Bistrot Micheline Par Gilles Goujon on Deliveroo

About Bistrot Micheline Par Gilles Goujon
UNE CARTE SIGNÉE GILLES GOUJON, CHEF TRIPLEMENT ÉTOILÉ Tous les plats proposés par le chef sont à partager ! Chez Micheline, la cuisine est simple, gourmande et “sans chichis”. Une carte extrêmement réduite qui change régulièrement, le goût des produits
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Brandade de morue
Salade frisée et vinaigrette au miel.
€14.00
Carpaccio de Tête de Veau🌿😻
Tête de veau et langue cuite au bouillon, condimentés de câpres, cornichons, ciboulette, estragon, persil plat accompagnés de mâche et frisée.
€9.00
Ile flottante
Ile flottante, coulis caramel, crème anglaise, pralines roses, pignons de pin, & amandes effilées.
€8.00
Velouté du jour ✨🥣
€9.00
Carpaccio de lieu, sauce chien & condiment cajun
€9.00
Hareng Pommes à L'huile🐟😻
Filet de hareng mariné à l'huile, genièvre, pommes de terre, pickles de carottes et oignon doux.
€9.00
Coque Biterroise😻✨
Pain brioché, gros sucre, crème pâtissière et mascarpone a la vanille
€8.00
Poulet basquaise &riz pilaf
€14.00
Onglet de bœuf, pommes de terre grenailles et sauce Mathurini.
€14.00

B.S.A Champagne Grenot
Grand Prestige Brut Assemblage : 45% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 25% Pinot Meunier
€39.20€56.00
B.S.A Moet & Chandon Imperial
€63.00€90.00

AOP Côtes du Rhône, Xavier Vignon 100%
Vin rouge, Rhône
€15.40€22.00
AOC Beaujolais-Villages, Morgon, Château de Corcelles
Vin rouge, Bordelais
€20.30€29.00
AOC Bourgogne Côtes Châlonnaises, Millebuis Pinot Noir
Vin rouge, Bourgogne
€17.50€25.00
AOC Lussac St Emilion, Château la Claymore
Vin rouge, Bourgogne
€22.40€32.00

AOC Côtes du Rhône, Xavier Vignon
Vin blanc, Rhône
€15.40€22.00
AOC Pouilly Fumé, Domaine de Riaux
Vin blanc, Loire
€24.50€35.00
AOC Viognier, Le Versant Viognier
Vin blanc, Languedoc
€13.30€19.00
AOC Bourgogne, Côtes Châlonnaises Millebuis, Chardonnay
Vin blanc, Bourgogne
€17.50€25.00