Afrique authentique delivery from Sevran Nord

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About Afrique authentique
Bienvenue chez Ô Teranga Braisé, votre adresse incontournable pour des plats savoureux et authentiques aux saveurs africaines. Spécialisés dans les viandes braisées, nous préparons chaque plat avec soin et passion, en utilisant des marinades maison et des épices traditionnelles qui exaltent les goûts. Découvrez nos généreuses portions de poulet, poisson, et côtes braisées, accompagnées de nos garnitures classiques comme l’attiéké, le riz ou les bananes plantains. Chez Ô Teranga Braisé,
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Popular with other people

Thieb rouge poulet
€16.11€17.90
Dibi viande d’agneau 300g
€22.41€24.90
Cuisse de poulet braisé
€14.40€16.00
Dibi poulet mariné 300g
€17.91€19.90
Tiramisu Kinder Bueno Nutella Barquette XL
€12.51€13.90
Yassa (guinar) poulet
€16.11€17.90
Mafé bœuf
€17.01€18.90

NOS FORMULES GRILLADES AU CHARBON

Dibi viande d’agneau 300g
Dibitri Viande : Agneau grillé, mariné aux épices traditionnelles et fumé, servi avec une sauce relevée maison.
€22.41€24.90
Dibi poulet mariné 300g
Dibitri Poulet : Poulet grillé, mariné avec des épices africaines, légèrement fumé, accompagné d’oignons caramélisés.
€17.91€19.90
Dibi poulet mariné 900g
Dibitri Poulet : Poulet grillé, mariné avec des épices africaines, légèrement fumé, accompagné d’oignons caramélisés.
€53.01€58.90
Dibi viande d’agneau 600g
Dibitri Viande : Agneau grillé, mariné aux épices traditionnelles et fumé, servi avec une sauce relevée maison.
€44.01€48.90
Dibi viande d’agneau 900g
Dibitri Viande : Agneau grillé, mariné aux épices traditionnelles et fumé, servi avec une sauce relevée maison.
€60.21€66.90
Dibi poulet 600g
Dibitri Poulet : Poulet grillé, mariné avec des épices africaines, légèrement fumé, accompagné d’oignons caramélisés.
€35.91€39.90

NOS MENUS PLATS

Thieb rouge poulet
Le Thiéboudienne rouge au poulet est un plat sénégalais emblématique, composé de riz parfumé cuit dans une sauce tomate épicée, accompagné de morceaux de poulet tendre et de légumes variés (carottes, chou, manioc). Savoureux et coloré, il incarne la richesse et la générosité de la cuisine sénégalaise.
€16.11€17.90
Mafé bœuf
Le mafé viande est un plat traditionnel d’Afrique de l’Ouest, composé de viande d’agneau , mijotée dans une sauce onctueuse à base de pâte d’arachide, de tomates, d’oignons et d’épices. Ce plat riche et savoureux est généralement accompagné de riz blanc, offrant un équilibre parfait entre la douceur des arachides et les arômes des épices. C’est un incontournable de la cuisine sénégalaise et ouest-africaine.
€17.01€18.90
Yassa (guinar) poulet
Poulet tendre mariné dans un mélange de citron, d’oignons fondants et de moutarde, puis mijoté doucement. Servi avec du riz blanc parfumé.
€16.11€17.90
Thiebou Yap( viande)
Viande de d’agneau , carottes, poivrons, choux , riz blanc, boisson de choix
€16.11€17.90
Thieb blanc(Guinar)poulet
Le Thiéboudienne rouge au poulet est un plat sénégalais emblématique, composé de riz parfumé cuit dans une sauce tomate épicée, accompagné de morceaux de poulet tendre et de légumes variés (carottes, chou, manioc). Savoureux et coloré, il incarne la richesse et la générosité de la cuisine sénégalaise.
€16.11€17.90
Thieb rouge guinar(poulet)
Le Thiéboudienne rouge au poulet est un plat sénégalais emblématique, composé de riz parfumé cuit dans une sauce tomate épicée, accompagné de morceaux de poulet tendre et de légumes variés (carottes, chou, manioc). Savoureux et coloré, il incarne la richesse et la générosité de la cuisine sénégalaise.
€16.11€17.90
Mafé poulet
Le mafé poulet est un plat traditionnel d’Afrique de l’Ouest, où le poulet est cuit dans une sauce onctueuse à base de pâte d’arachide, de tomates, d’oignons et d’épices. Cette préparation savoureuse est souvent servie avec du riz, offrant un délicieux mélange de douceur de l’arachide et de richesse des épices. C’est un plat réconfortant et populaire dans plusieurs pays de la région, notamment au Sénégal.
€17.01€18.90

NOS ACCOMPAGNEMENTS

Cuisse de poulet braisé
nos cuisses de poulet braisé, préparées avec soin pour offrir une saveur intense et un parfum irrésistible. Marinées dans un mélange d’épices et d’herbes exotiques, puis grillées jusqu’à obtenir une peau croustillante et dorée, ces cuisses de poulet sont tendres et juteuses à l’intérieur.
€14.40€16.00
Alloco barquette
Alloco banane plantain
€9.00€10.00
Riz thieb
Riz thieb
€9.00
Riz blanc
Riz blanc
€8.00
Piment
Sauce piment
€1.50
Pastel x5
Pastel
€10.80€12.00
Accras de niébé
Beignets de haricots à œil noir avec sa sauce.
€9.90€11.00

DESSERTS

Tiramisu Kinder Bueno Nutella Barquette XL
Un dessert ultra-gourmand qui combine la crème mascarpone moelleuse avec des morceaux de Kinder Bueno croustillants et une touche généreuse de Nutella. Ce tiramisu est une véritable tentation pour les amateurs de chocolat et de noisettes.
€12.51€13.90
Tiramisu
Dé gué
€5.00
Chakiri
Thiakiri
€5.00
Tarte au daim
Tarte au daim
€6.00
Tiramisu Caramel Spéculoos barquette XL
Ce tiramisu marie à la perfection la douceur du caramel fondant et les saveurs épicées des biscuits spéculoos. Avec sa crème mascarpone légère et ses couches généreuses de caramel, ce dessert offre une explosion de saveurs sucrées et réconfortantes.
€12.51€13.90
Tiramisu Kinder Bueno Nutella barquette XL
€12.51€13.90

BOISSONS

Coca 1.5L
Bouteille
€6.00
Ice Tea 1.5L
Bouteille
€6.00
Oasis 1.5L
Bouteille
€6.00
Coca-cola 33cl
Cannette
€2.20
Ice Tea 33cl
Cannette
€2.00
Oasis 33cl
Cannette
€2.20
Coca cherry 33cl
Cannette
€2.20
Torpico 33cl
Cannette
€2.20
Fanta orange 33cl
Cannette
€2.20
7up Mojito 33cl
Cannette
€2.20
Orangina 33cl
Cannette
€2.20
Eau 50cl
Eau
€1.90
Jus bisap
Le jus de bissap est une boisson traditionnelle d’Afrique de l’Ouest, rafraîchissante et riche en saveurs. Préparé à partir de fleurs d’hibiscus séchées infusées, il offre une couleur rouge intense et un goût légèrement acidulé, souvent adouci avec du sucre. Parfois agrémenté de menthe ou de gingembre, ce jus naturel est non seulement délicieux mais également riche en antioxydants.
€3.50
Jus de gingembre
Le jus de gingembre, ou gingembre, est une boisson africaine énergisante et épicée, préparée à partir de racine de gingembre fraîche. Son goût vif et piquant est adouci avec du sucre et parfois relevé de jus de citron ou d’ananas pour plus de fraîcheur. Ce jus, à la fois tonifiant et désaltérant, est apprécié pour ses bienfaits digestifs et revigorants.
€3.50