Hello Viêtnam - Saint-Maur-des-Fossés delivery from Saint-Maur-des-Fossés - La Pie

Menus

Uniquement le midi, hors weekend et jours fériés.

Salade de papaye aux crevettes
Papaye verte râpée assaisonnée et accompagnée de crevettes, ainsi que d'oignons frits, cacahuètes et coriandre.
€9.10
Nems au poulet
Farce à base de poulet, vermicelles, légumes frais mixés, enroulés dans une feuille de riz puis frits.
€7.80
Banh Cuon
Crêpes vapeur farcies au porc et aux champignons noirs, accompagnées de pâté de porc, le tout agrémenté par des oignons frits et de la coriandre.
€9.10
Rouleaux de printemps
Lamelles de porc, de crevettes et vermicelles enroulés dans une galette de riz avec de la salade, menthe et pousses de soja.
€9.10
Rouleaux d’été
Porc hâché (comme de la chair à saucisse) grillé au barbecue, enroulé dans une feuille de riz avec des vermicelles, salade, menthe et pousse de soja.
€9.10
Entrée du jour : Gyoza aux poulet et légumes
€7.80

Bo bun
Emincé de boeuf sauté à la citronnelle et aux oignons ainsi que des nems au poulet, servis dans un bol de vermicelles et de crudités (salade, carotte, concombre, menthe), parsemé de cacahuètes.
€15.60
Bo Bun Tofu
Tofu grillé à la citronnelle et aux oignons, servi dans un bol de vermicelles et de crudités (salade, concombre, carotte, menthe), parsemé de cacahuètes.
€15.60
Pho
Bouillon de boeuf servi avec des pâtes de riz, agrémenté de 3 types de boeuf : en carpaccio, en boulettes et en plat de côte (morceau qui a mijoté dans la marmite). Accompagné de condiments (pousse de soja, citron, coriandre long).
€15.60
Luc Lac
Dés de boeuf sautés à l'ail et la citronnelle, accompagnés d'un riz à la tomate et surmonté d'un oeuf au plat.
€16.90
Poulet au gingembre
Morceaux de haut de cuisse mijotés dans une sauce au gingembre, accompagné de riz blanc.
€15.60
Plat du jour : Poulet au curry, riz blanc
€15.60

Banane au lait de coco
Bananes rôties dans du lait de coco, avec des perles de tapiocca et parsemées de cacahuètes.
€7.80
Fondant au chocolat, glace mangue
€9.10
Perles de coco
Boules de farine de riz gluant fourrées de coco râpée et de cacahuètes, saupoudrées de copeaux de noix de coco.
€9.10
Fruits frais de saison : Litchi
€7.80
Dessert du jour : Serpentins au manioc
€7.80