Burgers
Santa Monica "animal style"
Viande hachée à la minute, pain au sésame, bacon fermier, cheddar anglais, oignons frits maison, roquette, tomates et pickles.€17.00French venice
Viande hachée à la minute, pain multi-céréales, comté 18 mois d'affinage, oignons frits maison, roquette, tomates et pickles.€17.00Westwood cheddar bacon
Viande hachée à la minute, pain aux graines de Pavot, cheddar anglais, bacon fermier, oignons rouges, ricotta, roquette, tomates et pickles.€17.00Camarillo
Viande hachée à la minute, pain aux graines de pavot, avocat, cheddar anglais, bacon fermier, oignons rouges, ricotta, roquette, tomates et pickles.€19.00Rossini
Viande hachée à la minute, pain multi-céréales, foie gras, oignons frits maison, roquette et pickles.€21.00
Tapas
Tartine bruschetta
Comté, jambon de pays, tomates, crème d'ail et persil.€12.00Planche de briques
Viande, 1 légumes bio et 1 cream cheese.€15.00Saumon fumé servi avec sa crème citronnée
€19.00
Planches à partager
Assiette de charcuterie
Sélection de 3 charcuteries€17.00Assiette de fromage de la maison Lillo
Sélection de 3 charcuteries€17.00Assiette mixte
Sélection de 2 fromages et 2 charcuteries.€19.00
Lunch et dinner
Velouté de potiron bio et sa brisure châtaigne
€14.00Jacques Cobb salade bacon
Salade maison à la façon du "Beverly Hills Hôtel" se déguste en entrée ou en plat, composée de salade, avocat bio, œuf bio, cheddar, tomates bio, poulet et bacon fermier.€18.00Jacques Cobb salade saumon
Salade maison à la façon du "Beverly Hills Hôtel" se déguste en entrée ou en plat, composée de salade, avocat bio, œuf bio, cheddar, tomates bio, poulet et saumon.€18.00Brique du jour
Composée d'une brique végétarienne, d'une brique au fromage (cream cheese) et d'une brique végétarienne avec une salade de boulgour, pois chiches et assaisonnement.€19.00
Poissons
Brandade de lieu noir
€20.00Fish & chips dans sa feuille de brique
Frites maison€22.00Steak de thon sauce vierge
Riz sauvage€24.00
Viandes
Parmentier de bœuf limousin
€22.00Bœuf carottes riz sauvage
€24.00Epaule d'agneau confite et sa purée de maïs bio
€26.00Entrecôte de la maison Fillion
€28.00
Suggestion du moment
Tartare de légumes bio
€15.00Tartare de thon avocat bio
€17.00
Side
Frites maison
€5.50Frites de patates douces
€5.50Salade
€5.50
Desserts
Fondant au chocolat maison
€9.00Crumble choco banane
€9.00Fromage blanc des Limousins
€9.00