About Restaurant Sohana
Venez découvrir nos spécialités en fonction de vos envies du moment !
Entrées
Keema samossa
Feuilleté de viande hachée€7.90Oignons bhaja
Beignets d'oignons à la farine de pois chiches€5.90Raita
Yaourt aux légumes et aux épices€6.20Pakora
Beignets de pommes de terre et d'aubergines€6.20Samossa
Beignets de pommes de terre écrassées avec des petits pois€7.20Poulet tandoori
Poulet cuit à la broche au charbon de bois€8.90Poulet tikka
Poulet désossé mariné cuit au tandoor€9.20Agneau tikka
Gigot d'agneau en brochette cuit au charbon de bois€10.80Sheekh kabbab
Gigot d'agneau haché avec oignons, menthe, coriandre et une pincée d'hebes, cuites en brochettes au charbon de bois a€9.80Poisson tikka
Filet de lieu noir mariné avec épices , cuit au charbon de bois€9.80Gambas tandoori
Gambas macérées dans un bouquet d'épices et d'aromates cuites au tandoor€21.00Mixed grill
Panaché de viandes en brochettes, pour 2 personnes, gigot d'agneau, viande hachée, morceaux de poulet et gambas€31.90
Plat poulet
Poulet madras
Curry de poulet tradition peu épicé spécialité Sud de l'Inde€14.40Poulet curry
Curry de poulet traditionnel spécialité du Punjab€11.40Poulet vindaloo
Curry de poulet cuit avec des pommes de terre€12.60Poulet shai korma
Poulet désossé cuit avec pistaches, amandes, noix de cajou et crème€13.80Poulet sagwala
Poulet désossé cuit avec des épinards hachés€14.40Poulet baingan
Poulet désossé cuit avec des aubergines€14.40Poulet tikka massala
Poulet grillé épicé à la sauce€15.10Butter chicken
Poulet grillé au tandoor puis cuit avec du beurre€15.10Poulet karahi
Morceaux de poulet avec tomate, poivrons, oignons et coriandre, mijotés dans sauce peu épicé€21.00Poulet tawa
Blanc de poulet désossé cuit en brochette dans tandoor et poilé avec beurre€21.60
Plat agneau
Agneau curry
Curry d'agneau traditionnel€14.90Agneau madras
Curry d'agneau tradition peu épicé spécialité Sud de l'Inde€15.50Agneau sagwala
Gigot d'agneau avec des épinards hachés€15.50Agneau baingan
Gigot d'agneau avec des aubergines€15.50Agneau shai korma
Gigot d'agneau avec noix de cajou, amandes, pistaches et crème€15.50Agneau vindaloo
Curry d'agneau cuit avec des pommes de terre€15.50Agneau tikka massala
Agneau grillé épicé à la sauce€16.90Kofta curry
Boulettes de gigot haché au curry€14.50Kofta shai korma
Boulettes de gigot d'agneau avec noix de cajou, amandes, pistaches et crème€15.60Keema muter
Gigot d'gneau haché avec des petits pois€13.90Agneau karahi
Morceaux de gigot d'agneau avec tomate, poivrons, oignons et coriandre, mijoté dans sauce peu épicé€20.90Agneau tawa
Morceaux de gigot d'agneau cuits en brochette dans tandoor et poilés avec beurre€23.00
Plat poisson et fruits de mer
Crevettes massala
Curry de crevettes décortiquées€14.90Crevettes palak
Crevettes décortiquées cuites avec des épinards€15.10Crevettes shai korma
Crevettes décortiqués avec noix de cajou, amandes, pistaches et crème€15.50Poisson massala
Poisson grillé épicé à la sauce€15.30Poisson shai korma
Poisson cuit avec noix de cajou, amandes, pistaches et crème€15.30Poissons madras
Curry de poisson tradition peu épicé spécialité Sud de l'Inde€15.30Gambas massala
Gambas grillées au charbon de bois€23.50Poisson tawa
Morceaux de saumon cuits en brochette dans tandoor et poilés avec beurre€23.00
Plats végétariens
Alou gobi
Choux fleur mélangé avec des pommes de teere€9.30Baingan bartha
Curry d'aubergines€9.30Dal makhani
Cuury de lentilles et ses épices€9.30Alou palak
Epinards hachés avec des pommes de terre€9.30Mix légumes
Curry de différents légumes€9.30Palak paneer
Epinards hachées avec fromage€9.30
Pains
Nan au fromage
€4.50Chappati
Nature€2.90Parata
Avec beurre€4.30Staft parata
Farci de légumes€4.80Nan nature
€3.00Nan Garlic
Pain à l'ail€4.50Keema nan
Farci de viande hachée€5.90Nan Fromage Garlic
Pain à l'ail au fromage€5.90
Accompagnements
Riz safran
Riz Basmati au cumin et safran€4.50Pullao
Riz Basmati petits pois, tomates et épice€5.50
Biryani
Accompagné de sauce Biryani
Biryani sohana
Mélange d'agneau, poulet, crevettes et mijoté au riz€19.80Biryani agneau
Agneau désossé mijoté au riz€17.50Biryani poulet
Poulet désossé mijoté au riz€16.80Biryani crevettes
Crevettes décortiquées mijotées au riz€17.50Biryani légumes
Assortiment de divers légumes€14.40
LASSI
Boisson à base de yaourt en differents fruits et parfumes.
Lassi nature salé
Boisson à base de yaourt€6.00Lassi nature sucré
Boisson à base de yaourt€6.00Lassi banane
Boisson à base de yaourt€6.00Lassi mangue
Boisson à base de yaourt€6.00Lassi rose
Boisson à base de yaourt€6.00