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T3 : POULET
€16.00T2 : BOEUF
€17.00BS3: CHIRASHI SAUMON BRAISE
€20.00BS2 : CHIRASHI SAUMON
€20.00P3 : KENG KIEW WAN KAI
€17.00
Les Entrées (Thaï)
E2 : DYNAMITE POULET OU CREVETTES
Poulet frit dans une sauce sucrée et épicée.€12.00E3 : KAI PING
Brochettes de poulet grillés au curry sauce cacahuète x3€11.00E1 : KHUNG HOM SABAY
Rouleaux croustillants aux crevettes x4€12.00E4: TOUNG TONG
Aumônières frit au poulet x5€11.00E5 : PHO PIA KAÏ
Nems croustillants au poulet x4€11.00E6 : PHO PIA PAK
Nems croustillants aux légumes x4€10.00
Soupes & Salades (Thaï)
S5 : TOM KHAA (KUNG / KAÏ)
Soupe de crevettes ou poulet, à la crème de coco et galanga€12.00S1 : LAB PLA
Tartare de saumon et jus de citron aux herbes thaï cuit ou cru.€13.00S2 : YAN NEUA
Filet de bœuf grillé puis éminés, ice berg, citronnelle thaï et échalote.€12.00S3 : LAB KAI
Emincé de poulet, jus de citron et herbes thaï.€12.00S4 : TOM YAM (KUNG / KAÏ)
Soupe de crevettes ou poulet et à la citronnelle (champignons, crevettes, mini maïs, galanga, tomates et herbes thaï).€12.00S6 : SOM TAM
Salade de papaye verte.€11.00
PLATS (Thaï)
POULETS
P3 : KENG KIEW WAN KAI
Poulet sauté au curry vert crème de coco et cacahuètes hachées.€17.00P1 : KAÎ PAD MAMUANG
Emincé de poulet sauté aux noix de cajou€17.00P2 : KAI PANANG
Emincé de poulet sauté au curry rouge crème de coco et cacahuètes hachées.€17.00P4 : KAI PAD KING
Emincé de poulet au gingembre sauté au wok€16.00P5 : KAI KRA TIEM THAI
Emincé de poulet sauté à l'ail (avec ou sans coriandre)€16.00P6: KAPAO KAI
Emincé de poulet sauté au wok avec des feuilles de basilic thaï€16.00
PLATS (Thaï)
VIANDES
B7 : NEUA KRATA TIGRE QUI PLEURE
Filet de bœuf mariné aux herbes thaï€24.00B8 : NEUA PANANG
Emincé de bœuf sauté au curry rouge, crème de coco et cacahuètes.€18.50B9 : KENG KIEW WAN NEUA
Emincé de bœuf sauté au curry vert, crème de coco et cacahuètes.€18.50B10 : NEUA PAD PAK
Emincé de bœuf sauté au wok avec des légumes thaï€18.00B11 : KAPAO NEUA
Emincé de bœuf sauté au wok avec des feuilles de basilic thaï€18.00B12 : NEUA PAD KING
Emincé de bœuf au gingembre sauté au wok€18.00
PLATS (Thaï)
POISSONS & FRUITS DE MER
F13 : CHUCHI DE SAUMON
Pavé de saumon au curry rouge et crème de coco parfumé à la feuille de citron.€21.00F14 : CHUCHI KUNG YAI
Gambas au curry rouge et crème de coco parfumé à la feuille de citron.€21.00F15 : KAPAO KUNG
Crevettes pimentées sautées au wok avec des feuilles de basilic thaï€18.50F16 : PANANG KUNG
Crevettes sautées au curry rouge, crème de coco et cacahuètes hachées.€18.50F17 : KENG KIEW WAN KUNG
Crevettes sautées au curry vert et crème de coco.€18.50F18 : KUNG PHAD KATHIAM
Crevettes sautées à l'ail€18.50
PAD THAÏ
Pâtes de riz sautées au wok agrémentées d'œufs, soja, légumes et tamarin (avec ou sans cacahuètes).
T3 : POULET
€16.00T2 : BOEUF
€17.00T1: CREVETTES
€18.00T4 : TOFU
€16.00
Les Accompagnements
A1 : RIZ SAUTE A LA THAÏ (LEGUMES ET OEUFS)
€5.00A4 : RIZ BLANC
€3.50A2 : FRITE DE PATATE DOUCE
€5.00A3 : RIZ GLUANT
€4.50
Les Entrées (Sushis)
ES4 : YAKITORI BOEUF FROMAGE x2
€6.50ES1: TEMPURA CREVETTES x3
€10.00ES2 : GYOZA CREVETTE
€10.00ES3 : GYOZA LEGUMES
€10.00ES5: BROCHETTES SAUMON x2
€6.50ES6 : SALADE DE CHOUX
€3.50ES7 : SOUPE MISO
€3.50
Sashimis et Tartares (Sushis)
SERVI AVEC UN RIZ BLANC VINAIGRE
ST1 : TONO TARTARE
Tartare de thon rouge au couteau, avocat, sauce sriracha et huile de sésame.€19.00ST2 : SALMON TARTARE
Tartare de saumon, avocat, sauce sriracha, huile de sésame et pousses de shizo.€18.00ST3 : YAKI YAKI
Sashimis de saumon flashés minute, sauce japonaise, mayo wasabi, piment oiseau et pousses de shizo.€16.00
Tatatkis (Sushis)
SERVI AVEC UN RIZ BLANC VINAIGRE
TT1 : THON
Fines tranches de thon rouge et sauce tigre qui pleure.€19.00TT2 : SAUMON MI-CUIT
Fines tranches de saumon mi-cuit, sésame noir et sauce soja.€18.00
Bowls & Chirashis (Sushis)
BS2 : CHIRASHI SAUMON
16 Tranches de saumon servies sur un riz vinaigré€20.00BS3: CHIRASHI SAUMON BRAISE
Le mi-cuit, 16 tranches de saumon saisies en aller-retour et épices shichimi, le tout servi sur un lit de riz vinaigré.€20.00BS1 : CHIRASHI THON
Tranches de thon servies sur un riz vinaigré€21.00BS4: SASHIMI BOWL
6 Tranches de saumon et 6 de thon sur son lit de riz vinaigré.€20.00BS5 : TEMPURA BOWL
Salade de choux, avocat, salade, gyoza légumes et crevettes tempura accompagnés de riz vinaigré.€20.00BS6 : VEGGI BOWL
Tofu frit, avocat, tomates et edamame accompagnés de riz vinaigré.€16.00
Sushis & Makis
Les grand classique du restaurant japonais
SM1 : MAKI SAUMON AVOCAT
6 Pièces€6.00SM2 : MAKI THON
6 Pièces€6.00SM3 : MAKI AVOCAT CREVETTES
6 Pièces€6.00SM4 : MAKI SAUMON
6 Pièces€5.50SM5 : MAKI CONCOMBRE
6 Pièces€5.00SM6: MAKI AVOCAT
6 Pièces€5.00SM7 : SUSHI THON
2 Pièces€5.00SM8 : SUSHI TATAKI
2 Pièces€4.50SM9 : SUSHI SAUMON
2 Pièces€4.00SM10 : SUSHI CREVETTE
2 PIECES€4.00
California
C3 : CALIFORNIA SAUMON AVOCAT
6 Pièces€6.00C5 : CALIFORNIA THON CUIT AVOCAT
6 Pièces€6.00C1 : CALIFORNIA POULET DYNAMITE CHEESE
6 PIECES€7.50C2 : CALIFORNIA CREVETTES AVOCAT
6 Pièces€6.50C4 : CALIFORNIA POULET MAYO MAISON
6 Pièces€6.00C7 : CALIFORNIA SAUMON
6 Pièces€5.50C6 : CALIFORNIA SPICY CREVETTES
€6.00
Fresh Rolls & Flocon
FR3 : FRESH SAUMON CHEESE x6
Saumon, cream cheese et riz vinaigré.€6.50FR1 : FRESH TATAKI AVOCAT x6
Un roll au saumon avocat saisi en aller-retour avec ses épices shichimi à plonger dans notre sauce salée.€7.50FR2 : FRESH CHEESE TATAKI x6
Rouleaux de saumon cheese saisis en aller-retour et saupoudrés d'épices shichimi.€7.00FR4 : FRESH AVOCAT CHEESE x6
Saumon, avocat et cream cheese.€6.50FR5 : FLOCON SAUMON CHEESE x6
Flocon de riz, une avalanche de saumon... et un california sans algue nori.€6.00FR6 : FLOCON THON CUIT x6
Thon cuit, avocat... un basique japonais.€6.00FR7 : FLOCON POULET AVOCAT x6
Poulet / avocat€6.00
Ô'bun Signatures
Ô2 : TIGER x8
Crevettes tempura saumon, tataki épicé, sauce teryaki, épices shichimi avocat, cream cheese et riz vinaigré algue nori sésame.€15.00Ô3 : CRISPY O'BUN x8
Une recette de california pas comme les autres avec avocat, concombre et mayonnaise pimentée, le tout enroulé d'oignons frits.€15.00Ô1 : DRAGON ROLLS x8
Roll recouvert d'avocat crevettes, tempura avocat tobiko, sauce spicy mayo, riz vinaigré et algue nori sésame.€15.00Ô4 : O'BUN TEMPURA x8
Recette alliant saumon et cream cheese, le tout en panure tempura.€14.00Ô5 : O'BUN SPICY x8
Recette alliant poulet et cheddar, le tout en panure tempura.€15.00
Onigiris
ONIGIRIS SAUMON x2
Saumon, algue nori et sésame blanc.€7.50ONIGIRIS THON x2
Thon cuit cream cheese algue nori€7.50ONIGIRIS POULET x2
Poulet et cream cheese.€7.50
Nos Plateaux
P1 : PLATEAU 1
2 Signatures O'bun au choix (16 PIECES)€24.00P2 : PLATEAU 2 x18
4 SUSHI SAUMON / 2 SUSHI THON /6 MAKI THON / 6 CALIFORNIA SAUMON€21.50P3 : PLATEAU 3
6 Fresh roll, 6 california braisé, 6 california thon cuit et 6 flocons saumon cheese.€18.90P4 : PLATEAU 4
4 Sushis saumon, 2 sushis thon, 6 makis thon et 6 california saumon.€18.50P5 : PLATEAU 5
9 Brochettes, 3 bœuf fromage, 3 poulet et 3 boulettes de poulet.€18.90P6 : PLATEAU 6
16 Signatures ô'bun au choix€19.90
A Partager
OBUN GOURMAND x 53 Pièces
2 Soupes, 2 salades,6 Fresh rolls avocat cheese,6 Maki primtemps saumon,6 California crispy poulet,6 California crispy saumon,8 Tiger, 8 Dragon, 3 Sushi saumon, 3 Sushi thon et 3 Sushi saumon tataki€74.00OBUN LEGER 44 Piéces
2 Soupes, 2 salades, 4 sushis thon, 4 sushis saumon, 6 maki saumon, 4 sushis saumon cheese, 6 flocons saumon cheese, 6 makis concombre cheese et 6 california poulet mayo€44.00
BURGER
Dynamite Burger
PAIN BAO,MÉLANGE DE SALADE,DYNAMITE POULET PLONGÉ DANS LA SAUCE DU CHEF LÉGÈREMENT PIQUANTE, AVOCAT ET ACCOMPAGNÉ DE SES FRITES DE PATATE DOUCE€18.00
