.

56. Canard à l'ananas.

56B. Canard à l'ananas frais.

58. Canard laqué.

23. Crevettes au curry.

25. Crevettes à la sauce aigre-douce.

26. Crevettes à la Pékinoise.

28. Crevettes aux noix de cajou.

31. Coquilles St-Jacques à la sauce piquante.

32. Coquilles St-Jacques aux noix de cajou.

33. Filet de poisson au curry.

34. Filet de poisson grillées au sel et poivre.

36. Filet de poisson à la sauce piquante.

37. Filet de poisson à la sauce aigre-douce.

38. Fruits de mer sautés aux ananas frais (selon saison).

39. Seiches à la sauce piquante.

S13. Poulet croustillant de Chef.

S7. Bœuf sauté à la Thaïlandais sur plaque chauffante.

S47. Bœuf au feuille de l'ail sur plaque chauffante.

S8A. Poulet à la sichuannaise sur plaque chauffante.

S15. Marmite aux viandes variées et aux volailles.

S17A. Crevettes à l'ail sur plaque chauffante.

S32. Bœuf sauté au piment frais sur plaque chauffante.

S5. Grosses crevettes grillées au sel et poivre.

S25. Gambas flambés à la liqueur chinoise sur plaque chauffante.

S25B. Gambas à la sauce piquante sur plaque chauffante.

S25C. Gambas au lait de coco sur plaque chauffante.

S25D. Gambas grillées au sel et poivre sur plaque chauffante.

S2. Grosses crevettes à la Pékinoise.

S3. Grosses crevettes panées au queue de Phenix.

S17. Crevettes au saté sur plaque chauffante.

S17B. Crevettes flambés à liqueur chinoise sur plaque chauffante.

S43. Crevettes sautées aux céleris et noix de cajou.

S18. Coquilles St-Jacques sur plaque chauffante.

S18B. Coquilles St-Jacques à l'ail sur plaque.

S42. Coquilles St-Jacques sautés au céleris et noix de cajou.

S29. Cuisses de grenouilles sautés gingembre et à la ciboulette.

S30. Cuisses de grenouilles à la Pékinoise.

S31. Cuisses de grenouilles grillées au sel et poivre.

S36. Filet de poisson au lait de coco sur plaque chauffante.

S37. Filet de poisson au saté sur plaque chauffante.

S49. Sole au gingembre.

S20. Fruits de mer au saté sur plaque chauffante.

S20A. Fruits de mer au grain de soja noir sur plaque chauffante.

S20C. Fruits de mer au feuille de l'ail sur plaque chauffante.

S6. Bœuf sauté à la sauce fruits de mer sur plaque chauffante.

S8. Bœuf à la sichuannaise sur plaque chauffante.

S19. Bœuf au saté sur plaque chauffante.

S19A. Poulet au saté sur plaque chauffante.

S27. Brochettes de poulet grillées.

S27B. Brochettes de poulet grillées à la sauce citronnelle sur plaque chauffante.

S22. Canard laqué à la sauce citronnelle sur plaque chauffante.

S22B. Canard laqué au gingembre sur plaque chauffante.

S22C. Canard au rhum sur plaque chauffante.

S23. Agneau au gingembre sur plaque chauffante.

S32A. Agneau sauté au piment frais sur plaque chauffante.

S46. Agneau au feuille de l'ail sur plaque chauffante.

S20B. Viande variés au grain de soja noir sur plaque chauffante.

89. Riz cantonais.

92. Riz sautés aux crevettes.

79. Pomme de terre au sel et poivre

93. Riz sautés à la saucisse (au saté).

84. Nouilles sautées nature.

83. Nouilles sautées au viandes.

81. Légumes chop-suey.

82. Germes de soja sautés.

85. Nouilles sautées aux crevettes.

90. Riz nature parfumé.

91. Riz thaïlandais aux crevettes.

Coca cola

Coca cola zéro

Badoit

Orangina

Fanta

Ice Tea

Jus de pomme

Jus d'orange

Jus de lychees

Lait de soja

Bière chinoise (Tsing Tao)

Heineken