About LE SYPHAX - SARTROUVILLE
En franchissant la porte du Syphax, vous entrez dans une histoire millénaire, celle d'un peuple fier et d'une culture riche, où la gastronomie est un langage universel. Ici, chaque repas est une célébration de l'héritage berbère, un moment de partage et de découverte qui ravive l'esprit du roi Syphax et fait vibrer l'âme de l'Algérie. Au Syphax, vous ne venez pas seulement pour manger, mais pour vivre une expérience inoubliable, où la magie des saveurs, l'authenticité des rencontres et la riche
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Chorba
Currently sold out€7.50PopularFree with €20 spend
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Merguez
€13.90Poulet aux Olives
€12.90Poulet
€12.90Royal ( 5 viandes )
€24.90Végétarien
€11.90Agneau aux Pruneaux
€14.90Bœuf ou agneau
€14.90Mb excellence rosé
€12.50
Menu
Une sélection de sandwich fait maison avec des produits frais et halal. Un délices à savourer. Servit avec une frite et une boisson fraiche au choix.
Menu Merguez
Currently sold out€10.00Menu américain
Currently sold out€10.00
Côte kazdal (version galette berbère)
Explorez nos Kazdal Basiques, des sandwiches simples mais savoureux, faits pour les amateurs de cuisine rapide et authentique. Chaque kazdal est une promesse de fraîcheur et de qualité, parfait pour un repas servis avec frites, salade et boisson.
Poulet-avocat
Currently sold out€11.90Bœuf
Currently sold out€11.90Agneau
Currently sold out€11.90Végétarien
Currently sold out€10.90
Les basiques
Sélection de plats simples et essentiels, nos Basiques sont l'expression de la cuisine quotidienne, alliant saveur et simplicité. Parfait pour ceux qui recherchent un repas authentique et réconfortant.
Poulet rôti
Profitez de notre assiette Poulet Rôti, composée de morceaux de poulet rôti dorés à souhait, servis avec une généreuse portion de frites croustillantes, une salade fraîche et une boisson au choix. Un repas équilibré, alliant plaisir et tradition, pour une expérience gustative mémorable. Toutes nos viandes sont halal.€10.90Brochettes agneau ou bœuf
Currently sold out€13.90Merguez
Dégustez notre assiette Merguez, où des merguez épicées et grillées à la perfection sont accompagnées de frites savoureuses, d'une salade croquante, et d'une boisson de votre choix. Un ensemble harmonieux pour un repas riche en saveurs et en couleurs. Toutes nos viandes sont halal.€12.90
Nos couscous
Découvrez notre gamme de Couscous, du végétarien au royal, chaque recette célèbre l'authenticité et la richesse des saveurs. Préparés avec soin, ces plats sont une invitation à un voyage culinaire au cœur de la tradition.
Merguez
Découvrez notre couscous merguez au Syphax : merguez épicées et grillées, servies sur un lit de semoule moelleuse avec des légumes savoureux. Un mélange parfait de saveurs et de textures, pour un repas chaleureux et parfumé.€13.90PopularRoyal ( 5 viandes )
Explorez le couscous Royal du Syphax : un festin réunissant poulet, merguez, brochette de boeuf et d'agneau, sur un lit de semoule fine et légumes mijotés. Une célébration des saveurs et des traditions, pour une expérience culinaire complète et inoubliable€24.90PopularBrochettes agneau ou bœuf
Currently sold out€14.90Bœuf ou agneau
Savourez le couscous boeuf ou agneau du Syphax : morceaux choisis de boeuf ou d'agneau, semoule aérienne et légumes délicatement mijotés. Ce plat riche en saveurs célèbre la tradition culinaire, offrant un festin pour les sens€14.90Poulet
Goûtez au couscous poulet du Syphax : tendres morceaux de poulet et semoule fine, accompagnés de légumes mijotés. Un plat emblématique, gage de saveur et de tradition, pour une dégustation authentique et réconfortante.€12.90PopularVégétarien
Savourez le couscous végétarien du Syphax : une alliance parfaite de semoule légère et de légumes de saison, mijotés avec soin. Une expérience gustative riche, reflétant la générosité de la cuisine berbère, pour un repas convivial et savoureux.€11.90Vegetarian
Nos marmites
Nos Marmites offrent une immersion dans l'art de la cuisine mijotée, où les saveurs se fondent et s'intensifient avec le temps. Cette sélection célèbre la convivialité des plats réconfortants, proposant des recettes riches et savoureuses.
Chorba
Currently sold out€7.50Free with €20 spendPoulet aux Olives
Goûtez à notre marmite de poulet aux olives, où les morceaux de poulet juteux rencontrent la saveur piquante des olives vertes. Cuit lentement pour permettre aux arômes de se fondre, ce plat révèle une harmonie de goûts qui transporte directement au cœur des traditions culinaires. Toutes nos viandes sont halal.€12.90PopularAgneau aux Pruneaux
Notre marmite d'agneau aux pruneaux marie la tendresse de l'agneau à la douceur sucrée des pruneaux, le tout mijoté à la perfection. Cette recette traditionnelle, riche en saveurs et en textures, offre un équilibre parfait entre le sucré et le salé, pour une expérience gustative unique. Toutes nos viandes sont halal.€14.90Végétarien
Découvrez notre marmite végétarienne, un mélange harmonieux de légumes de saison cuits lentement pour en exalter les saveurs. Chaque bouchée est une promesse de goût et de fraîcheur, parfaite pour ceux qui cherchent à savourer la richesse de la terre dans une préparation authentique et réconfortante. Toutes nos légumes sont frais et cuit chaque jour à feux doux.€11.90
Nos softs
Coca-cola
Nos boissons sont servies fraîches - Taille au choix€1.50Orangina
Nos boissons sont servies fraîches€1.50Perrier
Nos boissons sont servies fraîches.€1.50Coca Cola Zéro
Nos boissons sont servies fraîches€1.50Fanta orange
Nos boissons sont servies fraîches€1.50Oasis orange
Taille au choix.€1.50Fanta citron
Nos boissons sont servies fraîches.€1.50Tropico
Nos boissons sont servies fraîches.€1.50Swcheppes agrumes
Nos boissons sont servies fraîches.€1.50Perrier Citron
Nos boissons sont servies fraîches.€1.50
Nos vins rouges Algérien
Côteaux de tlemcen
Explorez le caractère unique du Côteaux de Tlemcen, un vin rouge algérien d'exception. Issu des vignobles ensoleillés de Tlemcen, ce vin se distingue par ses notes riches et équilibrées de fruits rouges mûrs, complétées par une touche subtile d'épices. Sa structure élégante et ses tanins fins en font le compagnon idéal pour des plats robustes et savoureux, promettant une expérience gustative authentique et raffinée.€13.50Côteaux de mascara
Le Côteaux de Mascara, joyau des vignobles algériens, offre une expérience sensorielle captivante. Avec son bouquet aromatique intense, marqué par des arômes de cerise noire et de prune, ce vin rouge révèle une complexité et une profondeur remarquables. En bouche, il est généreux, rond, avec une finition soyeuse qui invite à la dégustation. Parfait pour accompagner les repas festifs, il est une célébration de la tradition viticole de Mascara.€13.50Saint augustin
Découvrez le Saint Augustin, un vin rouge algérien qui rend hommage à l'histoire et à l'élégance. Cultivé dans les terroirs riches et variés près de la région historique de Saint Augustin, ce vin se caractérise par sa finesse et son harmonie. Les notes de fruits rouges, mêlées à des touches de vanille et de bois, créent un équilibre parfait entre richesse aromatique et fraîcheur en bouche. Idéal pour accompagner les mets délicats ou à savourer seul, le Saint Augustin est une invitation à explore€14.50
Nos vins roses Marocain
Mb excellence rosé
Découvrez le MB Excellence Rosé, un vin qui capture l'essence du terroir marocain. Ce rosé, aux nuances brillantes et à la robe séduisante, exprime une palette aromatique riche, alliant fruits rouges frais et nuances florales. La bouche, vive et énergique, dévoile une texture soyeuse et une finition persistante, rendant ce vin particulièrement agréable à déguster.€12.50Mb excellence gris
Le MB Excellence Grise est un vin rosé marocain qui se distingue par sa finesse et son élégance. Produit à partir de cépages soigneusement sélectionnés, ce vin présente une couleur grise subtile, presque cristalline, qui préfigure la délicatesse de ses arômes. En bouche, il offre un parfait équilibre entre fraîcheur et notes fruitées, avec des touches de petits fruits rouges et une légère minéralité. Idéal pour les apéritifs ou pour accompagner des plats légers.€12.50
Nos vins rosés Français
St Barthélémy rosé
Le Saint Barthélemy Rosé, avec sa robe saumonée et ses arômes de fruits rouges et d'agrumes, offre une expérience gustative équilibrée et rafraîchissante. Parfait pour les apéritifs ou accompagner des plats légers, ce vin rosé français combine finesse et fraîcheur en bouche.€11.50
Douceurs orientales
Nos pâtisseries orientales est une véritable ode aux délices sucrés d'Orient. Chaque pièce est un chef-d'œuvre artisanal, où les saveurs de miel, d'amandes, de pistaches et de fleur d'oranger se mêlent en harmonie.
Patisseries orientales
Plongez dans l'univers des saveurs sucrées du Maghreb avec notre sélection exclusive de 4 pièces de pâtisseries orientales haute couture. Chaque pièce est un chef-d'œuvre artisanal, conçu pour vous faire voyager à travers les délices traditionnels, réinventés avec une touche de modernité et d'excellence.€9.90
Les Salades du Syphax
Découvrez nos Salades du Syphax, une sélection fraîcheur qui vous transporte au cœur des saveurs du Maghreb. Chaque salade, composée avec soin, allie croquant et fraîcheur, en mariant les produits de saison à des herbes aromatiques et des assaisonnements.
La syphax
Savourez notre salade composée : un mélange de salade verte, tomates juteuses, maïs croquant, choux blanc et rouge, cubes d'avocat onctueux, olives à l'oriental, carottes râpées, œuf et thon. Une harmonie de saveurs et de textures pour une fraîcheur maximale.€9.90La Mechouia
Dégustez notre Salade Mechouia : une combinaison savoureuse d'aubergines et de poivrons grillés, relevée par des oignons pickles. Un plat riche en saveurs, évoquant la chaleur et l'authenticité du Maghreb.€9.90