About LE VENTRE DE MAXIME
Cuisinier passionné, nous vous proposons des plats Traiteur faits maison à partir de produits de qualité. Un partenariat avec des artisans et producteurs adeptes du bien manger. Service Traiteur pour vos besoins au quotidien et évènementiel pour toutes occasions.
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Entrée + Plat + Accompagnement + Dessert
Formule comprenant une petite barquette de crudité ou salade. Un bol une portion, contenant un plat (viande ou poisson) et un ou deux accompagnements au choix. Et un dessert.€14.50Popular20% offEntrée + Plat + Accompagnement OU Plat + Accompagnement + Dessert
Une formule comprenant une petite barquette de crudité ou salade, un bol une portion, contenant un plat (viande ou poisson) et un ou deux accompagnements au choix. Ou une formule un bol une portion, contenant un plat (viande ou poisson) et un ou deux accompagnements au choix et un dessert.€13.50Popular20% offPlat + Accompagnement(s)
Formule : bol une portion, contenant un plat (viande ou poisson) et un ou deux accompagnements au choix.€12.5020% off
Formules
Menus, tous nos plats sont frais et cuisinés maison
Entrée + Plat + Accompagnement OU Plat + Accompagnement + Dessert
Une formule comprenant une petite barquette de crudité ou salade, un bol une portion, contenant un plat (viande ou poisson) et un ou deux accompagnements au choix. Ou une formule un bol une portion, contenant un plat (viande ou poisson) et un ou deux accompagnements au choix et un dessert.€13.5020% offEntrée + Plat + Accompagnement + Dessert
Formule comprenant une petite barquette de crudité ou salade. Un bol une portion, contenant un plat (viande ou poisson) et un ou deux accompagnements au choix. Et un dessert.€14.5020% offPlat + Accompagnement(s)
Formule : bol une portion, contenant un plat (viande ou poisson) et un ou deux accompagnements au choix.€12.5020% offSalade bar
Composez votre bol de salade, jusqu'à choix de salades, crudités...€11.90Max 's Burger + Accompagnement
Bun 's brioché, Steak haché 125 Gr, sauce max€13.90
Entrées et Salades
Crudités et salade. Faits maison "renouvelées au cours de la semaine"
Salade de choux rouge (vinaigrette)
La portion€4.90Concombre à la crème
La portion€4.90Salade piémontaise
La part€4.90Salade de riz et poulet
La portion€4.90Carotte râpée
La portion€4.90
Spécialités traiteur
Pâté croute, quiches maisons... Saumon bio, Foie gras Français du Sud Ouest
Quiche Lorraine 1 part
€6.50Calamars à l'italienne
0,150€11.50Saumon fumé bio Irlandais : 1 tranche
Saumon fumé bio Irlandais. Poids Kg entre 0,070 et 0,080€12.80Gambas à l'ail
Gambas marinés à l'ail et persil . Poids Kg 0,150€13.90Gambas Kashmir
Gambas au Curry . Poids Kg 0,150€13.90Gambas à l'aneth
Gambas à base crème à l'aneth . Poids Kg 0,150€13.90Olives vertes farcies
Kg 0,150€9.60Poivrons farcis fromage (piquant)
Kg 0,150€9.60Poivrons farcis fromage (doux)
Kg 0,150€9.60
Charcuteries et Pâtés à la coupe
Sélection des meilleurs charcuteries de France et d'ailleurs
Plateau de charcuteries : 1 personne
Assortiment de chorizo Ibérique, pavé aux poivres, jambon cru de Bayonne 12 mois, jambon blanc supérieur, saucisson à l'ail et pâté du "moment"€16.80Jambon blanc supérieur
Poids Kg 0,150€6.90Jambon Bayonne 12 mois d'affinage
Poids Kg 0,150€8.90Saucisson à l'ail fumé
Poids Kg 0,150€5.80Chorizo (Ibérique)
Poids Kg 0,150€11.50Coppa de Parme (Italie)
Poids Kg 0,150€9.70Rosette véritable
Poids Kg 0,150€9.20Grelots au Beaufort de Savoie
Le sachet (environ 300 Gr), produit artisanal de Savoie€17.90Grelots au noix de Savoie
Le paquet (environ 300 Gr), produit artisanal de Savoie€17.90Saucisse sèche (entière) de Savoie
€24.90Lonzo (bacon)
Kg 0,150€9.80Saucisson Milanais (Italien)
Kg 0,150€8.90Saucisson au fenouil (Italien)
Kg 0,150€10.60
Plats et Poissons (frais)
Cuisinés maison (hors accompagnement) "renouvelés au cours de la semaine"
Civet de cochon
La part€12.90Cuisse de canard confite
La cuisse€16.90PopularPoitrine de porc à la Jamaïcaine (légèrement épicée)
Ave son riz (La part)€11.90Boeuf au paprika et à la tomate
La part€14.90Escalope milanaise (dinde) panure Panko (croustillant)
L'escalope€12.90Poulet tikka massala
La part€11.90PopularDos de lieu noir
La part€15.90Paella
La part€16.90
Accompagnements
Faits maison "renouvelés au cours de la semaine"
Patatoes aux épices
La part€2.90Jardinière de légumes
La part€3.90Poêlée de légumes : Portion
La part€3.90Riz basmati
La part€2.90
Epicerie fine
Soupe en bouteille, Pâtés, Terrines, Foie gras, Cake, Baba...
Soupe de cresson
Contenance 0,5 L€9.30Soupe de poisson
Contenance 0,85 L.€12.60Velouté aux cèpes
Vontenance 0,66 L€14.80Velouté de carotte
Contenance 0,66 L€12.60plum
Mini baba au rhum avec raisins x 3. Kg 0,240€8.45Foie gras de canard entier du sud ouest AOP
à l'ancienne 1 bocal : Kg 0,170€39.00Pâté amatxi
pâté grand-mère en basque : Viande de cochon 21,13%, oignons, gorge de cochon, gras de cochon, foie de volaille, gésiers de volaille confits dans la graisse de canard, champignons, ail, sel, Porto, Cognac, poivre, piment basque et thym.€9.70Pâté du contrebandier basque
pâté : Viande de cochon 53%, foie de cochon, couenne de cochon, LAIT, Porto, ŒUF, sel, oignons, ail, échalote, poivre, piment basque, piment fort, thym et laurier. Poids Kg 0,200€9.70Pâté basque
pâté : Viande de cochon 59%, foie de cochon, LAIT, ŒUF, oignons, sel, ail, échalote, poivre, piment basque (0,18%), piment fort (0,09%), thym et laurier. Poids Kg 0,200€7.20Pâté au piment de ma maman
Pâté : Viande de cochon 60%, foie de cochon, LAIT, ŒUF, sel, oignons, ail, échalote, poivre, piment basque 0,18%, piment fort 0,09%, thym et laurier. Poids Kg 0,130€9.70Pâté au piment d'espelette
Pâté : Viande de cochon* 58%, foie de cochon*, LAIT, ŒUF, oignons, sel, thym, laurier, ail, échalote, poivre, piment d'Espelette AOP (0,2%), piment fort. Poids Kg 0,180€9.70Rillette de porc
Un pot de rillette pur porc. Produit artisanale de Savoie€10.90Terrine la chanterelle
Pâté de porc 3 % girolles. Poids Kg 0,190 Produit artisanale de Savoie€10.90Terrine à l'ail des ours
Pâté de porc avec ail des ours (herbe aromatique au goût aillé). Poids Kg 0,190. Produit artisanale de Savoie€10.90Terrine de campagne (Savoie)
Produit artisanal de Savoie€10.90Terrine aux cèpes
Produit artisanal de Savoie€10.90
Desserts
Faits maison "renouvelés au cours de la semaine"
Far breton
Une part€3.90Fraise chantilly
€3.90Mousse au chocolat
€3.90Panna cotta (mangue)
€3.90
Boissons
Infusion glacée citron vert / gingembre MILLIAT
25 Cl€4.90Infusion pèche verveine MILLIAT
25 Cl€4.90Jus de poires Bio
Contenance 1 L.€12.60Jus d'abricots Bio
Contenance 1 L.€12.60Jus pommes groseilles Bio
Contenance 1L.€12.60Coca Cola
Canette 33 Cl€1.90Coca Cola sans sucre
Canette 33 Cl€1.90Schweppes agrumes
Canette 33 Cl€1.907Up
Canette 33 Cl€1.90Nectar abricot Bergeron MILLIAT
33 Cl€7.60Nectar fruit de la passion MILLIAT
33 Cl€8.50Nectar pèche blanche MILLIAT
33 Cl€7.60Jus de pomme MILLIAT
33 Cl€7.60Nectar de mangue MILLIAT
33 Cl€8.90La pétillante citron vert MILLIAT
25 Cl€4.50Infusion citron menthe MILLIAT
25 Cl€4.90Nectar de poire MILLIAT
20 Cl€4.90Nectar de fraise MILLIAT
20 Cl€6.50Jus de pamplemousse MILLIAT
20 Cl€4.90Sprite sans sucre
33 Cl€1.90