About AK (asia kitchen)
Le AK est heureux de vous concocter des plats français remasterisé à l'aide de nos cuisiniers pour en faire une cuisine fusion asiatique addictive. Bon appétit et à bientôt dans notre établissement !!
Popular with other people
Phad Thaï Goong (Crevettes)
€28.00PAVÉ DE CABILLAUD MISO AGRUMES
€28.00TATAKI DE VEAU
€32.00POULET KARAAGE
€28.00NEMS DE LANGOUSTINES
€26.00RAMEN DU AK (Végé)
€26.00BENTO NEAU
€27.00BENTO MIX
€29.00
A PARTAGER
DUO DE BAO DE BOEUF ET DE POULET
Comme un duo de sandwiches asiatiques avec des pains briochés asiatiques fait maison.€25.00PopularBENTO MIX
Idéal pour partager ce bento est composé de : 2 pièces de brochettes de poulets satay, bouchée du jour sauce aux fruits, dim sum façon takoyaki, et tempura d'halloumi€29.00BENTO NEAU
Un bento composé uniquement de viande, 2 brochettes de poulets satay, une portion de salade de bœuf thaï, 2 œufs frits avec une mayonnaise au curry, et 2 bouchées du jour avec une sauce aux fruits.€27.00MINI NEMS AU CHOCOLAT
Servi par 9 ces mini-nems sont idéal pour terminer un repas€13.00BENTO PLA
Un bento composé uniquement de produits de la mer, une portion de tartare de thon, 3 pièce de maki de thon, 3 pièce de dim-sum façon takoyaki et 2 tempura d'halloumi.€23.00
LES BOISSONS
COCA CANNETTE
33cl€5.00GINGER BEER
Ce soda de la marque "La French" est une bouteille de 33cl€7.80THÉ GLACÉ ARTISANAL
Thé blanc infusé aux myrtilles, 33cl€9.20BIERE CORONA
33cl€9.20BOUTEILLE DE CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT
Bouteille de champagne Brut, 75cl€104.00BOUTEILLE EVIAN Prestige
75cl€9.60BOUTEILLE BADOIT Prestige
75cl€9.60BOUTEILLE CROZE HERMITAGE
AOC, E.Guigual 2020€72.00BOUTEILLE POMEROL
AOC, Château de la croix st André 2020, 75cl€46.00BOUTEILLE PINOT NOIR
Pinot Noir d'Alsace AOP, Domaine Christophe Mittnacht 2022, 75cl€46.00BOUTEILLE SAINT-AMOUR AOP
Domaine de Lucie 2022, 75cl€38.00BOUTEILLE COTE DE PROVENCE AOP
Château La Tour de l’Évêque 2022, Pétale de rose Bio, 75cl€43.00BOUTEILLE CHARDONNAY
IGP Pays D'oc, Laroche BIO & Vegan 2022, 75cl€39.00BOUTEILLE MUSCADET DE SEVRE ET MAINE SUR LIE AOP
Château du Cléray 2022, 75cl€36.00
LES ENTRÉES
NEMS DE LANGOUSTINES
Servi par 4 pièces, ces nems fait maison sont accompagnés d'une sauce, de salade et de menthe.€26.00PopularSALADE DE BOEUF THAÏ
Pièce de faux-filet assaisonné comme un tartare thaïlandais, accompagné d'un tempura de poireaux et de sa vinaigrette.€18.00TOM KHA PAK
Soupe thaïlandaise relevée aux légumes et lait de coco€14.00DIM SUM FACON TAKOYAKI
Ravioli asiatique cuit à la vapeur avec une farce de poulpe, servi avec une sauce edamamé, pistache.€20.00TEMPURA D’HALLOUMI
Fromage chypriote à base lait de chèvre et brebis frit comme une tempura, relevé par un gel de citron vert et des oignons frits€15.00TARTARE DE THON ET AVOCAT
Pièce de thon rouge et de l'avocat assaisonné avec une sauce relevé au wasabi.€22.00
LES PLATS
Phad Thaï Gaï (Poulet)
Nouilles de riz sautés dans un mélange savoureux de sauces asiatiques agrémenté de blanc de poulet€25.00TATAKI DE VEAU
Noix de veau juste snacké aller-retour accompagné de son aïoli d'ail noir fait maison et de salicornes marinés, servi avec légumes sautées€32.00PAVÉ DE CABILLAUD MISO AGRUMES
Filet de cabillaud mariné servi avec sucrine grillée au ponzu et riz sauté€28.00Phad Thaï Goong (Crevettes)
Nouilles de riz sautés dans un mélange savoureux de sauces asiatiques agrémenté de pièces de belles crevettes€28.00PopularPOULET KARAAGE
Pièce de poulet servi avec un brocoli laqué ainsi qu'une sauce maison au lait de coco, herbes et curry vert, avec riz gluant€28.00RAMEN DU AK (Végé)
Bouillon végétarien fait maison, avec nouilles, choux pak choï, œufs frits, shitakés€26.00RAVIOLES DE CREVETTES
Gros raviolis de pâtes de riz farcie aux crevettes accompagné de son bouillon lait de coco, citronnelle et galanga.€30.00STEAK DE THON ROUGE
Pavé de thon servi avec une poêlé de chou rouge croquants et courgettes et sa sauce au curry rouge et yuzu.€36.00TIGRE QUI PLEURE
Faux filet de bœuf mariné dans une sauce épicée servi avec riz gluant et salade de carottes et papaye.€37.00
LES GARNITURES
RIZ SAUTÉ
Petite garniture de plat€6.00POELE DE COURGETTES ET CHOU ROUGE
Petite garniture de plat€6.00PopularLÉGUMES SAUTÉS
Petite garniture de plat€6.00RIZ GLUANT
Petite garniture de plat€6.00SALADE PAPAYE CAROTTE
Petite garniture de plat€6.00
LES DESSERTS
NAGE DE FRUITS EXOTIQUES
Des fruits frais de saison baignés dans un sirop maison de vanille de Papouasie€17.00PopularTARTE CITRON DESTRUCTURÉE
Des sablés, une mousse de sésame, une crème de citron et des morceaux de concombre.€14.00MILLE-FEUILLE
Le Mille-Feuilles du AK est servi avec une crème de vanille de Papouasie faite maison et un coulis de caramel miso€19.00MI-CUIT AU CHOCOLAT ET COEUR COCO
Ce mi-cuit coulant au chocolat et au cœur de coco et accompagné d'une crème anglaise au gout coco.€17.00CREPES THAI ET SORBET
Une crêpe soufflée à la poêle et arrosé généreusement de lait concentré pour les gourmands, avec un sorbet au choix du chef.€13.00CHEESECAKE
Un cheesecake crémeux aux agrumes, mangue et citron vert€15.00