Bistrot Micheline Par Gilles Goujon on Deliveroo

About Bistrot Micheline Par Gilles Goujon
UNE CARTE SIGNÉE GILLES GOUJON, CHEF TRIPLEMENT ÉTOILÉ Tous les plats proposés par le chef sont à partager ! Chez Micheline, la cuisine est simple, gourmande et “sans chichis”. Une carte extrêmement réduite qui change régulièrement, le goût des produits
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Menu Semaine Entrée, Plat, Dessert

Onglet de bœuf, pommes de terre grenailles et sauce Mathurini.
€14.00
Casserole de la mer
Soupe de poisson dans laquelle sont mijotés de la pomme de terre, rascasse, seiche, coques & gambas, servie avec une sauce rouille
€14.00
Salade de Pomme de Terre de Mamie Lulu🥔🥗
Salade de pommes de terre et sauce césar, vinaigrette, œuf mollet et espuma de lard fumé.
€9.00
Fraises patientées au sucre
€8.00
Ile flottante
Ile flottante, coulis caramel, crème anglaise, pralines roses, pignons de pin, & amandes effilées.
€8.00
La Crème aux œufs🥚✨
€8.00
Velouté du jour ✨🥣
€9.00
Carpaccio de Tête de Veau🌿😻
Tête de veau et langue cuite au bouillon, condimentés de câpres, cornichons, ciboulette, estragon, persil plat accompagnés de mâche et frisée.
€9.00

B.S.A Champagne Grenot
Grand Prestige Brut Assemblage : 45% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 25% Pinot Meunier
€39.20€56.00
B.S.A Moet & Chandon Imperial
€63.00€90.00

AOC Beaujolais-Villages, Morgon, Château de Corcelles
Vin rouge, Bordelais
€20.30€29.00
AOP Côtes du Rhône, Xavier Vignon 100%
Vin rouge, Rhône
€15.40€22.00
AOC Bourgogne Côtes Châlonnaises, Millebuis Pinot Noir
Vin rouge, Bourgogne
€17.50€25.00
AOC Lussac St Emilion, Château la Claymore
Vin rouge, Bourgogne
€22.40€32.00

AOC Viognier, Le Versant Viognier
Vin blanc, Languedoc
€13.30€19.00
AOC Côtes du Rhône, Xavier Vignon
Vin blanc, Rhône
€15.40€22.00
AOC Bourgogne, Côtes Châlonnaises Millebuis, Chardonnay
Vin blanc, Bourgogne
€17.50€25.00
AOC Pouilly Fumé, Domaine de Riaux
Vin blanc, Loire
€24.50€35.00