Nos formules
Formule chef Baba
1 Entrée froide au choix + boisson non alcoolisé + 1 plat du jour.€15.50Formule Baba douceur
1 Beignet au choix + 1 galette + 1 boisson 33 cL + baklawa.€12.50Formule express
1 Sandwich au choix + 1 boisson 33 cL +1 baklawa.€10.80Formule gourmande
1 Sandwich au choix + 2 beignets au choix + 1 boisson 33 cL .€12.50
Formules mezzes
Mezzés 2 personnes
4 entrées froide, 4 entrées chaudes et 2 brochettes kafta.€45.00Mezzés 4 personnes
5 Entrées froide, 4 entrées chaudes, 2 brochettes kafta et brochettes tawouk.€75.00
Nos entrées
Taboulé
Blé concassé , persil, tomates , menthe, oignons et citron.€7.90Hommos
Purée de poids chiche, huile de sésame, citron et huile d'olive.€7.80Moussaka
Aubergines , oignons, tomates et poids chiche.€7.80Moutabal
Caviar d'aubergine, huile de sésame, citron et huile d'olive.€8.70Warrak-enab
Feuille de vigne farcie, riz, oignons , persil, tomates et huile d'olive.€8.50Salade farouche
Concombres pain grillé, salade, citron, sumac , menthe, oignons , persil, tomates et huile d'olive.€7.80Labné
Fromage , menthe, labné , ail et huile d'olive.€6.50Salade de moine
Aubergines, poivrons verts, poivrons rouges, citron, menthe, oignons et tomates.€7.90Kebbe Nayer
€9.50Sambousek viande
Rissolé viande, oignons et pignon.€1.90Sambousek poulet
Rissolé poulet , oignons, ail , paprika et pignon.€1.80Sambousek fromage
Rissolé fromage, oignons, persil et menthe sec.€1.70Safiha
Petite pizza libanaise à la viande hachée, tomates ,oignons et citron.€1.90Ailes de poulets
Marinée à l'ail, citron et sauce tomate.€7.80Kebbe boulette
Boulette de viande et du blé concassé, viande hachée, oignons et pignon.€2.00Rikakat fromage
Feuilleté croustillant au fromage et persil.€1.70Falafel
Boulettes de fèves, poids chiches, coriandre et oignons.€1.70Fatayer épinards
€1.70
Nos assiettes
Assiètte végétarienne
3 Entrées froides, 3 entrées chaudes : hommos, taboulé, moussaka, samboussek fromage, falafel et épinards.€12.90Assiette variée
6 Entrées froides et chaudes : taboulé, moutabal, warak-enab, samboussek viande, falafel et épinards.€14.90Chef baba
Hommos, moussaka, warak-enab, samboussek fromage, kebbe boulette et sofiha.€14.90
Nos pizzas
Chef baba
Viande avec œuf ou fromage soujouk.€11.50Pizza viande
€9.50Pizza fromage
€8.90Pizza zaatar
€7.504 Fromages
€8.90
Grillades
Kafta grillée
Viande hachée, persil et oignons. Accompagnement : hommos, salade, oignons et persil.€14.50Chiche tawouk
Poulet mariné, huile d'olive, citron, ails et tomates concentrées Accompagnement : caviar d'aubergine, salade et ails€14.50Brochettes d'agneau
Viande d'agneau marinée, épicée et grillée. Accompagnement : hommos, salade et cornichons.€14.50Mixte baba
Viande d'agneau marinée, épicée et grillée. Accompagnement : hommos, salade et cornichons.€17.90Mixte baba
3 Brochettes d'agneau, poulet et kafta. Accompagnement : hommos etb salade.€17.90Côtelettes d'agneau
3 Pièces d'agneau marinées Accompagnement : hommos et salade.€15.90Chawarma viande
Viande de bœuf marinée émincé et grillée. Accompagnement : hommos, salade orientale et sauce huile de sesame.€14.90Chawarma poulet
Poulet marinée émincé et grillée. Accompagnement : moutabal, taboulé, cornichon et crème d'ails.€14.90Chawarma mixte
Viande et poulet Accompagnement : hommos, moutabal, crème d'ails et sauce sésame.€20.00
Sandwichs
Chef baba soujouk
€7.90Chef baba makanek
€7.50Chawarma viande
€6.50Kafta
€7.00Brochette d'agneau
€7.50Chiche tawouk
€7.50
Sambouseks
Poulet
€1.80Fromage
€1.70Epinards
€1.70Viande
€1.80Rikakat
€1.70Kebbe krass
€2.00Safiha
€1.90Falafel
€1.70
Suppléments
Blé concassé avec tomates et oignons
€4.50Riz vermicelles
€4.50
Nos boissons
Coca-cola 33cL
€1.80Coca-cola light 33cL
€1.80Seven up 33 cL
€1.80Fanta 33cL
€1.80Perrier
€2.00Badoit
€2.00Evian
€2.00Café
€1.50Café blanc
€3.50Thé menthe
€2.50
Desserts
Baklaw
Pâtisserie fourrée au pistaches, noix et cajous.€1.30Maomoul
Sable farcis au noix, pistaches et dattes.€2.30Meghly
Farine de riz, cannelle, sucre et noix de coco.€3.50Mouhalabi flan libanais
Lait, sucre et fleur d'oranger servir avec des éclat de pistaches, miel ou crème grenadine.€4.50