About Vesper
Une once de Japon et une âme française... Désinvolte et aventureux, Vesper redessine les frontières de la cuisine parisienne en mettant le partage au centre de la table.
Appetizers
Edamame Gomasio
€9.00Guacamole
€10.00Aubergine Miso
€11.00
Sushi
Shiso Bomb
6 pièces de California Rolls au Saumon€16.00Yeti Roll
6 pièces de California Rolls au Lobster€20.00Rainbow
6 pièces de California Rolls : Thon, Saumon et Dorade€18.00Dragon Roll
6 pièces de California Rolls : tempura de gambas€18.00Hamachi
€19.00Otoro
€36.00Crispy Rice Salmon
€19.00Crispy Rice Tuna
€18.00
Entrées
Tempura de Légumes
€15.00Lobster Roll
Homard, mayo€32.00Tempura de Gambas
€22.00Gyoza de Canard
€18.00
Plats
Risotto Petit Epeautre
Shitaké, tofu, dashi€28.00PopularPoitrine de Cochon et Frites de patate douce
€22.00Poulpe et Frites de patate douces
€26.00Poulet Frit Karaage et Frites de patate douce
€24.00Salade King Crabe
Coeur de laitue, crabe royal, agrumes, avocat, Tobiko€38.00Salade César
Suprême de volaille fermière grillée à la Robata€24.00Wok de légumes
€23.00PopularTigre qui pleure
Boeuf tendre mariné juste snacké, citron kaffir€26.00Popular
Sides
Frite de Patate Douce
€10.00PopularPousse d'épinard
€8.00Riz Noir
€8.00PopularAubergine Miso
€11.00
Desserts
Mi Cuit Chocolat
€13.00Salade de Fruit
€8.00Mochi Sesame Noir
€12.00
Champagnes, Vins & Saké
Ma Petite Republique
Bordeaux Fronsac Rouge€45.00
Softs & Bière
Fever Tree Ginger Beer
€5.00Fever Tree Ginger Ale
€5.00