About Mazats Vauréal Cuisine Libanaise
Mazats comme... une belle table de mezzes, une multitude de saveurs qui vous feront voyager en plein cœur du Liban. Un véritable savoir-faire avec notre cuisine maison savoureuse, pour tout les goûts et envies. 🇱🇧 Notre spécialité : les mezzés à partager ! Tous nos plats sont 100% faits maison et préparés tous les jours à base de produits frais par le Chef et son équipe.
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Falafel
€8.90Chawarma Poulet
€8.90Chick taouk
€8.90Moutabbal
€8.50Hommos Chawarma
€9.00Hommos
€8.50Mini-saucisses libanaises
€9.00Kafta
€8.90Moussaka
€8.50Hommos Beyrouthy
€8.50
Entrées froides
Moussaka
Aubergines au four cuisinées à la sauce tomate€8.50Tabboulé
Salade de persil, tomates, blé concassé, menthe, oignons, citron et huile d’olive€8.50Moutabbal
Caviar d’aubergines à la crème de sésame, citron et huile d’olive€8.50Hommos
Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et huile d’olive€8.50Hommos Beyrouthy
Hommos pimenté€8.50Portion crème d’ail
€8.50Chanklich
Fromage au lait de vache affiné, au thym, huile d’olive, tomates, menthe et persil€8.50Feuilles de vigne « Warak Enab
Feuilles de vigne farcies de riz, tomates et persil€8.50Labné nature ou à l’ail
Fromage blanc nature ou relevé d’ail au lait de vache, huile d’olive€8.50Salade Aubergines grillées
Aubergines grillées au four, tomates, huile d’olive, citron et oignons€8.50Moujadara
Purée de lentilles et de riz aux saveurs d’orient€8.50Fattouch
Salade de crudités à l’huile d’olive, citron, sumac, chips de pain grillé libanais€8.50
Entrées chaudes
Box Tenders Mazats
[NOUVEAU À TESTER ABSOLUMENT]Tenders de Poulet Maison, façon Mazats, Zaatar et Crème d’Ail Maison(12 pièces)€25.00Hommos Chawarma
Hommos avec Chawarma viande ou poulet (émincé de viande ou poulet mariné et grillé à la broche)€9.00Mini-saucisses libanaises
Mini-saucisses libanaises de bœuf et agneau citronnées et parfumées aux épices orientales€9.00Portion de Frites
€4.50Halloum Grillé
Fromage Halloumi grillé, tomates, salade€9.00Arayess Fromage
Pain grillé libanais, garni de fromage halloum, tomates et menthe€9.00Tenders Mazats
[NOUVEAU À TESTER ABSOLUMENT]Tenders de Poulet Maison, façon Mazats, Zaatar et Crème d’Ail Maison(au choix 3 pièces ou 6 pièces)€7.50Batata Harra
Pommes de terre épicées, ail, coriandre€9.00Arayess Kafta
Pain grillé libanais, garni à la viande hachée façon kafta (avec persil et tomates)€9.00
Spécialités et grillades
Chich Taouk
Blanc de poulet mariné à l’ail, huile d’olive et citron€18.90Burger Mazats
Recette du moment, servi avec accompagnement du chef et frites au thym Libanais (Zaatar).Végétarien : Burger de falafel, fromage snack, sauce libanaise maison, tomates, navets, salade et oignon.€18.90Chawarma Poulet
Poulet : Émincé de poulet mariné et grillé à la broche, servi avec de la sauce à l’ail€18.90Chawarma Mixte
Chawarma Mixte : Mixte de Chawarma poulet et de Chawarma viande€18.90Kafta
Viande hachée (bœuf et agneau), persil, oignons€18.90Duo de brochettes
Une brochette de Chich Taouk et une brochette de Kafta (bœuf et agneau)€18.90Chawarma Viande
Viande : Émincé de viande de bœuf et agneau marinéet grillé à la broche, servi avec de la sauce tahina(tarator)€18.90
Nos assiettes gourmandes
Végétarienne
5 hors d’œuvres froids : Hommos, Moutabbal, Tabboulé, Moujadara, Feuilles de vigne ; 3 beignets végétariens : Falafel, Fatayer, Sambousik fromageBurger végétarie€17.90Mazats
4 hors d’œuvres froids : Hommos, Moutabbal, Tabboulé, Moujadara ; 4 beignets : Falafel, Sambousik viande, Kebbeh, Rikakat€17.90Salade Flo’s
Poulet mariné façon chich taouk, mélange de salades, beignet fromage, sauce Mazats€17.90
Formules sandwichs
Formule Mazats
1 Sandwich au choix + 2 Beignets salés au choix + 1 dessert + 1 Boisson€16.50Formule Mezzé
1 Sandwich au choix + 1 accompagnement + 1 Boisson.€14.50
Nos sandwichs
Chawarma Poulet
Émincé de poulet mariné et grillé à la broche, sauce à l’ail, salade, cornichon€8.90Chick taouk
Brochette de blanc de poulet et grillé à l'ail, à l'huile et au citron, sauce à l'ail, salade, citron€8.90Halloum
Fromage de brebis, salade et tomate.€8.90Kafta
Brochette grillée de viande de bœuf et agneau hachée avec oignons et persil, hommos, persil, oignon, cornichon€8.90Falafel
Boulettes à base de fèves et pois chiches, croquantes et épicées, sauce Tarator, salade, tomate€8.90Chawarma viande
Émincé de viande de bœuf et agneau mariné et grillé à la broche, servi avec de la sauce tahina (tarator)€8.90Mini-saucisses libanaises
Mini-saucisses libanaises de bœuf et agneau citronnées et parfumées aux épices orientales€8.90Labneh
Fromage blanc salé, tomate, concombre, menthe fraîche et huile d'olive.€8.90
Beignets
Falafel
Boulette de fèves, pois chiches, coriandre, crème de sésame€2.50Sambousik Viande
Rissole à la viande, aux épices et aux pignons de pin€2.50Rikakat
Feuilleté au fromage et aux herbes€2.50Sambousik Fromage
Rissole au fromage€2.50Kebbeh Viande
Boulette de viande au blé concassé farcie à la viande hachée€2.50Kebbeh Pomme de Terre
Boulette de pommes de terre au blé concassé farcie à la blette, aux pois chiches et aux oignons€2.50Fatayer
Chausson aux épinards et aux pignons de pin€2.50Safiha
Mini pizza libanaise à la viande€2.50
Nos Accompagnements
Sachet de Pain libanais (5 pains par paquet)
€2.50Portion de Frites
€4.50Petite sauce libanaise
Sésame ou crème d’ail.€2.00Chips libanaises
Au zaatar (thym libanais)€2.50Olives libanaises
€3.50
Desserts
Mouhallabyeh (flanc libanais)
Flanc libanais parfumé à la fleur d'oranger et éclats de pistache€6.90Rikakat chocolat (beignets chocolat)
Rikakat chocolat (3 beignets chocolat)€6.90Maamoul
Gâteaux sablés à la datte, à la noix ou à la pistache (au choix).€3.00Baklawa 1 pièce
€2.501 kg de Baklawa
1Kg de Baklawa mix€42.00Mafroukeh
«Cheveux d’ange» moulus, crème de lait, sirop de sucre, pistache€8.00Karabij
4 pièces de sablés aux pistaches accompagnés de leur crème meringuée€8.50Osmalieh
«Cheveux d’ange» grillés, crème de lait, pistache et sirop de sucre à l’eau de rose€8.00
Boissons
Coca-cola 33 cL
€3.00Fanta 33 cL
€3.00Sprite 33 cL
€3.00Coca-cola zéro 33 cL
€3.00Orangina 33 cL
€3.00Schewppes 33 cL
€3.00Thé glacé 33 cL
€3.00Bouteille d'eau 50 cL
€3.00Bouteille d'eau gazeuse 50 cL
€3.00
Boissons libanaises
Limonade maison 25 cL
Citron pressé, fleur d’Oranger et menthe fraîche€4.50Sirop de Jellab 25 cL
Sirop à base de mélasse de datte€4.50Sirop de rose 25 cL
€4.50Bière libanaise 33 cL
€6.00Laban Ayran
Yaourt salé à boire.€4.00
Jus de fruit
Orange 33 cL
€3.50Pomme 33 cL
€3.50Ananas 33 cL
€3.50Tomate 33 cL
€3.50