Madyafricanfood on Deliveroo

ENTREÉ

SPECIALITÉ AFRICAINE + ACCOMPAGNEMENT

MAFFE
Sauce à base d'arachide avec du boeuf, servi avec du riz.
€8.90
THIEP
Thiep poulet ou poisson, accompagné avec ses légumes (carottes, choux, manioc) préciser une protéine svp
€10.00
SAUCE GOMBO
Sauce à base de gombo, viande, poisson, oignon, tomate et épices africain+placali ou riz.
€10.00
YASSA POULET
Sauce à base d'oignons frit et poulet mariné ,citron servi avec du riz blanc.
€8.00
TCHOUKOUYA
Poulet ou viande braisé avec des épices africaines. accompagnement au choix. Alloko, Attieke, riz blanc
€10.00
SAUCE AUBERGINE
Sauce à base d'aubergines blanc, viande, poisson frais, triple de moutons, épices africains, oignons et tomates.
€8.90
POISSON BRAISÉ
Un accompagnement au choix : Attiéké (semoule de manioc/alloco (banane plantain frit), riz blanc.
€10.00
Garba sosso (poisson capitaine frit) accompagnement attiéké (semoule de manioc)
Poisson capitaine frit. Servi avec des crudités (oignons, tomate, concombre) Accompagnement au choix Attieke, alloco, du riz blanc.
€10.00
SAUCE GRAINE
Sauce à base pulpe de graine, viande, poisson fumée,tripes.. tomate, oignons et épices africaines. Accompagnement au choix, foutou, Placali, riz blanc
€10.00
Sauce Djomble
Poudre de gombo sec, viande, tripes, poisson fumés oignons, tomate, sel et des épices africaines. Accompagnement au choix foutou, Placali, riz précisez un accompagnement svp.
€10.00

EN SUPPLEMENT