La cardamome on Deliveroo

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Viandes cuites au tandoor

Sheekh kebab
Brochette d’agneau haché avec oignons, petits piments verts, menthe fraîche, coriandre et pincé d’Herbes aux épices.
€8.90
Poulet tikka
Dés de poulet désossés marinés et assaisonnés cuits au charbon de bois.
€7.20
Poulet tandoori
Poulet aux épices cuit à la broche.
€6.90
Pakora poulet
Beignets de poulet..
€5.90
Samossa
Beignets avec viandes ou légumes (spécialité du punjab).
€5.90
Oignons bhaji
Lamelles d’oignons marinés dans différentes épices et frites en beignets.
€5.90
Mixte pakora
Beignets de différents légumes.
€5.90
La raita
Yaourt aux concombres et aromate.
€5.90
Pakora crevettes
Beignets de crevettes.
€8.90
Poulet kebab
Poulet haché avec oignons, petits piments verts, menthe fraîche, coriandre et pincée d’herbes aux épices cuit en brochette au charbon de bois.
€6.90
Poulet garlic
Dés de poulet désossés marinés, assaisonnés, fourrés à l’ail et cuits dans le tandoor.
€7.90
Agneau tikka
Dés de gigot d’agneau légèrement marinés cuits au charbon de bois.
€8.90
Saumon tikka
Filets de saumon mariné avec épices et cuit au charbon de bois.
€10.90
Jungha tandoori (spécialité très raffinée)
Gambas macérées dans un bouquet d’épices et aromate puis cuites au tandoor.
€25.00
Grill mixte
Agneau tikka, poulet tikka, seekh kebab et poulet tandoori.
€16.90
Grill mixte cardamome special
Gambas, poulet tikka, seekh kebab et poulet garlic et poulet tandoori (20min d'attente).
€30.00

Avocat
Salade verte, olives, avocat, tomates cerises, maïs et sauce au curry.
€10.00
Maison
Salade verte, tomates cerises, maïs, concombres, œufs et sauce curry.
€9.00
Tandoori
Salade verte, tomates cerises, olives, poulet grillé au tandoor et sauce au curry.
€10.00

Agneau tikka masala
Agneau mariné cuit en brochette.
€14.90
Mutton shahi korma
Gigot d’agneau cuit avec pistache, amandes, noix de cajou et crème (très doux).
€14.90
Vindalou
Agneau au curry avec pommes de terre (relevé).
€14.90
Curry
Curry d’agneau au curry et safran.
€14.90
Madras
Agneau au curry de madras avec 25 épices.
€14.90
Saagwala
Curry d’agneau aux épinards.
€14.90
Rara agneau
Agneau préparé avec une sauce au gingembre.
€14.90
Agneau tava
Agneau sauté aux champignons, pommes de terre et tomates.
€14.90
Agneau aubergines
Agneau curry mijoté avec des aubergines cuites au tandoor
€14.90

Butter chicken
Poulet grillé au tandoor mariné dans une sauce au beurre (spécialité du chef).
€13.90
Poulet tikka masala
Dés de poulet marinés et grillés. Servi en sauce.
€13.90
Poulet punjabi
Curry de poulet spécial maison.
€13.90
Poulet jalfrezi
Poulet finement désossé cuit avec tomates, poivrons et œufs.
€13.90
Poulet shahi korma
Poulet désossé cuit avec pistache, amandes, noix de cajou et crème (très doux).
€13.90
Poulet vindaloo
Poulet au curry avec pommes de terre (relevé).
€13.90
Poulet palak
Curry de poulet aux épinards.
€13.90
Poulet shashlik
Blanc de poulet, sauce poivron, oignons et tomates.
€13.90
Poulet madras
Poulet au curry de madras avec 25 épices
€13.90
Poulet aubergines
Poulet au curry mijoté avec des aubergines cuites au tandoor
€13.90

Curry
Curry de crevettes spécial maison.
€15.90
Madras
Curry de crevettes avec 25 épices.
€15.90
Shahi korma
Curry de crevettes cuit avec pistache, amandes, noix de cajou et crème (très doux).
€15.90
Saumon curry special cardamome
Curry de saumon mijoté à la crème fraîche.
€15.90
Saumon tikka masala
Filet de saumon mariné et grillé avec la sauce madras (relevé).
€15.90
Gambas masala
Gambas macérées dans un bouquet d’épices et d’aromates puis cuites dans le tandoor avec sauce spéciale.
€32.00

Caviar d'aubergines
Aubergines cuites au tandoor puis préparées en curry.
€10.50
Dall tarka
Lentilles cuisinées à l’indienne de façon traditionnelle.
€10.50
Dall saag
Curry d’épinards et lentilles (spécialité maison).
€10.50
Alou palak
Curry d’épinards avec pommes de terre.
€10.50
Palak panir
Curry de fromage avec épinards.
€10.50
Matar paneer
Curry de fromage avec petits pois.
€10.50
Légume korma
€10.50
Panir masala
Curry fromage maison avec poivrons
€12.00
Panir shahi
Fromage maison mariné dans une sauce au beurre noix de cajou et tomates fraîches.
€12.00

Nan fromage
Pain à la farine de blé et fourrée au fromage.
€3.90
Nan
Pâte à pain levée à la farine blanche et nature.
€2.50
Naan keema
Pain levée fourrée à la viande hachée.
€4.90
Chapati
Pain nature, farine complète et pâte non levée.
€2.90
Parata
Pain à pain au beurre.
€3.90
Stuffed paratha
Pain fourré aux légumes variés et coriandre fraîche.
€4.90
Naan garlic
Pâte à pain levée fourrée à l’ail.
€3.90
Nan fromage garlic
Pâte à pain levée à la farine blanche, fourrée au fromage et à l’ail.
€4.90
Nan honey cheese
Pain au fromage avec coulis de miel
€4.90

Halwa suji
Gâteau de semoule aux fruits secs.
€6.90
Gulab jamun
Gourmandises au sirop et petites boules de délices.
€6.90
Moelleux au chocolat
Gâteau au chocolat avec sa boule de glace vanille et crème chantilly.
€6.90
Salade de fruits
Fruits frais du marché.
€6.90
Kulfi
Glace à l’indienne : vanille ou pistache.
€8.90